Семена укропа: лечебные свойства и противопоказания

Чем полезны семена укропа

Укроп — доступная и распространенная трава. Народная медицина обращается к нему часто, потому что с его помощью можно оздоровить многие органы и системы. Но, прежде чем начать лечение, надо ознакомиться с информацией о том, как действуют на организм семена укропа, о его полезных свойствах и противопоказаниях, как правильно готовить домашние лекарства, собирать, сушить и хранить сырье.

Химический состав семян укропа

В 100 г семян укропа содержится:

  • 34 г углеводов;
  • 21 г пищевых волокон;
  • по 15-16 г жиров и белков;
  • по 7-8 г воды и золы.

Семена укропа могут быть как полезными, так и вредными для организма.

Среди жиров больше всего олеиновой кислоты, которая относится к мононенасыщенным жирам. Есть линолевая и линоленовая (полиненасыщенные) кислоты.

Из группы насыщенных жиров присутствуют пальмитиновая, лауриновая и стеариновая кислоты.

В состав семян входят:

  • витамины А, РР, В1, В2, В6, В9;
  • макроэлементы — калий, кальций, фосфор, магний, натрий;
  • микроэлементы — железо, селен, цинк, марганец, медь;
  • незаменимые аминокислоты — аргинин, лизин, лейцин, валин, гестидин и др.

Польза укропного семени для организма

Семена укропа оказывают на организм такое воздействие:

  • мочегонное (повышают клубочковую фильтрацию почек);
  • оптимизируют работу печени;
  • частично купируют спазмы и болевые синдромы при воспалении поджелудочной железы;
  • эфирные масла мешают нормальной жизнедеятельности паразитов;
  • расширяют сосуды;
  • понижает уровень сахара в крови;
  • улучшают переваривание пищи;
  • облегчают течение ангины;
  • продлевают период естественного вскармливания ребенка.

Укроп полезен людям разного возраста и пола.

Женщин

Для женской половой системы:

  • нормализуют менструальный цикл;
  • уменьшают болезненность месячных;
  • улучшают самочувствие во время климакса;
  • повышают либидо;
  • рекомендуются при лечении молочницы и цистита.

Мужчин

На мужской организм семена укропа действует так:

  • улучшают потенцию;
  • препятствуют развитию воспаления в мочеполовой системе;
  • повышают выносливость.

Для новорожденных и детей постарше

Младенцам отвар семян дают при кишечных коликах, вызванных излишними газами.

  • улучшаются мышечные сокращения кишечника и продвижение его содержимого;
  • нормализуется кровообращение;
  • улучшается аппетит и сон.

Детям постарше домашние препараты помогают справиться:

  • с кашлем;
  • с глистной инвазией;
  • с запором.

Польза и вред семян укропа для беременных женщин

Домашние средства помогают:

  • устранить тошноту;
  • нормализовать стул;
  • снять напряжение.

Но злоупотреблять укропом нельзя, т.к. это может привести к гипертонусу матки. Если такой диагноз поставлен в 3 триместре беременности, использовать укроп не следует.

Рецепты применения семян укропа в лечебных целях

Зная, чем полезны семена укропа, травники составили рецепты лечебных средств с максимально эффективными при тех или иных проблемах пропорциями. Включение других трав необходимо для усиления терапевтического влияния. Приготовленные препараты процеживают и хранят в холодильнике не дольше 1 суток.

При сахарном диабете

Готовят укропную воду, заливают 1 ч.л. молотых семян 1 стаканом кипятка и настаивают 1 час. Суточная норма для ребенка — до 100 мл в день, для взрослого — до 1 стакана. Лечение может длиться несколько месяцев.

От головной боли

  • водную настойку — по 0,5 стакана 3 раза в день до еды;
  • спиртовую настойку — по 1 ст.л. 3 раза в день;
  • масло укропа — для массажа головы во время приступа мигрени.

При заболеваниях печени

Готовят отвар: 1 ст. л. сырья на 1 стакан воды. Пьют теплым по 0,5 стакана 3-4 раза в день через 15 минут после еды 2-3 недели. Первую порцию лучше принять после завтрака.

При панкреатите

  • настой — по 1/3 стакана 3 раза в день за 10 минут до еды, курс — 2 недели;
  • порошок из семян — по 1 щепотке 2 раза в день, запивают водой.

Свойства укропа для организма.

При недержании мочи

1,5 ст.л. плодов заливают 1 стаканом кипятка, укутывают и выдерживают 2 часа в теплом месте. Пьют по 0,5 стакана незадолго до сна, маленькими глотками. Курс — 8 дней, повторяют с перерывом 10 дней.

Для улучшения пищеварения

Настой из 2 ст.л. сырья и 2 стаканов воды, пить по ½ стакана в день за полчаса до еды, 4 раза в сутки. Важно, чтобы питание было дробным.

При заболеваниях глаз

Готовят укропную воду, применяют ее так:

  1. Для промывания глаз при воспалении и гнойничках. Обрабатывают органы зрения 2-4 раза в день до полного выздоровления. Каждый день нужно готовить свежий настой.
  2. Для улучшения циркуляторных процессов и расслабления. Смачивают вату, марлю или органические диски и кладут на глаза на 15-20 минут. Лучше процедуру проводить лежа.

От камней в желчном

По 1 ст. л. сушеницы болотной, плодов шиповника, земляники, укропа и можжевельника, цветков розы, бессмертника, календулы, кукурузных рылец и корня одуванчика смешать, измельчить, 5 г залить 250 мл кипятка, настаивать 30 минут. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды.

Растереть плоды укропа и кориандра (5:1). Смешать 50 г сырья с 300 мл легкого фруктового вина. Настойка лечит почечные колики, запоры и улучшает аппетит.

От давления

1 ст.л семян с горкой высыпать в заварочный чайник, залить 0,5 л кипятка и настаивать 1,5-2 часа. Жидкость надо пить не процеживая, по 3 глотка 7 раз в день во время еды. Курс лечения — 7 дней, затем (для профилактики) -2-3 дня в месяц.

При гипертонии эффективны отвары укропа с травами успокаивающего и сосудорасширяющего действия, например с валерианой, барбарисом, магнолией, хмелем, одуванчиком. Необходимо ознакомиться с противопоказаниями выбранного растения.

От колик у новорожденных

Средство можно давать детям старше 2 недель.

Для приготовления нужна чистая вода (например, детская бутилированная), требуется:

  • 1 ч.л. семян залить 1 стаканом кипятка;
  • дать настояться до остывания, процедить.

Младенцев поят настоем из пипетки или ложки, разбавив его грудным молоком. Дозировку нужно уточнить у педиатра. Суточную норму делят на 3-6 приемов. После первых порций необходимо убедиться в отсутствии у ребенка аллергии.

Укропа пахучего плоды для новорожденых.

При цистите

При любых видах цистита, особенно с примесями крови в моче, помогут такие рецепты:

  1. Семена заварить как чай — 1 ст.л. на 1 стакан кипятка, оставить на 3 часа, выпить на ночь.
  2. Семена (3-4 ст.л.) и траву пастушьей сумки (1 ст.л.) измельчить и залить 1 стаканом кипятка. Через 1 час процедить. Пить по 2 ст.л. 3 раза в день.

От паразитов

Детям для лечения в течение месяца дают натощак 1 ч.л. порошка семян. Запить средство нужно 2 стаканами воды.

Взрослым подойдут такие рецепты:

  1. Растереть равное количество семян укропа и тмина, смешать и съедать по 1 ч. л. утром до первого приема пищи.
  2. Заварить в термосе на ночь 1 ст. л укропа и по 2 ст. л. полыни, пижмы, ромашки, корня одуванчика 400 мл кипятка. Пить по 2-3 ст. л. 3 раза в день. Курс — 1 неделя.
  3. Укроп, ромашка, пижма, цветы полыни, корень одуванчика (1:2:2:2:2) заливаются 0,4 л кипятка и настаиваются 10 часов. Пьют 3 раза в день в течение 7 дней.

Наиболее эффективны эти средства при лямблиозе.

При бессоннице и беспокойстве

Если человек на ночь не ест тяжелую пищу, отказался от напитков, содержащих кофеин, но все равно долго не засыпает, помогут расслабиться такие рецепты:

  1. 40 г плодов укропа залить 300 мл кагора, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 10 минут на слабом огне. Настоять 2-3 часа. Перед сном пить 2-3 ст.л., увеличивать дозу нельзя.
  2. Отвар или настой семян (1 ч.л. на 1 стакан воды), его готовят в первой половине дня. ½ стакана нужно выпить после обеда и столько же вечером.
  3. Поместить на платок по 2-3 капли эфирного масла укропа и мелиссы и положить ткань возле своей подушки.

При боли в суставах

Для очищения суставов от солей готовят настойку:

  1. 0,5 стакана плодов высыпать в емкость из темного стекла и залить 250 мл спирта, плотно закрыть.
  2. Поместить на неделю в темное место, время от времени взбалтывать. По истечении времени процеживают.

Принимать 3 раза в день, смешав 1 ч. л. настойки с 2 ст. л. воды.

От шейного остеохондроза

Помогает настойка 0,4 кг плодов и 0,5 л водки. Порядок приготовления такой же, как и предыдущем рецепте. Пейте по 1 ст. л. до еды 3 раза вдень.

