Как вырастить розмарин из семян

Как вырастить розмарин из семян в домашних условиях

Розмарин выращивают в большинстве стран европейского и американского континентов. Хотя его производством занимаются крупные производители, многие стараются вырастить его на своём участке или в квартире. В России растение только набирает популярность. Зная, как вырастить розмарин из семян в домашних условиях, можно получить отличное украшение для интерьера или садового участка.

Выбор сорта розмарина

Перед тем как посадить розмарин в домашних условиях из семян, нужно выбрать подходящий сорт. Принято использовать две разновидности растения:

  • Обыкновенный, его также называют лекарственным.
  • Распростёртый розмарин.

Популярные сорта розмарина обыкновенного:

  • Росинка – это куст высотой до 60 см. Он является хорошо облиственным. Цветы у Росинки голубовато-сиреневые. У растения пряный насыщенный аромат. Росинка известна своими полезными свойствами.
  • Тускан Блю – может вырастать до 180 см. У кустарника густая листва. Ему необходима регулярная формирующая обрезка.
  • Нежность – достигает в высоту 70-100 см, предпочитает обильное освещение и плохо переносит холод. Листья напоминают хвою голубоватого цвета. Цветки имеют голубой окрас.

Известный сорт распростёртого розмарина – Лавандовый. Он имеет приятный хвойный аромат. Этот сорт цветёт в мае.

Сроки посева

Выращивание этого растения из семян требует значительного времени. Нужно начинать посев не позднее, чем за полтора месяца до того, как наступит стабильная тёплая погода. Как правило, в условиях умеренного климата этот период приходится на конец февраля или начало марта. Точное время зависит от региона выращивания.

Выбор емкости для посева

Для посева необходимо подготовить стакан со слегка тёплой отстоянной водой. Туда помещают семена розмарина и выдерживают их в течение 5-6 часов. В результате они впитают немного воды, и это повысит их всхожесть.

Для проращивания удобно использовать пластиковые ёмкости. Это могут быть прямоугольные контейнеры. Их высота не может быть меньше 15 см. На дне делают дренажный слой из мелких камешков или керамзита. Поверх дренажа насыпают подготовленный заранее грунт.

Подготовка грунта

Rosmarinus не любит кислой почвы. Для приготовления субстрата смешивают 1 часть перепревшего компоста, 1 – чистого песка и 2 – садовой земли. Необязательно готовить грунт самостоятельно. Можно приобрести почву для выращивания комнатных растений в специализированном магазине.

Посев семян

Для выращивания семена кладут на грунт и присыпают землёй примерно на 4 мм. После посадки с помощью пульверизатора производят лёгкое увлажнение.

Сверху контейнер необходимо закрыть стеклом или пластиковой плёнкой. Можно использовать для этой цели пустой перевёрнутый пластиковый контейнер. Чтобы прорастить семена, контейнер ставят в относительно тёплое место. Например, его можно разместить рядом с батареей отопления.

На заметку! Подходящая температура для проращивания семян – +25… +30 градусов.

Посев в торфяные таблетки

Вместо контейнера для выращивания ростков можно воспользоваться торфяными таблетками. В них помещают семена и обеспечивают полив. Выращивание происходит аналогично тому, как это делается при использовании контейнеров.

Когда появляется росток цветка

При регулярном поливе и прогревании семян увидеть, как всходит розмарин, можно примерно через месяц. Полноценными же всходы станут ещё через 2-4 недели после этого.

Важно! После появления ростков плёночное покрытие снимают.

Когда высота ростков достигнет 3-4 см, нужно приступить к их ежедневной закалке. Для этого в безветренную тёплую погоду открывают окно и выставляют контейнер с ростками на подоконник. В первое время достаточно проводить закалку на протяжении всего нескольких минут. Постепенно этот период должен увеличиваться.

При проведении проветривания необходимо исключить сквозняки, попадание дождя на ростки. Недопустимо наличие прямого солнечного освещения. В жаркую погоду для ростков необходимо предусмотреть лёгкое затенение.

Что влияет на всхожесть

Перед тем как вырастить розмарин из семян, нужно продумать, как максимально увеличить всхожесть посевного материала. Для этого семена можно на протяжении нескольких часов продержать в воде, в которую добавлен стимулирующий раствор.

