Можно ли смородину кормящей маме?

Можно ли есть черную смородину при грудном вскармливании

В статье обсуждаем черную смородину при грудном вскармливании. Рассказываем о ее пользе и вреде, можно ли есть при гв и как это отразится на самочувствии новорожденного. Вы узнаете, в каком виде лучше всего употреблять смородину при лактации в 1, 2 и 3 месяца ребенка.

Польза черной смородины

Черная смородина — вкусная и ароматная ягода, которую приносит пользу не только организму кормящей женщины, но и будущим мамочкам. В составе плодов смородины присутствует:

  • Витамин А — улучшает остроту зрения, положительно влияет на состояние ногтей, волос.
  • Витамины группы В (кроме В12) — положительно влияют на нервную систему, устраняют депрессию, участвуют во всех обменных процессах организма, способствуют снижению веса.
  • Витамин С — важен для лучшего усвоения железа и кальция, способствует синтезу коллагена, ускоряет заживление тканей.
  • Витамин Е — важен для зачатия и улучшения деятельности репродуктивной системы, улучшает функции сердечной мышцы, укрепляет кровеносные стенки.
  • Биотин — полезен для костной и нервной ткани, нормализует деятельность потовых желез.
  • Витамин К — играет важную роль в свертываемости крови, помогает усваивать и регулировать уровень кальция, препятствует разрыву мягких тканей.
  • Калий — поддерживает оптимальную работу клеток организма, нормализует артериальное давление, препятствует развитию инсульта, снижает вероятность развития онкологии.
  • Кальций — помогает снизить вес, укрепляет костную ткань, поддерживает работу сердечной мышцы, препятствует развитию рака толстой кишки.
  • Кремний — важен для образования костной, хрящевой и других соединительных тканей, повышает сопротивляемость организма, принимает участие в работе нервной системы.
  • Кобальт — нормализует работу нервной системы, улучшает деление клеток костной ткани, регулирует процессы метаболизма.
  • Молибден — повышает эффективность действия натуральных антиоксидантов, участвует в процессах, которые связаны с тканевым дыханием и синтезом аскорбиновой кислоты.

Калорийность черной смородины на 100 г продукта составляет всего лишь 44 кКал, что позволяет есть эту ягоду без опасений ее влияния на фигуру.

Черную смородину при гв желательно есть через 3 месяца после родов

Такой богатый химический состав оказывает следующие полезные свойства на организм человека:

  • противовоспалительное;
  • мочегонное;
  • слабительное;
  • восстанавливающее, что особенно актуально для женщин, роды которых были посредством кесарево сечения;
  • повышает аппетит;
  • укрепляет иммунитет;
  • выводит из организма лишнюю жидкость;
  • регулирует уровень глюкозы в кровеносном русле;
  • обогащает организм витаминами и является отличной профилактикой авитаминоза;
  • усиливает выработку грудного молока и повышает его качество.

Можно ли есть смородину при лактации

Многие кормящие женщины задаются вопросом, можно ли употреблять смородину и как правильно это делать. Есть определенные правила, соблюдая которые можно свести к минимуму риск появления осложнений после употребления ягод. Вот они:

  • Созревание ягод приходится на июль. Поэтому раньше этого срока их не рекомендуется покупать и употреблять в пищу.
  • Лучше есть только те ягоды, которые вы самостоятельно вырастили.
  • Покупать смородину лучше в небольших фермерских хозяйствах. Вдоль трасс приобретать ягоды не рекомендуется.

Теперь обсудим особенности употребления ягод кормящей мамочкой, исходя из возраста новорожденного.

В первый месяц новорожденного

Сразу после рождения пищеварительная система малыша слаба и неспособна воспринимать большую часть продуктов, которые употребляет женщина. Именно поэтому специалисты рекомендуют в первый месяц после родов придерживаться определенных диет, которые бы не нагружали пищеварительную систему малыша.

Несмотря на пользу смородины, в 1 месяц после родов желательно воздержаться от ее употребления. Это же ограничения применимо не только для свежих ягод, но и компота, морса, варенья из смородины в первый месяц новорожденного.

Во второй месяц

Во 2 месяц также желательно не включать в свой рацион смородину. Но если уж сильно хочется, то можно съесть несколько ягод, но не более.

В третий месяц

Самым подходящим временем для кушанья ягод черной и красной смородины является 3-4 месяц после родов. К этому времени пищеварительная система малыша значительно окрепла для нормального восприятия большинства продуктов.

Ягоды в свой рацион нужно вводить постепенно и понемногу, чтобы отследить реакцию ребенка на них. Для начала съешьте 3-5 ягод и в течение дня понаблюдайте за ребенком. Если высыпаний не появилось, малыш по-прежнему весел и бодр, то можно слегка увеличить количество ягод. В случае же проявления негативной реакции продукт нужно исключить из рациона.

Фото черной смородины

В каком виде употреблять

Наибольшее количество полезных веществ и витаминов содержится в свежей смородине. Во время заморозки плоды теряют часть своих полезных свойств, но в то же время их также полезно есть.

Компот, морс, варенье из черной смородины помогут разнообразить рацион кормящей женщины. Но их нельзя употреблять в большом количестве по причине наличия большого количества сахара, что может привести к развитию диатеза у малыша.