При кашле бронхите и пневмонии

Готовят грудной чай:

  1. 2 ст.л. семян смешивают с 1,5 ст.л. измельченных корневищ пырея, заливают 1 л воды и кипятят на медленном огне 17-10 минут.
  2. Оставляют на 4 часа под крышкой, затем процеживают.

Пьют теплым по 1 стакану 3-4 раза в день.

Мочегонное средство

На 3 ч. л. семян нужно взять 2 ст. л. сухих створок фасоли и 0,5 л воды. Кипятить 10 минут. Пьют по 150 мл на ночь. Средство помогает при нефрите, нефрозонефрите, но при аденоме предстательной железы оно бесполезно.

Для повышения лактации

1 ч. л. измельченного сырья заливают 300 мл горячей воды, кипятят на слабом огне 5 минут. Пьют отвар теплым по 1-2 ст.л. за 15-20 минут до каждого кормления.

Как принимать семена укропа для похудения

1 ст.л. семян (без верха) измельчают, заливают 250 мл кипятка. Емкость накрывают крышкой и оставляют на 15 минут. Пьют по ½ стакана за 20 минут до еды, но не больше 6 порций в день.

Рецепты народной медицины на основе семян укропа

Травники используют все части растения, но семена являются основным лекарственным сырьем. Рассмотрим базовые рецепты на их основе.

Отвар семян укропа

На 1 ст. л. плодов берут 250 мл кипятка, держат на слабом огне 18-10 минут, пьют в течение дня.

Настой семян укропа

2 ч.л. сырья залить 100 мл кипятка, оставить на 30-50 минут. Пить теплым.

Настойка на водке

Семена заливают водкой так, чтобы они были покрыты на 2 пальца. Емкость хорошо закрывают и убирают на 2 недели в шкаф. Процеживают. Принимают во время еды. Курс — 3 недели. Между курсами перерыв не менее 2 месяцев.

Масляный экстракт

Семена растолочь, высыпать в банку и залить доверху любым растительным маслом. Банку закрыть и убрать в теплое темное место на 2 недели. Периодически нужно банку встряхивать или перемешивать ее содержимое лопаткой. Масло профильтровывают через марлю и хранят в холодильнике.

Применение семян укропа в косметологии

Специалисты оценили такие свойства семян укропа:

  • улучшает цвет лица, устраняет пигментацию;
  • омолаживает кожу;
  • разглаживает рубцы;
  • укрепляет волосы;
  • лечит прыщи и угревое воспаление;
  • стимулирует движение лимфы.

Флавоноиды плодов растворяют верхние ороговевшие клетки и способствуют их мягкому отшелушиванию.

Для кожи лица

Лед для тонизирования лицевых мышц:

  1. 1 ч. л. семян и щепотку зеленого чая заварить 1 стаканом воды.
  2. Когда остынет, добавить 10-12 капель масла какао или мангового, вылить в форму для льда и убрать в морозильник.

Масло семян укропа.

Освежающая маска: 1 ст.л. творога смешать с отваром семян, добавить 2-3 капли масла авокадо или жасмина.

Скраб для тела

Измельчить 3 ст.л. семян, добавить 3 ст.л. овсяных хлопьев и 6 ст.л. растительного масла. Перемешать. Применять не чаще 2 раз в неделю.

На 1 часть укропа взять 2 части пюре тыквы. Смешать. Наносить на распаренную кожу.

Антицеллюлитное обертывание

Укропное масло добавляют в средство для разогревающего массажа, а лосьон используют для бандажного обертывания. Информацию о правилах проведения процедуры и противопоказаниях можно получить из видео.

Для волос

Маску, укрепляющую волосы, нужно делать так:

  1. Смешать 1 ст.л. растертых семян и 1 ст.л. водки.
  2. Через 30 минут процедить и добавить 2 ст.л. репейного масла.
  3. Втереть средство в кожу, укутать голову.
  4. Через 1 час смыть шампунем.

Вред семян укропа и противопоказания

Чрезмерное употребление плодов укропа вредит организму, приводит:

  • к упадку сил, обморочному состоянию;
  • к сонливости;
  • к временному нарушению зрения.

Средства из подов укропа нельзя принимать внутрь при таких заболеваниях:

  • гипотензии;
  • повышенной кислотности желудочного сока;
  • атонии гладких мышц органов ЖКТ;
  • циррозе.

При индивидуальной непереносимости продукт противопоказан как при внутреннем, так и при наружном применении.

Сбор и заготовка семян укропа

В зависимости от сорта семена созревают в июле-сентябре — соцветия темнеют, становятся коричневыми и слегка шуршат. Их можно срезать, сразу отделять семена, собирать в пакет, а затем досушивать, разложив тонким слоем на бумаге. Но созревшие плоды легко осыпаются от ветра или прикосновения, поэтому рекомендуется приступить к сбору заранее, как только зонтики станут твердыми, а семена по краям окрасятся в буро-серый цвет.

Головки срезают в сухую погоду с частью стебля (до 10 см), связывают в пучки по 10-15 шт. и досушивают соцветиями вниз под навесом или в проветриваемом помещении без доступа солнечных лучей. На зонтики надевают мешки из бумаги или ткани, в которые будут падать дозревшие семена. Закрепляют пакеты прищепками или нитками. Сырье сохраняет лечебные свойства 3 года. Хранить его лучше в плотно закрытой стеклянной банке.

Отзывы о применении укропа

Перед применением препаратов с укропом рекомендуется ознакомиться с отзывами.

Врачей

Терапевт Т. П. Холина, Ростов-на-Дону

При отсутствии противопоказаний назначаю пациентам с хроническим гастродуоденитом в качестве вспомогательного средства смесь молотых семян расторопши, укропа и льна, взятых в равных количествах. Рекомендую принимать ее по 1 ч.л. 2 раза в день перед едой в течение 1 месяца.

Фармацевт Л. Н. Архипенко, Тамбов

Семена укропа покупают часто. Содержащиеся в них флавоноиды обладают отхаркивающим действием, размягчают бронхиальный секрет. Рекомендую его детям и взрослым при кашле с вязкой мокротой, который усиливается к вечеру.

Пациентов

Лариса, 30 лет, Серпухов

Укроп помог ребенку (1,5 месяца), когда были проблемы со стулом и колики. Заваривала 1 ч.л в 1 стакане кипятка и давала по 1 ч.л 2 раза в день. Через 2 дня наступило улучшение. Сама пила такой же настой почти горячим для лучшего выделения молока, с ним ребенку передается часть полезных веществ укропа.

Юлия, 34 года, Тверь

Всегда держу в доме и использую аптечное эфирное масло укропа: наношу на виски при головной боли, добавляю 5 капель на полстакана воды для гигиены полости рта, по 2-3 капли — в ночной крем для лица. Зажженную с ним аромалампу считаю одним из лучших средств для снятия напряжения и предупреждения беспокойства.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Семена укропа: свойства, показания и противопоказания к применению

Укроп можно найти практически на каждом огороде или дачном участке. Его зелень часто используется в приготовлении салатов и супов, зонтики укропа являются обязательным компонентом маринадов и рассолов при заготовке овощей на зиму. В свою очередь, семена укропа активно применяются в народной медицине для лечения многих болезненных состояний и профилактики заболеваний.

Химический состав семян укропа

Укропные семечки имеют в своём составе:

  • жирное масло, которое содержит олеиновую, линолевую, пальмитиновую и петрозелиновую кислоты — 15–18%;
  • белок — 14–16%;
  • эфирное масло — 2,5–4%;
  • жиры — 14%;
  • углеводы — 55%

Калорийность 100 г семян — 305 кКал.

Кроме того, в состав семян входят:

  • флавоноиды, преимущественно кверцетин;
  • никотиновая и аскорбиновая кислоты;
  • рибофлавин;
  • тиамин;
  • каротин;
  • железо;
  • калий;
  • фосфор;
  • марганец;
  • кальций;
  • медь;
  • сера;
  • рутин;
  • селен;
  • цинк.

Кроме указанных минералов и микроэлементов, укропное семя содержит богатый витаминный комплекс: В1, В2, В5, В6, В9, А, PP, Е.

Лечение семенами укропа

Уникальная комбинация элементов, входящих в состав семян, может значительным образом влиять на состояние здоровья человека. Их принимают как в лечебных целях, так и в профилактических. Как правило, на основе семян готовят отвар или настой.

Польза и лечебные свойства

Целебные свойства укропных зёрен очень ценны, имеют широкий спектр применения и эффективно используются для улучшения состояния здоровья.

  • Польза семян заключается в таких в качествах:
  • антимикробное: влияют на различные виды бактерий и грибки;
  • выводят токсины. Действие схоже с антиоксидантным свойством аскорбиновой кислоты, которая способна активно бороться со свободными радикалами;
  • снижают уровень холестерина, улучшая работу сердечно-сосудистой системы;
  • спазмолитик;
  • ветрогонное средство, которое помогает справиться с метеоризмом и неполадками в работе кишечника;
  • стимулируют выработку гормона прогестерона, способствуя стабилизации менструальных циклов у женщин репродуктивного возраста;
  • помогают сдерживать рост раковых клеток при некоторых видах онкологических заболеваний;
  • антиревматоидное свойство способствуют улучшению состояния при ревматоидном артрите, а также минимизируют снижение костной массы после наступления менопаузы у женщин более старшего возраста;
  • антидепрессант. Большое количество витаминов группы В нормализует работу нервной системы и устраняет повышенную чувствительность и восприимчивость, способствует улучшению сна;
  • противорвотное;
  • противосудорожное;
  • заживляющее;
  • потогонный эффект.