Важно! Перед посадкой рекомендуется обработать семена очень слабым раствором марганцовки. Это снизит вероятность заболеваний.

Пересадка на постоянное место

Пересаживать можно рассаду, высота которой достигла 7-8 см. Розмарин выращивают как в открытом грунте, так и в контейнере в квартире.

В первом случае важно подобрать правильный участок для выращивания розмарина. Почва должна быть хорошо дренированной и лёгкой. Хорошо, если в ней будет присутствовать лёгкая примесь известняка. Участок должен быть хорошо освещён. Затенение на позволит растению полноценно развиваться. Следует избегать низко расположенных участков, на которых обычно скапливается влага. Розмарин не нужно садить там, где есть сквозняки и бывают сильные ветра.

Порядок действий при пересадке:

  1. При высадке на постоянное место растения подкармливают органическим удобрением. Достаточно взять не более пригоршни перепревшего навоза.
  2. Сеянцы вынимают из прежнего контейнера вместе с комом земли. Такая пересадка позволит избежать травмирования корней.
  3. Росток аккуратно ставят в ямку и придерживают рукой. Затем аккуратно набрасывают на корни необходимое количество грунта.
  4. Присыпав росток со всех сторон, производят полив.
  5. Затем снова добавляют грунт и слегка уплотняют землю, прихлопывая ее руками.

При высадке в открытый грунт минимальное расстояние между ростками должно быть не менее 10 см, если целью выращивания является декоративное использование. Если же планируется сбор урожая, то расстояние должно быть не менее полуметра.

Для выращивания в квартире нужно использовать горшок, имеющий одно или несколько отверстий в нижней части. Это важно для обеспечения качественного дренажа. Когда пересадка будет произведена, розмарин на два дня ставят в тени, чтобы ему было легче адаптироваться в новых условиях.

Выращивание в горшке

Что делать, если семена розмарина не всходят

Обычно причиной такой проблемы становится недостаточное качество посевного материала или нарушение правил ухода. Если возникли проблемы со всхожестью, важно как можно быстрее исправить недостатки в процедурах ухода.

Обратите внимание! Для посадки следует приобретать качественный посевной материал у надёжных производителей. Это существенно снизит вероятность возникновения проблем при проращивании.

Основные правила полива

При поливе ростков нельзя допускать их переувлажнения. Так корни начнут гнить, и растения могут погибнуть. Важно не допускать полного высыхания верхнего слоя почвы. Как только грунт станет едва влажным, нужно снова полить ростки.

Выращивание на подоконнике

Если правильно прорастить семена, то розмарин сможет не только обеспечивать семью вкусной и полезной приправой, но и стать украшением дома. Для этого достаточно правильно ухаживать за растением.

Розмарин: выращивание из семян в домашних условиях и в открытом грунте

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 14 февраля 2019 Дополнено: 16 октября 2019

Растение розмарин (лат. Rosmarinus) – род вечнозеленых полукустарников и кустарников семейства Яснотковые. В природе розмарин растет в Северной Африке – Марокко, Тунисе, Алжире и Ливии, а также на Кипре, в Турции и европейских странах – Испании, Португалии, Греции, Италии, странах бывшей Югославии и на юге Франции. В переводе с латыни название растения звучит, как «морская свежесть» – у древних греков розмарин ассоциировался с появившейся из пены морской Афродитой. Но на самом деле аромат розмарина далек от йодистого запаха моря, скорее, он сочетает в себе запахи сосны и камфоры, поэтому, возможно, ближе к истине не латинское, а греческое название растения, означающее в переводе «бальзамический кустарник».

Считалось, что розмарин улучшает память, и поэтому студенты в Древней Греции носили на голове венки, сплетенные из веток розмарина. Именно запахом и объясняется популярность растения. Он входит в сбор прованских трав и «букет гарни», его добавляют в маринады, напитки, на розмарине настаивают уксус. Выращивать теплолюбивый вечнозеленый розмарин в открытом грунте можно только в районах с теплыми зимами, в странах с прохладным климатом его выращивают как комнатную и контейнерную культуру.