По желанию можно есть красную смородину в свежем виде при грудном вскармливании. Она приносит организму человека ту же пользу, что и черная смородина.

Из листьев смородины и молодых побегов часто готовят чай, который оказывает общеукрепляющее действие и помогает справиться с простудными заболеваниями.

Противопоказания

Отказаться от употребления смородины следует в таких случаях:

  • повышенная кислотность желудка;
  • язва желудка;
  • индивидуальная непереносимость;
  • тромбофлебит;
  • гепатит;
  • склонность к аллергическим реакциям.

Чрезмерное употребление смородины может вызвать повышенную свертываемость крови. Поэтому продукт рекомендуется употреблять в небольшом количестве. Если же после употребления ягод самочувствие ухудшилось или ребенок стал капризным, то от ягод нужно отказаться.

Черная и красная смородина — полезные ягоды, которые значительно повышают иммунитет и помогают справиться с простудой. В то же время бесконтрольное употребление ягод может привести к развитию диатеза у грудничка и повышению свертываемости крови у мамочки. Поэтому при употреблении плодов смородины помните об умеренности и том, что в первые 3 месяца после родов ягоды лучше не употреблять.

Видео: Комаровский о диете при грудном вскармливании

Смородина при грудном вскармливании

После беременности женщины начинают кормить своих малышей грудью, поэтому в это время наступает момент пересмотра их питания. К смородине молодые мамы часто относятся с опаской. Однако всё не так серьёзно, как кажется на первый взгляд. О том, можно ли есть эти ягоды при ГВ, как правильно вводить ягоду в рацион, и что готовить из продукта — читайте ниже.

Можно ли есть смородину при грудном вскармливании

В умеренных количествах смородина не опасна во время грудного вскармливания. Продукт содержит большое количество полезных веществ и насыщает ими организм.

Существуют три типа смородины: чёрная, красная и белая. Они имеют похожий состав, однако их воздействие несколько разнится.

Чёрную

Чёрная смородина — настоящий кладезь витаминов и полезных веществ.

  • В химическом составе ягод:
  • витамины С, К, группы В;
  • пектин;
  • фитонциды;
  • органические кислоты;
  • натрий;
  • кальций;
  • калий;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо.

При отсутствии противопоказаний продукт станет отличным элементом рациона питания. Особенно важен витамин С в составе, который укрепляет организм и иммунную систему.

Красную

Красные сорта, как и чёрные, приносят много пользы организму.

  • В составе плодов:
  • витамины С, Е, группы В;
  • каротин;
  • пектин;
  • органические кислоты;
  • кумарин;
  • натрий;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо.

У красной разновидности есть одна особенность. При чрезмерном применении ягоды оказывают слабительный эффект. Диарея может начаться как у мамы, так и у малыша. По этой причине плоды едят с осторожностью. Продукт полезно употреблять, если ребёнок или мать страдают от запоров. А вот если часто наблюдается жидкий стул, то больше 40 ягод в день есть не стоит.

Белую

Белая разновидность менее популярна, чем красная и чёрная. Однако пользы она приносит не меньше других.

  • Плоды содержат:
  • витамины A, C, E, группы В;
  • клетчатку;
  • пектин;
  • калий;
  • фосфор;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • железо.

Белые сорта советуют употреблять при нарушении свёртываемости крови. В составе ягод меньше железа, чем у других видов, однако они также насыщают организм полезными веществами.

Особенности употребления

Споры о целесообразности диеты при ГВ не утихают до сих пор. Западные медики не считают её целесообразной. В то же время консервативные отечественные педиатры настоятельно рекомендуют поменять питание после родов и постепенно вводить продукты в рацион. Смородина не является исключением. Употребление продукта в первые два месяца связано с рядом особенностей.

В первом месяце

Вводить продукт в рацион можно уже с первого месяца жизни ребёнка. Рекомендации врачей относительно первого употребления следующие. В первый день попробуйте съесть 6–10 ягод. В течение суток наблюдайте за реакцией своей и малыша. Если не появилось высыпаний и пищеварение остаётся в норме, на второй день съешьте до 20 ягод. Следите за состоянием организма. Добавляйте ежедневно по 10 ягод, если никакой реакции не наблюдается. К 4-му дню можно съесть 40 ягод. Это количество является условной нормой, которой стоит придерживаться первые 3–6 месяцев жизни ребёнка.

В 2 месяца

Если после длительного употребления ягод организм не проявляет никакой негативной реакции, продолжайте есть до 40 ягод в день. Постепенно количество продукта можно увеличивать, опять же, наблюдая за реакцией организма. Не стоит отчаиваться, если при первом употреблении последовала аллергия или другие нарушения. Если противопоказаний нет, попробуйте снова ввести продукт по тому же алгоритму, что и в первый месяц.

Что можно сделать из смородины

Смородина — универсальная ягода. Из её плодов готовят напитки, варенья и даже соусы к мясу. При грудном вскармливании можно попробовать следующие рецепты.

Читайте также:  Мульчирование огурцов как агротехнический прием.

Компот из чёрной смородины

Для приготовления смородинового компота понадобятся:

  • чёрная смородина — 200 г;
  • вода — 3 л;
  • сахар — 100 г.