  • От чего помогают укропные семечки:
  • от повышенного артериального давления, сосуды расширяются и устраняется их спазм;
  • при заболеваниях внутренних органов: мочевого пузыря, кишечника, почек;
  • нормализуют сон как у детей, так и у взрослых;
  • при простуде, гриппе или вирусной инфекции способствуют потоотделению и устранению спазмов;
  • при кашле — отхаркивающее действие;
  • нормализуют работу желудка и кишечника, активируют и усиливают отток желчи, снижают дискомфорт при гастрите и изжоге;
  • при болезнях и воспалении почек, оказывают мочегонное действие;
  • устраняют колики и метеоризм;
  • при атеросклерозе эффективно снижают уровень холестерина;
  • при гипертонии помогают снизить давление, также эффективен отвар из семян при стенокардии;
  • при токсикозе во время вынашивания младенца и для стимуляции выработки грудного молока у молодых мамочек;
  • при воспалении слизистых глаз и других бактериальных заболеваниях зрительной системы можно делать примочки из отвара укропных зёрен.
Читайте также:  Укроп: лечебные свойства и противопоказания

Тем, кто пил укропную воду или отвары, известно, что они имеют приятный, слегка сладковатый вкус.

Лечение укропными семечками должно проводиться с осторожностью, поскольку это природное целебное средство имеет достаточно активное действие, которое при неправильном употреблении может нанести вред организму человека. Прежде всего, это может быть аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость продукта.

Также стоит учесть тот факт, что этот натуральный препарат может оказывать разное влияние на людей, кому-то он поможет справиться с недугом, а на кого-то не произведёт никакого воздействия. Приготовление лечебных отваров и настоек должно производиться в строгом соответствии с рецептурой. Следует точно знать, как ими пользоваться, в какой дозировке и как часто употреблять — только тогда можно будет достичь желаемого результата.

Также стоит отметить, что для получения пользы, а не обратного эффекта, нельзя самостоятельно смешивать различные растительные компоненты. Необходимо знать и помнить о правилах их совместимости, сочетая не более 3 ингредиентов, которые прошли одинаковую обработку.

Противопоказания и побочные эффекты

  • Существует перечень людей, кому противопоказан приём семян укропа, к ним относятся:
  • гипотоники, поскольку влияние семян может вызвать временное снижение или даже частичную потерю зрения, спровоцировать обморок;
  • люди с пониженной кислотностью желудка;
  • аллергики, из-за того что в составе семян находятся эфирные масла в достаточно большом объёме;
  • женщины в период менструации — укропные препараты могут спровоцировать большую кровопотерю, поскольку кровь под их действием становится более жидкой;
  • люди, страдающие от недугов кровеносной системы, у которых существуют проблемы со свёртываемостью крови;
  • пациенты с диабетом 1-го типа;
  • дети в возрасте до 12 лет.

С осторожностью и под контролем врача-гинеколога стоит относиться к напиткам из семян укропа беременным женщинам, поскольку они могут повысить тонус мышц матки и спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.

К побочным эффектам можно отнести:

  • тошноту;
  • слабость;
  • рвоту.

Рецепты народной медицины

Народная медицина активно применяет полезные свойства семян укропа. Принимать их можно в различном виде: можно сделать и пить отвар или настой на основе семян, можно приготовить молотый укропный порошок и принимать его в разбавленном водой виде.

Главное — применение таких препаратов:

  • не должно быть противопоказаний;
  • должно быть согласовано с врачом при наличии хронических заболеваний;
  • лечебные средства должны быть приготовлены в соответствии с рецептурой и приниматься в правильном количестве.

Для приготовления напитков на основе укропных зёрен можно использовать и зелёные, свежесобранные семена и уже высушенные. Для того чтобы средство действовало более активно и показало более эффективный результат, семена необходимо измельчить.

Как правило, из семян изготавливают:

  • спиртовую настойку на водке, обладающую противовоспалительным и сосудорасширяющим свойством;
  • настой из семян, который заваривается кипятком и используется для лечения кишечника, желудка, мочевого пузыря и др. внутренних органов;
  • концентрированный настой, который эффективен при цистите, геморрое и др.;
  • отвар;
  • масляный экстракт;
  • укропную воду;
  • напиток на основе молока, обладающий противопаразитарным свойством.

При отёках

Зёрна пахучего укропа применяют для избавления от лишней жидкости из организма.

Для этих целей можно приготовить различные средства:

  1. Настой. 1 ст. л. семян заварить в термосе, залив 300 мл кипящей воды. Спустя 60 минут, жидкость процеживают. Пьют этот напиток по 150 мл в утреннее и вечернее время в течение 3 недель за полчаса до приёма пищи. Затем необходимо выдержать паузу 3–5 дней и повторно пройти курс.
  2. Примочки на глаза. Смешать 1 ч. л. основного компонента с 1 ст. л. измельчённых мятных листьев и залить 1 стаканом воды. Поставить ёмкость на слабый огонь, постепенно доводим до кипения и завариваем на протяжении 10 минут. После чего отвар необходимо остудить и профильтровать. Смочить ватные диски и наложить на поверхность опущенного века на 5–10 минут.

Для лактации кормящей матери

Когда у кормящей матери возникает нехватка молока, нарушен процесс его выработки, настой семени укропа может оказать стимулирующий эффект, и лактация придёт в норму:

  • одну столовую ложку укропных семечек залить 250 мл горячей воды и отправить настаиваться в термос. Там настой должен пробыть в течение 2 часов, после чего его принимают по полстакана дважды в течение дня;
  • компресс для груди. Если грудь сильно распирает от количества молока и она набухает, то справиться с этим состоянием помогут укропные компрессы. Для этого 100 г семян необходимо залить литром кипятка и дать настояться в течение нескольких часов. После остывания жидкость используют в качестве компресса.

При желчнокаменной болезни

В результате чрезмерного скопления желчи при ЖКБ начинают оседать микролиты, которые со временем трансформируются в камни.

При камнях в желчном пузыре рекомендуется принимать укропную воду, обладающую желчегонным и мочегонным свойством:

  • семена в количестве 2 ст. л. залить 400 мл кипячёной воды и поставить на слабый огонь. Прогреть жидкость в течение 15 минут и процедить, дать остыть. Тёплый отвар принимают по 3–4 раза в день по полстакана. Курс лечения составляет 2 недели;
  • измельчить семена до состояния порошка в кофемолке или блендере. Во время еды съедать по ½ ч. л. порошка, запивая водой.

При климаксе

При менопаузе женщина страдает от внезапных приливов, и это может приносить некий дискомфорт.

Для улучшения самочувствия и смягчения состояния народная медицина предлагает использовать такие средства:

  • изготовить из семян порошок, измельчив их в кофемолке или растерев в ступке. Принимать по 1 ч. л. утром и вечером, спустя 10 минут после еды. Такое лечение проводят на протяжении 21–28 дней, что в среднем составляет срок одного менструального цикла;
  • 3 ст. л. семечек залить 3 ст. кипятка и оставить настаиваться в течение 1 часа. Затем разбавить полученный настой, добавив ещё 1 литр воды. Выпивать полученный напиток следует три раза в день после приёма пищи, спустя полчаса, по ½ ст. Спустя 2 недели самочувствие женщины должно стать лучше, частота приливов становится меньше. По истечении месяца подобного лечения ощущение приливов практически сводится на нет.

При болезнях желудка и кишечника

Для кишечника и при язве желудка, нормального функционирования желудочно-кишечного тракта необходимо принимать мочегонный и желчегонный отвары и настои:

  • 1 ч. л. семян залить стаканом кипятка, жидкость залить в термос или закутать в тёплое, настоять несколько часов. Процедить полученный напиток и пить по 100 мл после каждого приёма пищи;
  • от метеоризма помогает приём укропной воды малыми дозами в течение дня. Для приготовления потребуется 1 ч. л. залить стаканом кипятка, накрыть жидкость и дать настояться несколько часов, после чего процедить;
  • мочегонный напиток на основе 1 ст. л. семян, залитых 500 мл кипятка. Оставляют жидкость на 30 минут настояться, после чего процеживают и выпивают по 1 стакану за 1 час до приёма пищи.

При простатите

Укропные семечки также влияют и на мужское здоровье.

При простатите и аденоме простаты эффективно используют для лечения:

  • семена в сухом виде;
  • заваренные кипятком или на молоке;
  • в сочетании с другими растительными компонентами.

Вот несколько рецептов:

  • зёрна измельчить до порошкообразного состояния. Взять 1 ст. л. основного ингредиента и залить 200 мл кипятка. Дать напитку настояться в течение 1,5 часов и выпить натощак вместе с осадком. Лечение длится неделю;
  • 1 стакан укропных семечек смешать с 2 ст. л. корня валерианы и добавить 2 ст. жидкого мёда. Принимать по 1 ч. л. дважды в день.