Технология приготовления следующая:

  1. Вскипятите воду в кастрюле.
  2. Засыпьте ягоды и сахар.
  3. Перемешайте ингредиенты и снова доведите до кипения.
  4. Снимите напиток с плиты и оставьте настаиваться под крышкой на 30 минут.

Видео: Как приготовить компот из чёрной смородины

Морс из чёрной смородины

Ещё один вариант напитка — морс. Чтобы его приготовить, возьмите:

  • чёрную смородину — 2,5 ст. л.;
  • сахар — 4 ст. л.;
  • воду — 200 мл.

Далее придерживайтесь пошаговой инструкции приготовления:

  1. Промойте плоды.
  2. Вскипятите воду, добавьте сахар и перемешайте.
  3. Снова доведите воду до кипения и добавьте ягоды.
  4. Уменьшите огонь до среднего, доведите до кипения и сразу снимите напиток с огня.
  5. Оставьте морс настаиваться в течение 30 минут под крышкой.

Когда можно есть черную смородину при ГВ?

Можно ли есть черную смородину при грудном вскармливании, зависит от спелости ягоды, объема, употребляемого в сутки, и реакции организма малыша. Плоды и листья растения считают полезными для женщины и младенца. Но применять их во время лактации нужно, ориентируясь на рекомендации педиатров.

Особенности употребления смородины при ГВ

Смородина разрешена кормящей маме, но есть ее нужно в ограниченном количестве. В ягоде содержится много витамина С, который потенциально вызывает аллергию. Спровоцирует ли плод отрицательную реакцию у малыша в форме пятен на коже, зависит от количества съеденной мамочкой смородины и индивидуального «ответа» организма младенца.

Чтобы избежать аллергии, при употреблении продукта во время лактации требуется осторожность. Вводить смородину в рацион нужно, начиная с 5-6 ягод. На этот период исключите другие потенциальные аллергены. Съев плоды, понаблюдайте за реакцией организма ребенка в течение 1-2 дней. Если все в порядке, постепенно увеличивайте дозировку.

Внимание! Пробуйте смородину при лактации через 2-3 месяца после родов.

Если после съеденных мамочкой ягод малыша «посыпало», прекратите «эксперимент» и вернитесь к смородине через месяц. За это время младенец подрастет, организм укрепится, а реакция на плоды станет положительной.

Красная, черная или белая смородина: какую выбрать в период лактации?

Существует смородина 3 цветов: белая, красная и черная. Между ними нет принципиальных отличий. Разница заключается лишь в соотношении некоторых химических элементов.

Красная смородина

Как и черная, смородина красного цвета содержит аскорбиновую кислоту. Это сильный антиоксидант, который укрепляет иммунитет. Ягода восстанавливает организм после родов, поэтому полезна при лактации.

В состав плодов входят красящий пигмент и железо, необходимое для кроветворения. Ягоды полезны при низком гемоглобине, железодефицитной анемии. Они защищают от простудных заболеваний.

Красная смородина богата йодом, фолиевой кислотой. Эти вещества требуются для нормального развития мозга и нервной системы ребенка. Однако главная опасность ягоды заключается в том, что красящий пигмент и аскорбиновая кислота – потенциальные аллергены для младенца.

Черная смородина

Самой богатой витамином С из всех видов смородины является черная. Она находится на 4 месте по содержанию этого элемента, уступая шиповнику и актинидии.

Чем спелее плод, тем меньше в нем аскорбиновой кислоты. По сравнению с другими ягодами в этой много витамина Е, который нужен для нормального роста малыша. Из всех видов смородины именно черную считают кладезем полезным веществ.

Белая

Этот вид смородины гипоаллергенный, поскольку не содержит красящих пигментов. В этом сорте меньше аскорбинки, поэтому он не так ценен для иммунной системы, как черная или красная ягоды.

Однако в белой смородине много биотина. Это соединение укрепляет волосы, ногти, регулирует обмен веществ. Ягода также содержит фолиевую кислоту, которая требуется для развития мозга и нервной системы малыша.

Химический состав и польза от употребления плодов для мамы и ребенка

Кроме большого количества витамина С, в смородине есть иные полезные для здоровья соединения:

  • жирные кислоты Омега-3;
  • витамины А, Е, В, К, РР;
  • минералы, железо, никель, молибден, марганец, медь;
  • антибактериальные вещества;
  • флавоноиды.

Благодаря им смородина представляет неоценимую пользу для организма мамочки и младенца:

  • выводит холестерин благодаря флавоноидам и жирным кислотам, которые очищают сосуды и ускоряют кровообращение;
  • препятствует росту опухоли, онкологии из-за большого содержания витамина С, который нейтрализует свободные радикалы;
  • укрепляет иммунитет, позволяет противостоять заболеваниям;
  • очищает почки, уничтожает инфекцию в мочевыводящих путях;
  • повышает уровень гемоглобина благодаря высокому содержанию железа;
  • способствует выработке молока;
  • препятствует развитию инфекции в ЖКТ;
  • повышает мозговую активность ребенка из-за высокого содержания йода, фолиевой кислоты, железа;
  • улучшает зрение;
  • укрепляет волосы, ногти;
  • устраняет тошноту, головокружение.

Внимание! Черная смородина оказывает положительное влияние на состояние здоровья мамочки и ребенка, поэтому полностью отказываться от продукта при лактации не стоит.

Ценность листьев

Свежие или сушеные листья смородины не менее полезны, чем ягоды. Из них готовят отвар, добавляют в чай. Настои из зеленой части растения оказывают положительное влияние на организм:

  • выводят лишнюю жидкость;
  • тонизируют;
  • повышают аппетит;
  • укрепляют иммунитет и способствуют быстрому выздоровлению при вирусных болезнях, простуде.

Эти свойства обеспечиваются эфирными маслами, находящими в составе листьев. Чтобы приготовить витаминный чай, 2 ст.л. сушеного сырья залейте 2 ст. кипятка и настаивайте 20 минут. Пейте по 1-2 ст. в сутки. Можете добавлять в чай листья малины, земляники, вишни.

Блюда из черной смородины, разрешенные при грудном вскармливании

Если обожаете черную смородину, то готовьте из нее вкусные десерты. Добавляйте ягоды в йогурт, творожок, самодельные пирожные, смузи.

Отличный вариант десерта – смородиновый компот. Готовится он просто. 200-300 г плодов промойте и уложите в кастрюлю. Залейте 2 л кипятка и варите 3-5 минут. Снимите с огня и остудите.

Полезным блюдом считают сок черной смородины, но он получается кислым и требует добавления сахара или воды (соотношение 1:1).

Питательным продуктом при лактации является смузи на основе йогурта. Для его приготовления понадобится банан и по половине стакана смородины и кисломолочного продукта. Все компоненты смешайте в блендере и измельчите. Смузи готов!

Внимание! От варенья из ягод лучше отказаться. Хотя оно не запрещено, блюдо калорийное, для приготовления которого требуется много сахара, что провоцирует аллергию и набор лишнего веса.

Чай с черной смородиной

Огромной пользой для организма обладает чай из черных плодов. Для 3 чашек понадобятся ингредиенты:

  • 4 ч.л. черного чая;
  • 2-3 смородиновых листа;
  • 1 ч.л. плодов.
  1. Обдайте чайник кипятком и насыпьте черный чай.
  2. Вымойте литья, нарежьте их и слегка разомните.
  3. Добавьте к заварке, плоды положите следом.
  4. Залейте кипятком и настаивайте четверть часа.

Вы получите вкусный и полезный чай, который восстанавливает силы после родов и укрепляет иммунитет.

Смородиновый кисель

Еще одно вкусное и полезное блюдо — кисель из ягод. Он подходит как маме, так и малышу с 4 месяцев. Чтобы приготовить его, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 зеленых яблока;
  • 2,5 ст. воды;
  • 1 ст. л. крахмала или желатина;
  • 1,5 ст.л. сахара;
  • 2 ст.л. плодов.
  1. Вымойте яблоки, очистите кожицу и измельчите.
  2. Растолките ягоды и смешайте с яблоками.
  3. Добавьте сахар и оставьте на 15 минут.
  4. Долейте 1 ст. воды и поставьте на огонь.
  5. После закипания варите 20 минут.
  6. В 50 мл холодной кипяченой воды разведите крахмал или желатин и добавьте к фруктовой смеси.
  7. Варите, пока кисель не загустеет.

Блюдо помогает избавиться от поноса, урепляет кишечник. Чтобы проверить реакцию ребенка на продукт, съешьте 1 ложку киселя или дайте напиток ребенку. При отсутствии аллергии постепенно увеличивайте дозировку.

Внимание! Употребляйте или предлагайте младенцу кисель в утреннее время, чтобы вовремя предупредить негативную реакцию.

Нормы потребления

Если решили есть смородину, приобретайте свежий продукт. При выборе следуйте правилам:

  1. Ешьте замороженные плоды или собранные на своем огороде. Важно, чтобы продукт был экологически чистым и не навредил здоровью младенца.
  2. Хорошо вымойте и переберите ягоды. Выбросите потрескавшиеся, зеленые или гнилые.
  3. Добавляйте минимальное количество сахара, чтобы избежать проблем с лишним весом.

Помните! Суточная норма плодов для мамочки составляет 0,5 ст. Этого количества достаточно, чтобы покрыть норму витамина С в день.

Однако сразу увлекаться большими объемами не стоит. Начните с 4-6 ягодок: съешьте и понаблюдайте за реакцией организма крохи. При отсутствии сыпи или коликов через 2-3 дня увеличьте дозировку на 3-4 ягоды и так далее. Если возникла аллергия, откажитесь от плодов на 1-2 месяца.

Возможные негативные последствия

Несмотря на огромную пользу для организма, смородинные плоды могут вызвать побочные эффекты. Мамочки должны знать об этих особенностях продукта перед его применением:

  1. Нарушение пищеварения у младенца. Когда после употребления мамочкой ягод у крохи начинаются колики, вздутие, прекратите употребление. В плодах много клетчатки, которая плохо переваривается в неокрепшем ЖКТ младенца.
  2. Повышение кислотности. В смородине содержится много кислот. Они раздражают стенки желудка. Если у мамочки язва или гастрит, ягоды противопоказаны.
  3. Опасность аллергии. Плоды содержат красящий пигмент, поэтому могут вызвать аллергическую реакцию в виде сыпи, пятен по телу или затруднения дыхания. Если это произойдет у малыша, прекратите употребление ягод.
  4. Разжижение крови. Если мамочка недавно перенесла операцию, ягоды ей запрещены. Плоды содержат соединения, разжижающие кровь.