Против шума в ушах

При нарушениях психоэмоционального состояния, бессоннице и шуме в ушах рекомендуется принимать следующий напиток.

Рецепт

Засыпать в кастрюлю или сотейник 3 ст. л. семечек и добавить 0,5 л кагора. Отправить сотейник на слабый огонь на 15 минут. Затем напиток процедить и поместить в тёмную стеклянную тару или обернуть банку тканью либо бумагой. Принимать лекарственное средство по 50 мл ежедневно перед сном.

При сахарном диабете

Людям, страдающим от диабета 2-го типа, рекомендуют принимать пряный отвар, его можно приготовить по одному из следующих рецептов:

  • в ёмкость необходимо насыпать 30 г семян и залить их 1 литром воды. Далее сотейник с жидкостью отправляют на огонь на несколько минут, а затем дают настояться в течение 10 минут. Употребляют такое лекарство по стакану трижды в день;
  • 1 ч. л. основного ингредиента залить 200 мл кипятка и оставить настаиваться в течение 1 часа. По истечении времени жидкость процедить. Детям, страдающим от диабета, можно пить такую воду, разделив суточную дозу в 100 мл на несколько приёмов в течение дня.

При коликах у младенца

Для грудничков укропная вода очень важна, поскольку способствует нейтрализации коликов и устраняет вздутие живота, которые являются основными причинами плача младенцев в период адаптации и начала работы всех внутренних органов и систем крошечного организма.

Щепотку семян, что приблизительно составляет 5–7 г, заливают стаканом кипятка и дают настояться 20 минут. Затем необходимо процедить жидкость через марлю. Также можно добавить в напиток столько же семян фенхеля. Малышу дают не более 1 ч. л. настоя. Водичку можно смешивать с грудным молоком. Эффект наблюдается при приёме укропной водички трижды в день за 5–10 минут до кормления.

Срок годности семян укропа для лечения

Для того чтобы продукт максимально сохранил свои полезные свойства, его необходимо правильно хранить. Если семена собирают собственноручно, то, прежде всего, срезают метёлки укропа с подсыхающими семенами и отправляют в сухое помещение на просушку в течение нескольких дней. Затем зонтики хорошо трясут над расстеленной бумагой или тканью и собирают семена, которые отправляют в бумажный пакет в прохладное место.

Если семена приобретены в аптеке, они также хранятся в бумажной упаковке. Хранить семечки можно и в пластиковом контейнере с плотно закрывающейся крышкой в морозильной камере. Можно также оставить на хранение семена укропа на дверце холодильника.

Срок годности семян после сбора может достигать 3 лет, главное, чтобы продукт был хорошо просушен и не подвергался влиянию влаги. Польза этого растительного продукта очень велика, ведь приятный и ароматный напиток из укропа может оказать положительное влияние на самочувствие человека, дать ему силы и здоровье.

Лечебные свойства семян укропа: народные рецепты и противопоказания

Укроп начали культивировать около десяти тысяч лет до н. э., о чем свидетельствуют археологические раскопки. Он упоминается в трудах Диоскорида, который считался не просто врачом и фармакологом, а значился отцом ботаники, автором работы «О лекарственных веществах» в Древней Греции.

Все привыкли использовать семена укропа в пищу, добавляя в супы, соусы, салаты, хлеб и другие блюда. Но у пряности не только такое применение. Настои с ним прекрасно помогут справиться со многими заболеваниями еще на стадии их развития, причем без всякой химии. Но будьте аккуратны, чтобы не нанести себе вред: семена укропа имеют как лечебные свойства, так и противопоказания.

Химический состав семян укропа

Укроп по-латински звучит как Аnethum. Это травянистое однолетнее растение семейства зонтичных с листьями и стеблями, отмирающими в конце периода созревания. Стебель достигает высоты 150 см. Листья перисто-рассеченные, яйцевидные.

Цветки собраны в двойные зонтики диаметром до 9 см. Семена яйцевидные или широкоэллиптические, 3—5 мм в длину и 1,5—3,5 мм в толщину.

Цветет в июне-июле. Плоды созревают в июле-сентябре. Растение распространено везде и часто воспринимается как сорняк. В диком виде встречается только в юго-западной и центральной Азии, Северной Африке, Иране и Гималаях.

Аnethum имеет сильный пряный запах. Состав каждой части приправы отличается. Их объединяет наличие эфирного масла, благодаря которому укроп специфически пахнет. Больше всего его содержится в семенах — от 2,5 до 8%. Само масло — жидкость светло-желтого цвета с приятным, нежным запахом, напоминающим запах тмина.

Компоненты масла из плодов:

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • углеводов — 55,2 г;
  • жиров — 14,54 г;
  • белков — 15,98 г;
  • воды — 7,70 г;
  • золы — 6,58 г.

Калорийность — 305 ккал на 100 г продукта.

Аnethum содержит клетчатку — 21,1 г, не имея при этом в составе сахаров, холестерина и транс-жиров.

Из жирорастворимых витаминов в семенах Аnethum присутствует только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B6 и B9.

Процентное содержание витаминов:

  • A — 3 мкг (0,3% от суточной нормы);
  • C — 21 мг (23,3%);
  • B1 — 0,4 мг (34,8%);
  • B2 — 0,3 мг (21,8%);
  • B3 — 2,8 мг (17,5%);
  • B6 — 0,3 мг (19,2%);
  • B9 — 10 мкг (2,5%).

Соотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в плодах укропа:

  • кальций — 1 516 мг (151,6% от суточной нормы);
  • железо — 16,3 мг (163,3%);
  • магний — 256 мг (64,0%);
  • фосфор — 277 мг (39,6%);
  • калий — 1 186 мг (25,2%);
  • натрий — 20 мг (1,5%);
  • цинк — 5,2 мг (47,3%);
  • медь — 0,8 мг (86,7%);
  • марганец — 1,8 мг (79,7%);
  • селен — 12,1 мкг (22,0%).

Семена укропа: лечебные свойства

Многие из нас о лечебных свойствах семян приправы знают с рождения, сами того не подозревая. Так называемая «укропная водичка» применяется для новорожденных (для избавления от коликов) всеми мамами.

Для мужчин настои и отвары полезны сосудорасширяющим действием, способным повлиять на силу мужской потенции. Биологически активные вещества растения повышают иммунитет, придают силы.

У женщин они нормализуют менструальный цикл, уменьшают спазм во время критических дней. У кормящих матерей повышается выработка молока. Заинтересует дам и способность Аnethum улучшать цвет кожи, снимая воспалительный эффект в виде прыщей, раздражения и покраснений.

В некоторых случаях применяют отвар, в других — настой, в третьих полезные свойства раскрываются в молотых или замоченных семенах, смешанных с различными растительными ингредиентами.

Вот еще далеко не полный список полезных свойств укропа:

  1. Благодаря наличию витамина А потребление травы улучшает здоровье кожи и глаз, поддерживает иммунитет.
  2. В-каротин обладает антиоксидантными свойствами.
  3. Витамин С отвечает за функционирование иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит витамина С приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям из-за повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  4. Эфирное масло улучшает моторику пищеварительного тракта, повышает аппетит, нормализует обмен веществ в организме.
  5. Пальмитиновая и лауриновая жирные кислоты обладают патогенным и мочегонным действиями.
  6. Благодаря гидроокиси магния и сульфату натрия укроп — хорошее слабительное средство.
  7. Из-за наличия витамина В6 и фосфора оказывает успокоительное действие, нормализует работу нервной системы, помогает в борьбе с бессонницей.
  8. Польза гликозидов и моносахаридов выражается в снижении повышенного давления, расширении кровеносных сосудов, налаживании сердечного ритма.
  9. Фитонциды и витамины устраняют болезнетворные вирусы и стимулируют выведение слизи из легких, обладая бактерицидными и отхаркивающими свойствами.
  10. Дисахариды и мононенасыщенные кислоты отвечают за стимуляцию желудочно-кишечного тракта, усиливая аппетит и ускоряя процесс пищеварения.
  11. За счет подавления синтеза РНК и протеинов экстракт семян способен подавлять рост раковых клеток.
  12. Кальций помогает предотвратить снижение потери костной массы после менопаузы и при ревматоидном артрите.

Рецепты народной медицины

Плоды собирают, когда они начинают созревать. Соцветия с семенами срезают, помещают в бумажный пакет и оставляют в теплом сухом месте, где нет солнечного света, на одну неделю. Затем семена легко отделяются от стеблей и хранятся в герметичной посуде.

В качестве лекарственного сырья используют плод укропа огородного (лат. Fructus Anethum graveolens).

Теперь расскажем подробнее о применении семени укропа и о том, что оно лечит, а также как следует правильно его принимать.

Очищение сосудов

Закупорка сосудов — большая проблема кровеносной системы. Улучшить состояние можно таким настоем: на один стакан семени берут полтора стакана корня валерианы. Смесь заваривают кипятком и выдерживают в термосе до охлаждения.

Принимают три раза в день по одной столовой ложке за полчаса до еды, пока не закончится настой. Из рациона следует исключить жирное и сладкое, кофе и крепкий чай. Повторить можно через 5 лет.