Смородина – ягода с большим количеством витаминов и других полезных веществ. Она хороша для женщин, которым требуется восстановить силы после родов, укрепить иммунитет и увеличить количество молока. Однако употреблять плоды нужно осторожно, постепенно добавляя их в рацион и следя за состоянием здоровья малыша. Только в этом случае продукт будет максимально полезным.

Читайте также:  Березовый сок: свойства, сбор, хранение

Польза и вред смородины для здоровья женщины при кормлении грудью: где прячутся подводные камни

Виды ягоды и их полезные свойства

Смородина – главный куст на огороде практически каждого фермера, ведь она является очень неприхотливой в уходе, не требует частых поливов. Важный свойство – не только плоды, но и листья этого кустарника имеют ценность для здоровья.

Из ягод готовят множество вкусных блюд и напитков. Из листьев заваривают вкуснейший витаминизированный чай, либо добавляют в консервацию. Смородину можно употреблять в сыром виде, можно замораживать на зиму. Можно варить компоты или джемы, а можно добавлять в выпечку. Смородиновые соусы бесподобно сочетаются в сочетании с мясными блюдами. Также в домашнем хозяйстве имеют особую популярность смородиновые настойки и ликеры.

Смородина относится к семейству Крыжовниковые, произрастает на всех широтах Европы и Азии. В нашей местности наиболее распространена черная, красная и белая.

Черная ягода выращивается больше всех остальных видов и наиболее ценна в благотворном влиянии на организм:

  1. укрепляет иммунитет;
  2. устраняет тошноту и легкие головные боли;
  3. выводит токсины и шлаки;
  4. нормализует работу пищеварения;
  5. активно регенерирует клетки после кесарева сечения, поэтому рекомендована в рацион после этой операции.

Черная смородина при ГВ улучшает процесс лактации, а плоды растения считаются рекордсменами по содержанию в своем составе витамина С.

Витамин100 г продуктаПоложительное влияние
С200 мгВыработка защитной реакции иммунитета, восстановление клеток тканей
E0,7 мгУстранение сухости кожных покровов, подтяжка кожи
РР0,7 мгВосстановление обмена веществ, укрепление иммунитета
В50,4 мгПомощь в выработке клеточной энергии
B60,1 мгУлучшение памяти, усвоение жирных кислот, повышение работоспособности
В-каротин0,1 мгСнижение риска заболеваний, нормальное функционирование предстательной железы
B20,04 мгОбеспечение эластичности и упругости кожи
B10,03 мгСтимуляция мозговой деятельности
А17 мкгУкрепление костей, зубов
B95 мкгСтабилизация гормонального фона, выработка серотонина – гормона счастья
Н2,5 мкгПомощь в регулировании жирового и белкового обмена

Красные и черные сорта немного различаются по содержанию элементов, но и красная смородина при ГВ также полезна.

Если кормящая мама будет периодически включать в свой рацион эту ягоду, то улучшит свое здоровье и малыша в следующих позициях:

Листья смородины содержат в себе достаточное количество витаминов и ценных элементов, как и ягоды, что необходимо при грудном вскармливании. Если ребенок отказывается от грудного молока, возможно, в рационе мамы были продукты, на которые у ребенка отрицательная ответная реакция.

Их используют и в свежем, и в сухом виде в качестве заварки. Листочки можно заваривать, если наблюдаются проблемы с аппетитом, мочеиспусканием, в качестве тонизирующего средства, а также при ревматических и простудных заболеваниях.

Часто листья смородины добавляют в лекарственные витаминные сборы, так как они богаты эфирными маслами с антисептическим, противовоспалительным и мочегонным эффектами.

Рецепт чая из листьев смородины

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. листьев смородины;
  • 2 стакана воды.

Способ приготовления:

  • Необходимо мелко измельчить листочки смородины, потом залить их крутым кипятком.
  • Оставить настаиваться 20 минут, после чего можно процедить через сито и пить.
  • Также маме будет полезно добавлять в этот чай листья малины или веточки смородины.

Когда ягода противопоказана

Молодые кормящие мамы с недостатком опыта часто не знают, можно ли черную смородину при грудном вскармливании. Чтобы выяснить, принесет она вред или пользу здоровью, предварительно необходимо обследоваться у врача.

Однозначно нельзя употреблять при следующих заболеваниях:

  • язва желудка;
  • высокий показатель кислотности желудка;
  • гепатит;
  • тромбофлебит.

Высокое содержание витамина С может вызвать аллергические приступы, а чрезмерное употребление грозит развитием повышенной свертываемости крови.

При грудном вскармливании новорожденного смородина должна быть свежей или замороженной. Свежими считаются те ягодки, которые поспели в июльское время. Остальное может выращиваться с добавлением химикатов. Не стоит рисковать здоровьем ребенка, покупая продукт в незнакомых местах.