Избавление от паразитов

Глисты — это паразиты, ухудшающие функционирование пищеварительного тракта. Не думайте, что глистная инвазия — это болезнь детей, паразиты появляются и у взрослых. При заболевании или с целью профилактики воспользуйтесь таким рецептом.

Через 2-3 часа после ужина съешьте одну столовую ложку целых семян, затем одну столовую ложку молотого семени, через три часа примите две столовые ложки касторового масла и поставьте противовоспалительную и ранозаживляющую ректальную свечку. Курс — три дня.

При вздутии живота

При дискомфорте в желудке и от метеоризма поможет отвар семян укропа: в одном стакане холодной воды разведите 1,5 чайной ложки плодов, вскипятите и поддерживайте кипячение на медленном огне еще 15 минут.

Читайте также:  Малина: лечебные свойства и противопоказания

Остудите до комнатной температуры, процедите. Пейте за 30 минут до еды. Каждый раз готовьте свежий напиток.

При заболеваниях поджелудочной железы

При воспалениях поджелудочной железы возникает кислотный рефлюкс, газообразование или диарея. Щепотка порошка из молодых плодов, запитая небольшим количеством воды, избавит от этих неприятных симптомов.

При продолжении дискомфорта поможет отвар: на один стакан кипятка следует взять одну чайную ложку плодов приправы. Заварить и настаивать 30—40 минут. Перед употреблением процедить, принимать по 2-3 столовые ложки в течение дня.

При повышенном давлении

При гипертонии готовится такой отвар: одну чайную ложку семени залить 300 мл кипятка, настоять 3-4 часа. Когда нет времени на приготовление напитков, при каждом приеме пищи рекомендуется употреблять одну чайную ложку молотых семян.

Цистит (мужчины и женщины)

Чай из укропа способен снять спазм и ускорить выведение жидкости из организма. Благодаря антибактериальному действию очистится мочевой пузырь и мочевыводящие пути от болезнетворных бактерий, снизится воспаление. Рецепт его приготовления такой:

  1. Две чайные ложки семян залить стаканом питьевой воды, кипятить на медленном огне в течение двадцати минут. Охладить до комнатной температуры. Процедить и пить 5-6 раз в день в течение недели.
  2. Одну чайную ложку измельченных плодов залить стаканом горячей воды. Настоять в термосе 12 часов. Выпивать утром натощак. Принимать 5—7 дней.

Беременность: токсикоз, отеки, ОРВИ

При беременности семена растения помогают справиться с тошнотой, рвотой и слабостью во время токсикоза. Также они служат профилактикой отеков во втором триместре и облегчают симптомы ОРВИ.

Для этого следует употреблять по 100 мл отвара из семян укропа 3 раза в день. Длительность курса лечения составляет 2-4 недели.

Семена укропа для лактации

Укропный настой практически всегда безопасен для матери и ребенка.

Для улучшения выработки молока у кормящей матери готовится такой отвар: одну столовую ложку семян залить одним литром кипятка и 5—7 минут кипятить на медленном огне. Остудить до комнатной температуры, процедить и пить 5-6 раз в день за 1 час до кормления.

Укропная вода из семян укропа для новорожденных

Напиток из плодов растения прекрасно поможет от коликов — отвары и настои из семян входят в состав многих аптечных средств, которые назначают при газах и болях в животе у грудных детей. Они стоят на первом месте по эффективности в борьбе с запорами.

Готовится укропная водичка из семян укропа для новорожденных просто. Используйте один из способов:

  1. Залить одну чайную ложку семени 200 мл кипятка, накрыть крышкой, настоять час, профильтровать, остудить до комнатной температуры.
  2. Смешать воду и семена в таких же пропорциях и держать на водяной бане 30 минут. В конце приготовления долить воду до объема отвара (одного стакана). Перед тем, как давать напиток малышу, отфильтровать и остудить.

Поить укропной водой новорожденных необходимо небольшими порциями (по 1-2 чайной ложке) примерно 3-4 раза в день, при сильных болях количество приемов увеличивают. Облегчение ребенок почувствует уже через 10—15 минут.

Отвар безопасен, применение укропного семени педиатры разрешают уже со 2-3 недели жизни.

Важно! Перед тем, как использовать любое народное средство, следует обязательно проконсультироваться с врачом на предмет индивидуальных противопоказаний.

При конъюнктивите

Измельчить семена Anethum, залить ½ столовой ложки порошка 120—140 мл воды, довести до кипения и кипятить 5 минут. Отваром промывать глаза до трех раз в день. Также можно накладывать смоченные ватные тампоны на 10 минут. Рекомендуемый курс лечения — 10 процедур.

Вред и противопоказания

Порошки, отвары, настои из семян укропа помогают справиться со многими заболеваниями, но, как и у любого лекарства, у них есть противопоказания.

С осторожностью его следует использовать:

  1. При пониженном давлении (гипотоникам) — эфирные масла пряности способны снижать давление.
  2. Людям с аллергическими реакциями на травы и растения. Проверяйте небольшим количеством семян, есть аллергия или нет.
  3. Тем, кто страдает хроническими заболеваниями, нужно перед лечением семенами укропа проконсультироваться с врачом.
  4. Людям с пониженной свертываемостью крови и принимающим средства для разжижения крови («Варфарин», «Кардиомагнил»).
  5. Беременным и кормящим — только после консультации с врачом. Избегать применения на последних месяцах беременности.
  6. В случаях возникновения различного рода кровотечений (например, менструального типа).

Начинать использовать отвары и настои плодов укропа стоит с небольших пробных порций. При появлении каких-либо негативных симптомов — слабости, сонливости, дискомфорта, ухудшения зрения, высыпаний — незамедлительно обратиться к терапевту и прекратить лечение до выяснения обстоятельств.

Заключение

Семена укропа богаты микроэлементами и полезны для организма. С их помощью можно не только улучшить вкус давно знакомых блюд, но и улучшить свое здоровье. При наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, для поддержания иммунитета и нервной системы, улучшения состояния кожи, в помощь будущим мамам и младенцам можно применять отвары и настои из семян укропа.

Важно соблюдать правила употребления, не забывать о наличии противопоказаний. Учитывайте и то, что перед любым применением средств народной медицины обязательна консультация врача.


Лечебные свойства семян укропа для здоровья и возможные противопоказания

Всем хорошо известный укроп, оказывается, хорош не только в соленьях и витаминных салатах — это ароматное растение с успехом применяют в различных сферах народной медицины. Целебны все его части: от корней до зонтичных соцветий. Но больше всего пользы содержат в себе маленькие семена укропа . Это настоящий кладезь витаминов, минералов и других ценных природных соединений.

Чем так полезны

Продукт имеет много преимуществ, но основная польза семян укропа необходима организму человека, а заключается она в следующем:

  • действует как эффективное и слабительное мочегонное средство;
  • оказывает успокаивающее действие на нервную систему и снижают уровень возбуждения и стресса;
  • нормализует артериальное давление и улучшает эластичность сосудов;
  • помогает при простудных и респираторных заболеваниях;
  • формирует защиту организма и устойчивость к вирусам;
  • облегчает боль и снимает воспаление;
  • благотворно влияет на состояние кожи, оказывают омолаживающее действие;
  • нормализует пищеварительные процессы;
  • положительно влияет на деятельность сердца.

Необходимые дополнительные качества для организма человека проявляются в том, что напитки на основе продуктов помогают очистить кишечный тракт и кровь от всех вредных веществ, снижая при этом нагрузку на печень.

Польза для женщин

Особая польза для женщин заключается в том, что они упрощают течение больных менструаций и нормализуют самочувствие во время менопаузы. Полезно использовать средства на основе этого продукта при нарушениях менструального цикла, помогают наладить нормальную работу организма.

Также целебные свойства семян укропа для женщин проявляются в том, что средство помогает контролировать отеки, снимает тошноту — это особенно актуально во время беременности. С помощью укропа и его семян вы сможете сохранить красоту и молодость на более длительный период времени, используются в домашней косметологии.

Для мужчин

Основная польза заключается в том, что продукт ускоряет кровообращение и, таким образом, усиливает потенцию. Их можно считать отличным природным афродизиаком.

Кроме того, целебные свойства семян мужского укропа выражаются в более высоком содержании аминокислот в продукте, в частности, аргинин повышает устойчивость, помогает бороться с усталостью после физических нагрузок.

Для новорожденных и детей старшего возраста

При коликах новорожденным рекомендуется периодически давать воду с укропом — это средство снимает спазмы кишечного тракта, избавляет от запоров. Если ребенку не нравится вкус, воду можно сочетать с молоком матери. Дозировка во избежание вреда совершенно небольшие — одна чайная ложка три раза в день.

Семяна укропа также необходимы для здоровья детей старшего возраста — им можно предложить настои и отвары.

Полезные свойства лекарственного средства помогают при:

Внимание! Поскольку семена укропа имеют ряд противопоказаний, необходимо проконсультироваться с педиатром, прежде чем включать их в рацион ребенка.

В противном случае, лекарственное средство может быть вредным.

Польза и вред для беременных

Очень полезно использовать во время беременности при отеках — напитки на основе этого продукта быстро удаляют излишки жидкости из тканей. Кроме того, семена повышают иммунитет в ожидании мамы.