Особенности употребления в период лактации

При грудном вскармливании вводить смородину в режим питания нужно осторожно – всегда есть риск вызвать аллергию, даже если раньше на это жалоб не было. Следует бережно включать в питание новые продукты, если мамочка употребляет смородину при ГВ. Организм младенца не сразу приспосабливается к новым продуктам. Первые 3 месяца жизни новорожденного кормящей маме лучше есть нейтральную пищу. Если у ребенка жидкий стул, это может быть вызвано неправильным питанием кормящей мамы. Узнайте причины таких проявлений у ребенка в статье по ссылке.

По истечении вышеописанного периода можно включить в рацион небольшое количество ягодок. Достаточно съесть 5 штук в день, чтобы посмотреть на реакцию малыша. В повседневное меню плоды включаются, если в течение суток на коже новорожденного не появилось красных пятен и высыпаний. Таким способом проверяется, можно ли матери смородину при грудном вскармливании.

Разнообразие блюд: в каком виде можно

Плоды нужно есть спелыми, без видимых повреждений на оболочке в свежем виде. Если вы предпочитаете кушать продукт в приготовленном виде, то тут можно проявить кулинарную фантазию.

Сварите компот или морс, испеките вкусный пирог или приготовьте вареники, не поленитесь и сделайте смородиновое мороженое.

Но стоит учесть некоторые нюансы во время готовки блюд:

  1. При готовке блюд лучше класть минимум сахара, т.к. чрезмерное количество глюкозы может навредить ребенку.
  2. Варить компот нужно до момента кипения, т.к. долгое кипячение уничтожает витамины.
  3. Соки следует делать соковыжималкой. Используйте напитки домашнего приготовления, а не продукты с магазинных полок, в состав которых входят консерванты, что не приносит пользы ни маме, ни малышу.

Замороженные ягоды также подходят. Позаботьтесь заранее о достаточном месте в морозилке. Черной смородиной при грудном вскармливании можно полакомиться также и в виде варенья.

Рецепты с использованием ягод смородины

Открытый пирог

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 1 ст. сахара;
  • 150 г сливочного масла;
  • 1/2 ст. молока;
  • 1 ч. л. ванилина;
  • 2 ст. муки;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 2,5 ст. ягод;
  • сахарная пудра.

Способ приготовления:

  • Взбитые яйца с сахаром смешать с маслом, молоком и ванилином.
  • Потом добавить муку с разрыхлителем, соль.
  • Смесь вылить в форму, выложить ягоды и притрусить пудрой.
  • Отправить в духовку при 180 °C на 45-50 минут.

Куриное филе в крыжовниково-смородиновом соусе

Ингредиенты:

  • 3 шт. куриного филе;
  • 200 мл сливок 20%;
  • 2,5 ст. л. сахара;
  • 2,5 ст. л. муки;
  • 2 ст. л. воды;
  • растительное масло;
  • 100 г крыжовника;
  • 100 г красной смородины.

Способ приготовления:

  • Птицу промыть, обвалять в муке и прожарить на растительном масле.
  • Крыжовник очистить от хвостиков, разрезать пополам.
  • Размять вилкой смородину, добавить к ней крыжовник, сахар и воду.
  • Поставить на средний огонь и довести до кипения.
  • Помешивать на слабом огне еще 5 минут.
  • Добавить сливки и готовить еще 3 минуты.
  • Готовым соусом полить грудку и запечь в духовке 15 минут при 180 °C.

Смородиновое печенье

Ингредиенты:

  • 200 г смородины;
  • 200 г сливочного масла;
  • 100 г сахарной пудры;
  • 250 г муки;
  • 80 г молотых орехов;
  • 40 г крахмала.

Способ приготовления:

  • Масло растопить, смешать с сахарной пудрой и взбить.
  • Добавить смородину.
  • Добавить орехи, муку, крахмал и вымесить тесто.
  • Выкатать колбаску, закутать в пищевую пленку и охладить в течение получаса.
  • Порезать изделие на печенья и выпекать 10 минут при 200 °C.

Выводы

Каждую женщину, которую беспокоил вопрос – можно ли красную, черную или белую смородину при грудном вскармливании, может кушать ягоды, если нет противопоказаний. Главное в выборе продуктов питания при кормлении – это следить за состоянием малыша.

Малейшее раздражение на коже новорожденного должно быть принято во внимание. Если у грудничка не проходит сыпь, нужно заглянуть в свой дневник питания (который очень желательно заблаговременно завести), понять из-за чего возникла аллергическая реакция, а также обратиться за консультацией к врачу.

Можно ли черную смородину при грудном вскармливании

4 минуты Автор: Анастасия Егорова 1925

Кормящей маме приходится себя во многом ограничивать первые месяцы после родов. В то же время в этот период она крайне нуждается в витаминах и минералах. Поэтому ей важно знать, какие продукты будут особенно полезны и не навредят ее малышу. Поговорим о том, как употребляется смородина при грудном вскармливании (черная, белая, красная).

Можно ли употреблять смородину в период кормления?