Прием их помогает при изжоге и запорах, улучшает аппетит и снижает токсичность. Но, в то же время мнения относительно полезных свойствах и противопоказаний семян укропа для женщин, противоположные. Активные вещества усиливают мышечное сокращение, что может привести к выкидышу. Если есть хотя бы небольшая угроза выкидыша, семена укропа строго запрещены.

Как употреблять

Готовятся отвары и настои, которые следует принимать как лекарственное средство для лечения различных заболеваний.

От давления

Семена укропа расширяют кровеносные сосуды и оказывают мочегонное действие, вследствие чего давление снижается. При повышенном кровяном давлении их используют в чистой форме, растирая в порошок. Принимают лекарство по ½ чайной ложке во время еды, запивая большим количеством воды.

Для снижения давления вы можете приготовить отвар, рецепт которого представлен ниже:

Ингредиенты:

  1. Семена укропа — 1 чайная ложка.
  2. Кипяченая вода — 300 мл.

Способ приготовления:

  1. Залить кипятком семена укропа.
  2. Настаивать примерно 2 — 3 часа.
  3. Перед употреблением процедить.

Способ применения: по 100 мл — 3 раза в день.

Семена укропа для мужчин

Необходимы мужчинам, компоненты семян повышают потенцию, увеличивают и продлевают эрекцию, обеспечивают прилив крови к органам. Кроме того, оказывают противовоспалительное действие и помогают вылечить простатит. Ниже приведен рецепт для стаблизации мужской силы и улучшения здоровья.

Ингредиенты:

  • Семена укропа — 200 г.
  • Нарезанный и высушенный корень валерианы — 35 г.
  • Мед — 400 мл.
  • Кипяток — 1,7 л.

Способ приготовления:

  1. Поместить ингредиенты в термос и горячей водой (не кипяток).
  2. Настаивать 24 часа.
  3. Перед употреблением процедить.

Инструкция по применению: принимать по 15 мл настоя перед едой.

При бессоннице и тревоге

Успокаивающие свойства семян укропа снижают уровень тревоги и помогают быстрее уснуть. Чтобы справиться с бессоницей, вы можете по вечерам принимать по 1 стакану настоя укропа или скушать пару семян.

Масло укропа обладает хорошим эффектом, можно добавить несколько капель в травяной вечерний чай.

Против паразитов

Семена укропа уничтожают вредителей и помогают вывести их из организма. Благодаря своим противовоспалительным свойствам снимают воспаление кишечного тракта, спровоцированное активностью гельминтов.

Ниже приведен рецепт целебного настоя против паразитов.

Ингредиенты:

  1. Семена укропа — 1 столовая ложка.
  2. Кипяток — 250 мл.
  1. Залить кипяченой водой.
  2. Подождать 30 минут.
  3. Процедить настой перед употреблением.

Схема применения: принимать 3 раза в день Продолжительность лечения от глистов до полного их устранения.

При цистите

Семена укропа обладают противовоспалительными и мочегонными свойствами, поэтому их используют при цистите. Настой семян укропа снимает симптомы воспаления мочевого пузыря и улучшает общее самочувствие.

Ниже приведен рецепт настоя против этого недуга.

Ингредиенты:

  1. Нарезанные семена укропа — 5 г.
  2. Кипяток — 250 мл.

Способ приготовления:

  1. Развести порошок в кипящей воде.
  2. Закрыть стакан или банку крышкой.
  3. Подождать 1,5 часа.
  4. Процедить настой перед применением.

Схема применения: выпивайте весь настой за час до еды.

При синусите

  1. Вскипятить большую кастрюлю с водой (4-5 л)
  2. Залить горстку семян укропа и накрыть крышкой.
  3. Оставьте на 5 минут.
  4. Затем поставьте кастрюлю на маленький стул, сядьте рядом и наклонитесь над отваром, накройте одеялом голову, чтобы дышать паром укропа в течение 20 минут.
  5. После процедуры умойтесь теплой водой, полежите на 5 минут и промойте нос теплым солевым раствором. Проводить процедуру следует через день ( 5-7 сеансов).

При глазных заболеваниях

В домашних условиях глаза лечат семенами укропа, чтобы снять вялость, напряжение и покраснение.

Алгоритм действий:

  1. Смочите ватные тампоны в настое укропа
  2. Нанесите на глаза примерно на 20 минут.

Процедура выполняется два раза в день, ее необходимо повторять до момента полного выздоровления.

С их возможно справиться даже с катарактой. Но, если домашнее средство не помогает, а симптомы сохраняются, вам следует обратиться к офтальмологу.

От шейного остеохондроза

Противовоспалительные свойства семян способны снять боль и скованность при остеохондрозе шеи. Как правило, в лечебных целях применяют настойку водки для втирания воспаленной области шеи. Также настойку можно принимать по чайной ложке три раза в день — это поможет снять воспаление.

При запорах

Это лекарственное средство на основе семян укропа улучшают:

  • пищеварение;
  • улучшают моторику кишечника;
  • упрощают выведение жизненно важных продуктов из организма.

При запорах используется отвар из семян укропа.

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка.
  • Кипяток — 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Залить семена укропа кипятком.
  2. Довести до кипения.
  3. Варить 15 минут.
  4. Охладить бульон до комнатной температуры и процедить перед употреблением.

Как употреблять

Принимайте по половинке стакана перед едой. Курс лечения может занять до 3 недель. Этот рецепт также можно использовать для снижения веса.

При панкреатите

Семена укропа полезны для поджелудочной железы. Средства на их основе способствуют выводу шлаков, снимают воспаление, прекращают боль.

Чтобы вылечить панкреатит, съедайте 3 грамма измельченных семян перед едой, также их растворяют в 50 мл воды. Перед использованием продукта проконсультируйтесь с врачом.

При энурезе

Хотя семена укропа являются мочегонным действием, они используются, как лекарственное средство при симптомах недержания мочи. При энурезе снимают раздражение стенок мочевого пузыря и способствуют развитию секреции активных веществ, которые воздействуют на мочевой пузырь на биологическом уровне.

Ниже приведен рецепт настоя для лечения болезни.

Ингредиенты:

  • Семена укропа — 1 столовая ложка.
  • Кипяченая вода — 200 мл.

Как приготовить:

  1. Залить кипятком семена укропа.
  2. Засыпать на 1-2 часа.
  3. Процедить перед применением.

Указания по применению: выпить весь стакан натощак. Курс длится 10 дней. После сделайте 10-дневный перерыв, затем повторите курс.

Для боли в суставах

При артрите, остеоартрозе и остеопорозе экстракт масла укропа наиболее полезен. Первоначально семена на неделю настаивают на нерафинированном растительном масле, а после этого прикладывают несколько раз в день к больным участкам.

Вещества, необходимые в продукте, снимают воспаление и уменьшают отеки.

Во время лактации

Увеличивают выработку грудного молока у женщин, поэтому при отсутствии грудного вскармливания рекомендуется приготовить отвар.

Рецепт:

  • 2 большие ложки семян укропа растворяем в кипяченой воде.
  • Настаиваем
  • Пить более трех или четырех раз в день.

Для печени

Оказывают желчегонное действие, поэтому их успешно применяют при холецистите и холангите. Овес также используется для чистки печени. Читайте, как готовить и пить здесь.

Улучшаем пищеварение

Употребление продуктов из семян укропа может улучшить ваш аппетит.

Укроп используется:

  • при тошноте;
  • рвоте;
  • регулирует пищеварение;
  • способствует выработке ферментов для переваривания пищи;
  • при метеоризме;
  • избытке газа в кишечнике;
  • при дисбиозе;
  • при коликах в животе.

Рекомендуется взять 1 чайную ложку охлажденного укропа и разбавить его стаканом кипятка. Следует на несколько часов завернуть настой в шерстяной шарф, затем процедить. Детям в возрасте до 10 лет принимать по схеме — одна столовая ложка настоя — три-четыре раза в день, взрослым по полстакана несколько раз.

При болях в животе нужно жевать и проглатывать по 2-5 семян укропа. Кроме того, укроп отлично подходит при переедании, когда у человека возникает чувство тяжести в желудке.

Несмотря на то, что укроп является хорошим средством от диареи, при запорах он проявляет слабительное действие. То есть он способен нормализовать кресло.

Для похудения

Рецепт для похудения включает в себя весь укроп, включая стеблевую часть укропа. Следующие ингредиенты являются частью продукта для похудения:

  • 1 столовая ложка семян укропа;
  • 4 чайные ложки.
  • ложка ликера (корень);
  • 1 ст. Кипятка.

В процессе производства семена и стебель должен быть измельчен. Подготовленное сырье выливают в кастрюлю и заливают водой. Приготовить отвар на водяной бане за 20 минут.

В лечебных целях я пью укропный бульон 3 раза в новой 1/3 стакана. Важно принимать это за 20 минут до еды. Эффект от приема семян имеет не только мочегонный эффект, но, и способствует потери веса.. Когда вы употребляете отвар, потеря веса будет протекать постепенно.

Отвар против аллергии

Семена укропа готовят как обычный чай и пьют в неограниченном количестве в течение дня.

При сахарном диабете

Польза этого растения при диабете можно объяснить наличие в нем эфирных масел и жиров, отвар семян отлично способствует перевариванию пищи, улучшает работу печени и защищает ее, помогает нормализовать характеристики крови, выводит токсины.

Готовится настой следующим образом:

На одну столовую ложку фруктов потребуется пол литра кипяченой воды; консистенция настаивается в термосе; принимается в течение дня натощак 1/3 стакана, три-девять раз.

Другие заболевания

Врачи рекомендуют пить отвар семян укропа при хронической форме панкреатита. При острой форме прием противопоказан, так как это увеличит выработку мяча, а это усилит боль. Вы также можете пить бульон, если болезнь находится в стадии ремиссии.

Читайте также:  Базилик: полезные свойства, применение

  • семена — 1 столовая ложка.
  • кипяток — 1 столовая ложка.

Измельчить семена в кофемолке, залить кипятком. Накройте отвар полотенцем и настаивайте один час. Готовая продукция должна быть отфильтрована. Пейте за полчаса до еды по 2 чайных ложки каждый день. После начала приема настоя укропа у пациента прекращает брожение, улучшается моторика кишечника, прекращается газообразование, и боль уменьшается.

Рецепт от бессонницы

  1. 50 г семян укропа
  2. бутылка кагора.

Залейте семена вином и поставьте на плиту, доведите до кипения. Держите настой в темном месте. Пейте по одной ложке на ночь. Лекарство успокаивает, нормализует сон.

Если ребенок страдает энурезом, то укроп поможет справиться с проблемой. Главное внимательно следить за дозировкой — дети принимают в 3 раза меньше. Готовим порцию на 1 прием, пьем вечером перед сном. На 1 порцию 1 столовая ложка. Семена измельчите в порошок и разбавьте стаканом воды.

Многие люди страдают от бронхита. Чудесные семена укропа помогают излечить влажный кашель. Они выводят макроту, облегчают очистку легких. Некоторые специалисты советуют пить отвар укропа людям с диагнозом астма.

Где купить

Ну, где вы получаете те же семена укропа, лучший вариант в вашем саду. Вы будете уверены в своей собственности. Если у вас нет сада и знаний, то можно купить в магазине для садоводов, специализирующихся на продаже рассады, семян и так далее.

Еще один вариант — заглянуть в аптеку, где они тоже встречаются. В то же время их называют в докторантуре (и это совершенно верно) не семенами, а фруктами укропа.

Противопоказания

Противопоказания к употреблению укропного семенного средства:

  • Непереносимость;
  • гастрит с повышенной кислотностью поджелудочной железы;
  • плохая свертываемость крови;
  • низкое давление.

Укропное семя — лечебные свойства и противопоказания

Где можно использовать укропное семя? Консервирование, приготовление ароматных масел и приправ для салатов, добавление в готовые блюда и даже в алкогольные напитки, производство парфюмерных и косметических композиций. И это не полное описание.

Когда-то давно это растение по запаху считалось конкурентом розы, и его дарили в виде букета любимым, а поэты посвящали ему свои пассажи. Конечно, сегодня поэтический флер вокруг укропа исчез, но это не мешает ему оставаться самой популярной огородной травой.

И неудивительно: растение может использоваться не только в кулинарных целях, поскольку имеют семена укропа лечебные свойства, да столь широкие, что оздоровиться ими может и стар, и млад.

Биохимический состав укропных семечек

Мало кто догадывается, что укропное семя, представляющее собой махонькие серо-коричневые плоды, отличается богатейшим биохимическим составом. В нем растение накапливает вещества, которые имеют научно доказанную пользу для человеческого здоровья:

    органические жиры (до 18 %), включая такие ценные жирные кислоты, как олеиновая, петрозелиновая, пальмитиновая и линолевая; незаменимые аминокислоты (до 16%) – аргинин, изолейцин, гистидин, треонин; флавоноиды – кверцетин, кемпферол, изорамнетин; эфирные масла, состоящие из фелландрена, карвона, камфена и т.д.; минеральные соли железа, марганца, кальция, цинка, хрома, серебра.

По содержанию витаминов укропное семя уступают зелени, но в них тоже есть витамины – A, C, B. Присутствует в них и полезная клетчатка, выполняющая для кишечного тракта роль метлы. Таким образом, есть все предпосылки к тому, что маленькие неприглядные плоды, вырастающие в зонтиках, могли использоваться человеком в качестве лечебного сырья.

Семена укропа – польза для здоровья

Народные лекари, не имея в арсенале и доли научных достижений, которыми сегодня пользуются современные врачи, каким-то чудом определяли полезность той или иной травки. Не остался без их внимания и укроп. Издавна он использовался для лечения хворей живота, сердца, крови.

По сей день укропными семенами можно:

    купировать скачки артериального давления; прекратить беспокойное поведение, бессонницу; нормализовать вялую перистальтику кишечника; устранить сбой ритма работы сердца; убрать накопленные в тканях токсины; восстановить аппетит, наладить выработку желудочных секретов.

Исследования доказывают, что и в самом деле укроп способен угнетать развитие микроорганизмов, включая бактерии и грибы, активировать секрецию ферментов, уничтожающих свободные радикалы, сократить уровень холестерина, увеличить концентрацию прогестерона, подавить рост некоторых раковых клеток, предотвратить снижение костной массы и поддержать состояние нервной системы.

Все эти вопросы касаются любого человека, даже если он считает себя здоровым. Вовремя предпринятые меры не позволят развиться дисфункциям в стойкое заболевание, требующее более серьезного комплексного лечения.

Однако зачастую больной спохватывается, когда уже есть определенный диагноз. Давайте рассмотрим такую ситуацию, и как можно использовать семена укропа применение которого должно привести к избавлению от недуга.

Применение семян укропа

Не нужно иметь семь пядей во лбу, чтобы определить, в каких случаях будет полезным употребление укропных семечек – для этого достаточно посмотреть на их состав и полезные свойства.

Так, они могут применяться для решения следующих проблем:

    острых и хронических расстройств ЖКТ – за счет нейтрализации гнилостных процессов препараты из ароматной травы помогают в лечении атонических запоров, гипоацидного гастрита, колита, метеоризма; повышенного артериального давления и уровня холестерина, суженных сосудов, дисфункции сердечно-сосудистой системы – обладая гипотензивным и очищающим сосуды свойством, семена укропа нормализуют кровоток и тем самым снижают нагрузку на сердце; недугов органов мочеполовой системы – за счет бактерицидных способностей настой семян укропа препятствует развитию воспалительных процессов и способствует выведению токсинов вместе с мочой; нарушенного оттока желчи – ученые Ирана определили, что укропные плоды помогают желчеобразованию и облегчают желчеотток; ОРВИ, заболеваний верхних дыхательных путей – средства, заваренные на укропе, помогают разжижать мокроту, чем облегчают ее отхождение от стенок и откашливание; нервного перевозбуждения – благодаря комплексу витаминов группы B укропное семя оказывает седативное влияние на общее состояние нервной системы, способствует упорядочиванию режима бодрствования и сна, помогает бороться с гиперактивностью и гиперчувствительностью.

Как видите, народная присказка «мал да удал» справедлива и в этом случае – в маленьких семечках скрыты могучие силы, которые при правильном приготовлении и использовании способны гармонизировать человеческий организм.

Рецепты приготовления укропного лекарства

Наиболее распространенные формы лекарственных препаратов из укропных семян – настой и отвар. Надо сказать, что оба варианта ароматны и приятны на вкус, и лечение семенами укропа переносится достаточно беспроблемно в любом возрасте.

Целебный укропный настой готовится таким образом:

    вскипятите 200 мл воды; залейте ею 2 ч. л. (для взрослого) или 1 ч. л. (для ребенка) измельченных в кофемолке или ступке семян; дайте настояться 15 минут и выпейте натощак.

А вот инструкция, как заваривать семена укропа для получения отвара:

    закипятите литр воды; столовую ложку сухих семян добавьте в воду и варите 5 минут; снимите с огня, остудите.

Такой отвар готов к употреблению сразу после приготовления. Его рекомендуется пить при цистите 5–7 дней в течение дня натощак. Еще несколько советов применения настоя и отвара для разных ситуаций:

  1. Семена укропа как болеутоляющее: 1,5 ч. л. залейте 1,5 стаканами кипятка, настаивайте 2 часа. Пейте перед едой по полстакана, и боли в желудке прекратятся.
  2. Для профилактики приступов стенокардии: 1,5 ч.л. семян перемелите и залейте 450 мл крутого кипятка. Настаивайте 1 час и пейте по полстакана трижды в сутки.
  3. При нарушениях сна: 50 г семечек 20 минут проварите на минимальном огне в полулитре красного крепленого вина (типа «Кагор»). Жидкость перелейте в термос и настаивайте час. Процеженный отвар на вине принимайте по 50 мл перед сном.
  4. Для приготовления отхаркивающего препарата: 1. ч. л. семян залейте 1,5 стаканами кипятка, проварите их на водяной бане 10 минут. Дайте отвару остыть и настояться 20 минут, после чего отфильтруйте сухой остаток и разбавьте 50 мл молока с 1 ч. л. меда. Пейте снадобье по трети стакана трижды в день за 20 минут перед едой.
  5. Для снижения усталости глаз, покраснении век, конъюктивите: 1 ч.л. укропных семечек смешайте с 1 ст.л. листьев мяты и залейте их стаканом кипятка. Прокипятите 10 минут. Дайте отвару остыть до 40C и делайте 10-минутные примочки на глаза с помощью смоченных в средстве ватных дисков.
  6. При гастрите с пониженной выработкой желудочного сока: семена укропа разотрите в пудру и принимайте их в таком виде в процессе еды по ½ ч. л., запивая достаточным количеством воды.