Да, можно. Но есть несколько нюансов. Из-за высокого содержания витамина C она относится к потенциальным ягодам-аллергенам. То есть существует вероятность, что после того, как кормящая мама поест ее, ребеночка может посыпать. Но это не означает, что аллергия обязательно даст о себе знать. На риск возникновения аллергических реакций влияет:

  • количество, съеденное мамой;
  • индивидуальная реакция детского организма.

Поэтому черная смородина при грудном вскармливании разрешена, но, как и с другими продуктами-аллергенами, нужна осторожность. Не пробуйте других новых продуктов в день, когда вы будете есть смородину, чтобы в случае возникновения сыпи у малыша было предельно ясно, кто «виноват».

Первые порции должны быть минимальными, 5-6 ягод в день. Если последствий нет, можно увеличить потребление ягоды до половины стакана в день — именно столько необходимо съедать, чтобы перекрыть суточную норму витамина C.

Если же у крохи были замечены высыпания, не расстраивайтесь. Это не означает, что он всю жизнь не сможет есть смородину. Просто сейчас его организм не готов к приему таких ягод. Но через несколько месяцев можно повторить смородиновый эксперимент снова.

Читайте также:  Настурция: выращивание и уход

Польза ягод

«Вкусно и полезно», — так двумя словами можно описать эту прекрасную ягоду.

Вот несколько фактов:

  • Черная смородина — рекордсмен, она на 4 месте по содержанию витамина C, уступая лишь зеленым плодам грецкого ореха, шиповнику и плодам актинидии. Однако помните, что в перезревших ягодах аскорбиновой кислоты гораздо меньше.
  • Имеются и другие витамины: E (его также довольно много по сравнению с другими ягодами), PP, группа B, много витамина K, пектина. Практическое значение для витаминного баланса в организме человека играет содержащаяся в ягоде пантотеновая кислота (витамин B5).
  • Среди минеральных веществ особенно ценно присутствие калия и высокое содержание железа. В составе есть также бор, марганец, фтор, кобальт, цинк, медь, молибден.

В виду такого состава черная смородина при грудном вскармливании чрезвычайно полезна для укрепления иммунитета, мелких капилляров, стимуляции кроветворения, а также как противосклеротическое и антиоксидантное средство.

Смородина бывает разная: черная, белая, красная.

Как известно, существует три цвета смородины. Есть ли в ней какие-то отличия? Да, но они незначительные. Самое большое отличие — в содержании железа. Черная и красная ягода имеют большее количество железа, чем белая. Получается, что если у мамы есть проблемы со свертываемостью крови, лучше употреблять белую ягоду.

Белая и красная смородина не имеют в себе столько аскорбиновой кислоты, сколько черная, но зато они богаты биотином, фолиевой кислотой, содержат много йода. Так что употреблять стоит ягоды всех цветов.

Ценность листьев

Листья смородины, как свежие, так и сушеные, также обладают целебными свойствами. Их применяют в качестве мочегонного и тонизирующего средства, для повышения аппетита, при ревматических и простудных заболеваниях. Они нередко входят в состав витаминных сборов. Лечебные свойства обусловлены наличием в них эфирного масла, обладающего антисептическим, противовоспалительным и мочегонным действиями.

Весьма полезен чай из листьев смородины. Для его приготовления измельчают 2 столовые ложки листьев и заливают их 2 стаканами кипятка. Отвар настаивается 20 минут, после чего его можно пить. Полезно маме добавлять в такой чай листья малины, веточки смородины.

Смородина для детей

Известно, что в 6 ягодках смородины больше аскорбиновой кислоты, чем в лимоне. Детям до года так же, как и взрослым, необходимо укреплять свой иммунитет, а потому данное лакомство придется кстати.

Добавлять ягоду в прикорм советуется на 8-10 месяце. Опять-таки начинаем с небольшой порции (ребенку достаточно попробовать 1-2 ягодки) и смотрим на реакцию малыша. Если аллергии нет, можно дать больше. Смородину добавляют в йогурты и запеканки для детей.

Меры предосторожности

Ягоды противопоказаны при:

  • повышенной кислотности желудка;
  • индивидуальной непереносимости;
  • высоких показателях свертываемости крови.

В таких случаях перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.

Варианты употребления

Смородину едят в сыром виде, добавляют в компоты, морс, выпечку, варят джемы и варенья, замораживают ягоды на зиму. Если вы выбрали первый вариант употребления, то кормящей маме следует придерживаться простых правил:

  • Свежую смородину вводить в рацион на 2-3 месяце жизни малыша; в первый месяц допустимо пить компот.
  • Ягоды должны быть спелыми, но не перезревшими, не иметь трещин, налета или гнили.
  • Ягоды, выращенные на собственном участке, нужно тщательно промыть в проточной воде, используя дуршлаг. Если смородина куплена на рынке и есть подозрения, что она была обработана, рекомендуют перед употреблением замочить ее минут на 20.
  • Все аллергенные продукты в период кормления грудью употребляются в первой половине дня, желательно утром.

Компот из смородины:
Две горсти ягод промывают под проточной водой, заливают 2 л кипятка, доводят до кипения, добавляют 2 столовые ложки сахара и варят до 5 минут, после чего кастрюлю снимают с огня и компот настаивается.

Итак, смородина является полезной ягодой, которая обязательно должна входить в рацион кормящей женщины, если у нее или у ее малыша нет аллергии. В летний период пополняйте запас витаминов естественным путем. И почему бы не запастись этими ягодами на зиму, предварительно их заморозив.