Выздоравливающим людям полезно употреблять зелень и семена укропа в составе всех блюд – в домашнем хлебе, в салатах, первых и вторых блюдах, напитках и даже в сладостях (попробуйте, к примеру, шоколад с укропом).

Отлично утоляет жажду укропная вода из семян укропа – ее аптечный вариант является водным раствором эфирного масла семян фенхеля. В домашних условиях она готовится так:

    Всыпьте 1 ст.л. семян в емкость, предназначенную для варки. Залейте их кипятком – 200 мл будет достаточно. Накройте емкость крышкой и оставьте ее на малом огне 10 минут. После остывания поставьте храниться в холодильник на 24 часа.

Страдающим метеоризмом можно увеличить пропорции: на 500 мл воды взять 40 г семян. После заливания кипятком их надо подержать в термосе 40–50 минут, после чего принимать по 80 мл за 15 минут до еды.

Укропное семя для новорожденных, детей и беременных

Женщины, готовящиеся стать мамами, часто мучаются от высокого давления, бессонницы, отечности и запоров. Употребляя по 100 мл отвара дважды-трижды в день, этих негараздов, скорее всего, удастся избежать.

Положительным бонусом от употребления укропной воды будет отсутствие токсикоза и сопутствующей ему тошноты. Курс лечения при этом не должен превышать 4 недель.

Нелишним будет включение пряной травы вместе с семенами в свой повседневный рацион. Однако, если укроп до беременности не был постоянным ингредиентов в меню, то в процессе вынашивания подключать новые для организма продукты крайне нежелательно.

В любом случае, перед проведением фитотерапевтического курса женщине обязательно стоит проконсультироваться с ведущим ее беременность врачом-гинекологом.

Что касается новорожденных, то с первого месяца жизни у них обычно появляются колики. До сих пор неизвестна их причина, но точно замечено, что состояние малыша можно облегчить с помощью укропной водички. Ее можно давать малышу двумя способами:

    непосредственным питьем перед каждым кормлением 1 ч. л. отвара, приготовленным из 1 ч. л. семян и 1 стакана кипятка; посредством молока мамы, употребляющей этот отвар (15 г сырья залить 500 мл кипятка, настоять 20 минут и пить по стакану 3 раза в день) – так и молока прибудет, и ребенок будет себя хорошо чувствовать.

Укропные настои полезны также подросшим детям. Их кишечный тракт развит еще недостаточно хорошо, а нагрузка на него растет, поэтому периодический прием ароматного напитка им будет только в пользу.

Укропное семя: противопоказания

Тем не менее, нельзя забывать о том, что имеют укропное семя противопоказания – список их невелик, но, тем не менее, учитывать его нужно. Так, имея хронические заболевания, любой препарат следует вводить в комплексную терапию с согласования лечащего доктора.

Дело в том, что совместный прием двух, даже самых безопасных, препаратов может дать совершенно неожиданный и, к сожалению, негативный эффект. Чтобы этого не произошло, проконсультируйтесь со специалистом.

Второй немаловажный момент – гипотензивные свойства укропа могут сыграть недобрую шутку с людьми, у которых и без него давление низкое. Если вы после разового или регулярного приема укропного настоя почувствовали слабость, тошноту, упадок сил, воспользуйтесь тонометром и узнайте, не упало ли давление ниже вашей личной нормы.

И наконец, все растительные препараты могут быть аллергенами. Чтобы проверить, как вы реагируете на семена укропа, приготовьте из них средство и смажьте им внутреннюю поверхность локтя. Если через час на этом месте появится покраснение, зуд, припухлость – употреблять любые препараты из укропа вам противопоказано.

Впрочем, такое случается крайне редко, и у вас есть все шансы с помощью невероятно полезной травки и ее семян поднять свое здоровье на более высокий уровень!

Семена укропа: лечебные свойства и противопоказания

Семена укропа при беременности (если нет противопоказаний) помогают справиться с токсикозом, деликатно решают проблему запоров, улучшают аппетит (если есть такая потребность), способствуют устранению отёков. Это отличное природное средство для снижения давления, улучшения работы почек, снятия тревожных ощущений, улучшения сна, успокоения нервов. Даже если женщина, будучи в положении, простыла или кашляет, то самым безопасным снадобьем станет отвар из укропных плодов. При этом натуральный продукт имеет огромное преимущество перед аптечными препаратами. Если вы вовремя не запаслись этим «лекарством» со своего огорода, вы всегда можете их купить в аптеке. Они стоят совсем недорого, полезны, безопасны, так как являются дарами матушки-природы.

Семена укропа от паразитов

Помимо вышеописанных преимуществ, плоды данного растения представляют собой отличное средство для борьбы с глистными инвазиями. Большой плюс, что это снадобье можно применять на разных стадиях гельминтоза, а лечить им можно взрослых и детей.

Возьмите десертную ложку, залейте её 300 мл кипятка, укутайте ёмкость плотным полотенцем. Настаивайте 48 часов. По истечению указанного времени настой следует употреблять по столовой ложке 3-4 раза в день. Для более сильного эффекта можно принимать плоды укропа с утра натощак. Для этого нужно взять 2 столовые ложки семян, одну измельчить, залить 1 литром кипятка, довести до кипения. Потом настоять 3 часа, процедить, принимать по половине стакана за 30 минут до еды.

Семена укропа от паразитов также можно смешивать с другими травами – лечебное действие будет ещё сильнее. Возьмите по одной чайной ложке сушёного тысячелистника, пижмы, плодов укропа, залейте неполным стаканом кипятка, настаивайте полтора часа, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке во время приёма пищи. Продолжайте лечение на протяжении месяца. Ещё один хороший травяной состав с полынью: возьмите по 2 чайных ложки плодов укропа, цветков ромашки, полыни, пижмы. Поместите смесь трав в термос, залейте 400 мл кипящей воды, настаивайте не менее 10-ти часов. После процедите настой, принимайте по 2 столовых ложки три раза на день, курс лечения – 5 дней.

Плоды укропа народной медициной очень часто используются как очень действенное профилактическое средство, не обошла эта тенденция борьбу с паразитами. Этот лёгкий водный настой можно употреблять часто, делая небольшие перерывы. Особенно это актуально в том случае, если у вас имеются домашние животные – кошки или собаки. Возьмите 1 ст ложку плодов, измельчите в кофемолке, залейте 500 мл кипятка, настаивайте 20-25 минут, употребляйте за 20 минут до принятия пищи. В течение дня повторяйте это действие 3-4 раза. Спустя семь дней сделайте перерыв на три дня, а затем повторите по новой.

Отвар из плодов укропа, фото:

Также можно употреблять на голодный желудок семена в виде порошка: чайная ложка перемолотого семени запивается стаканом воды (не меньше) за полчаса до принятия пищи. Процесс избавления от паразитов может занять достаточно долгое время, запаситесь терпением. Народные средства нередко обладают неспешным действием, но зато щадящим и результативным в итоге.

От чего помогают семена укропа?

Как уже было сказано выше, этот продукт помогает избавиться от отёчности, зашлакованности организма (регулярное употребление), вздутия кишечника. Зелень укропа входит в списки наиболее действенных растительных диет, а переход на богатый овощами, фруктами рацион часто сопровождается метеоризмом. Отвар укропного семени качественно решает эту проблему.

Семена укропа для похудения можно употреблять в чистом виде – за 30 минут до еды разжёвывать количество, равное 1 чайной ложке. Для удобства эту дозу можно делить на части, тщательно пережёвывать до образования однородной массы. Также это отличное средство для уменьшения аппетита.

Плоды укропа можно заваривать, использовать для принятия ванн – это уменьшает «апельсиновую корку» на проблемных местах. Перед сном или для успокоения нервов такая ванна тоже не помешает.

Классический отвар для похудения делается так: перемолотая столовая ложка семян заливается неполным стаканом кипятка, настаивается примерно 15 минут, процеживается, употребляется по 50 мл 5 раз в течение дня (между приёмами пищи). При систематическом приёме внутрь отвар не только поможет избавиться от лишнего веса, но очистит организм, особенно толстый отдел кишечника. Способность этого растения (как плодов, так и зелени) выводить излишнюю жидкость, позволяет использовать его как мочегонное средство. При этом не следует забывать о здоровом питании, а также о физических нагрузках, хотя бы минимальных.

Этот натуральный природный продукт действительно обладает широким спектром лечебного, профилактического действия. Обязательно отведите ему место в своей домашней аптечке. Помимо целительных качеств, укропный отвар имеет довольно приятный, оригинальный вкус, который вы всегда сможете улучшить добавление одной-двух чайных ложек натурального мёда. Теперь вы будете знать, какую ценность имеют обычные семена укропа, лечебные свойства и противопоказания к употреблению этого старинного снадобья, не потерявшего своей актуальности даже сейчас.

Ссылка на основную публикацию