Можно ли смородиновое варенье маме при грудном вскармливании?

Ягоды и фрукты очень полезны для здоровья. Поэтому женщины интересуются, можно ли смородину и смородиновое варенье при грудном вскармливании, ведь это кладезь витаминов и ценных веществ. Сегодня мы ответим на ваш вопрос, поговорим о пользе лакомства, правилах его употребления кормящими женщинами.

Польза смородинового варенья при ГВ

Если вы ищете, что из сладкого можно при грудном вскармливании, можете обратить свое внимание на смородиновое варенье. Это кладезь витаминов и полезных веществ. Его готовят из разных сортов смородины: черной, белой, красной, чем обусловлено разнообразие вкусов, хотя чаще всего для варенья используют именно черную смородину.

Смородиновое варенье готовят из разных сортов смородины — красной, белой, черной. При грудном вскармливании будет полезен любой из перечисленных видов.

Варенье богато витамином С, В, Р, Е, К, а также различными минералами, например, железом, калием. Кроме того, в смородине содержатся эфирные масла. Продукт относят к средне калорийным. Он используется не только, как лакомство, но и для приготовления различных блюд, например, в выпечке, с кашами и т. д.

Благодаря противовоспалительным функциям, она хорошо помогает в борьбе с вирусами и инфекциями. В ней содержится больше витамина С, чем в цитрусовых. Кроме того, продукт усиливает работу иммунной системы. Варенье имеет мочегонное действие, что полезно при отеках. Оно помогает избавиться от токсинов в организме.

Смородина улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Наличие в составе аскорбиновой кислоты снижает риск возникновения опухолей. Продукт благоприятно влияет на зрение, улучшает состояние кожных покровов и ногтей. Он способствует улучшению работы мозга.

Варенье улучшает аппетит, нормализует количество сахара в крови. Оно имеет слабительный эффект, поэтому поможет при запорах. Особенно это актуально для женщин, которые рожают детей путем кесарева сечения, так как после такой операции часто возникают сложности со стулом. Кроме того, оно хорошо влияет на количество и качество грудного молока.

Возможный вред и противопоказания при кормлении грудью

Несмотря на всю пользу продукта, можно ли варенье при грудном вскармливании, зависит от индивидуальных параметров. Из-за эфирных масел и такого ценного витамина С, у малыша может возникнуть аллергическая реакция в виде сыпи, зуда, кашля и других типичных симптомов. Кроме того, лакомство может стать причиной повышенной свертываемости крови. Большое количество сахара в варенье может спровоцировать колики, нарушения стула или метеоризм у малыша.

Существуют также противопоказания к употреблению лакомства:

  • язвенное заболевание желудка;
  • тромбофлебит;
  • варикозное расширение вен;
  • повышенная кислотность желудка;
  • гепатиты;
  • сахарный диабет и т. д.

Можно ли кормящей маме варенье из черной и красной смородины?

Смородиновое варенье не сильно аллергенное, но риск есть. Поэтому с введением его в рацион нужно быть осторожной. Если придерживаться всех правил, такой продукт принесет только пользу. Не рекомендуется кушать лакомство раньше, чем через 2–3 месяца после родов, так как малыш еще не окреп и его организм может выдать неправильную реакцию. Смородиновое варенье можно кушать в чистом виде, с чаем, добавлять в выпечку и другие блюда.

В первый месяц

Употребление смородинового варенья, как и других сладких аллергенных продуктов в первый месяц после родов запрещается. Объясняется это тем, что организм малыша не готов к такой пище мамы. В первые месяцы его желудочно-кишечный тракт адаптируется к новым условиям питания и внешней среде в общем. Поэтому пища мамы должна быть максимально гипоаллергенной и легко перевариваться. Во второй месяц врач может разрешить немного вводить варенье в рацион, рассчитав все риски и индивидуальные особенности. Но общие правила такого не предусматривают.

Как правильно ввести варенье со смородиной в рацион кормящей матери?

Если у вас и близких родственников никогда не было аллергии, особенно на смородину, можно вводить в рацион смородиновое варенье через 2 месяца после родов, в ином случае лучше отложить до 4 месяцев.

Первый раз попробуйте 1 чайную ложку в первой половине дня. Внимательно наблюдайте за реакцией ребенка. Обычно она проявляется в течение 1 суток, но врачи рекомендуют следить за малышом около недели. Если вы заметили высыпания, зуд, кашель, слезливость, немедленно прекратите употребление и обратитесь к врачу. Можете вернуться к продукту через несколько месяцев. Максимальная доза для кормящей матери — 6 чайных ложек в день.

Отзывы

Смородиновое варенье у нас в семье расходится за 2 секунды. Даже не думала, что кормящим нельзя. Ела и в роддоме, и компоты пила. Хорошо хоть аллергии не было, аллерген ведь пишут всюду.

Не очень люблю варенье, особенно из смородины, Но мне врач сказала, чтобы в месяца 3 пила после родов ложку каждый день. Полезное очень. Пила, как лекарство)) Реакции у малышки не было, мое самочувствие улучшилось.

Ссылка на основную публикацию