Содержание

Прослушать статью

Посадка и уход за розмарином

  • Посадка: посев семян на рассаду – в конце февраля или начале марта, высадка сеянцев в открытый грунт – во второй половине мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: хорошо дренированная, известковая.
  • Полив: умеренный, под корень, чтобы капли не попадали на листья.
  • Подкормка: весной на участок вносят азотное удобрение (аммиачную селитру, мочевину), затем один раз в месяц подкармливают растение раствором комплексного минерального удобрения. Осенью применяют только калийно-фосфорные смеси.
  • Размножение: семенами, черенками, отводками и делением куста.
  • Вредители: в открытом грунте – тля, в домашних условиях – тля и белокрылки.
  • Болезни: зимой в домашних условиях – пероноспороз.

Растение розмарин – описание

Розмарин – куст высотой от 50 до 200 см с мощной корневой системой, проникающей вглубь на 3-4 м, тупочетырехгранными опушенными молодыми побегами светло-серого цвета и темно-серыми деревянистыми с облезающей корой многолетними побегами. Листья у розмарина кожистые, линейные, сидячие, с загнутыми вниз краями, длиной до 3,5 см и шириной до 4 мм. Верхняя сторона листьев блестящая, нижняя опушенная. Темно-фиолетовые, светло-фиолетовые или белые цветки собраны в густые метелки.

Розмарин – родственник таких растений, как иссоп, базилик, лаванда, мята, пустырник, тимьян, или чабрец, душица и мелисса.

В свежем виде используют верхушки однолетних побегов с цветками и листьями – их добавляют в супы, мясные блюда, блюда из капусты, бобовых и баклажанов. Мы расскажем вам, как вырастить розмарин в домашних условиях, а также как осуществляется выращивание розмарина в открытом грунте, как вырастить розмарин в Подмосковье и опишем полезные свойства и противопоказания розмарина.

Посадка розмарина на рассаду

Когда сажать розмарин на рассаду

Размножается розмарин семенами, черенками, отводками и делением куста. В районах с холодными зимами теплолюбивый розмарин лучше выращивать семенным рассадным способом. Сеют розмарин на рассаду в конце февраля или начале марта.

Выращивание розмарина из семян

Семена розмарина перед посевом погружают на несколько часов в воду для набухания, после чего сеют во влажный песок или вермикулит на глубину 3-4 мм и накрывают сверху пленкой. Для того чтобы ускорить появление всходов, контейнер с посевами помещают в теплое место – семена розмарина прорастают при температуре 25-30 ºC. Для создания под пленкой необходимого для прорастания семян уровня влажности поверхность грунта опрыскивают через распылитель.

Появятся первые ростки через полтора-два месяца, и как только это случится, пленку с контейнера можно будет снять и перенести посевы как можно ближе к свету. Не забывайте время от времени увлажнять субстрат в контейнере нехолодной отстоянной водой. Когда сеянцы вытянутся в высоту до 7-8 см, их можно пересаживать в открытый грунт.

Выращивание розмарина в домашних условиях

Как вырастить домашний розмарин

Выращивание розмарина в квартире начинается так же, как и выращивание розмарина на рассаду, но высаживают сеянцы, достигшие в высоту 7-8 см, не в открытый грунт, а по отдельным, желательно глиняным горшкам диаметром 9-11 см с дренажными отверстиями. Горшки наполняют водо- и воздухопроницаемым субстратом, смешав универсальный грунт с песком или вермикулитом.

Можно составить смесь из лиственной, дерновой земли, песка и перегноя в пропорции 2:2:1:2. Сделайте в увлажненном грунте ямку глубиной с корень сеянца, извлеките сеянец из контейнера вместе с земляным комом, переместите его в ямку в горшке и осторожно уплотните вокруг сеянца грунт.

Розмарин в горшке желательно поместить на южный подоконник. Один раз в неделю поворачивайте горшок с розмарином вокруг оси на 180 º, чтобы каждая сторона растения получала свою долю солнечного света.

Весной и летом домашний розмарин лучше держать во дворе, на террасе или балконе – он любит летний теплый воздух, но если вы хотите, чтобы розмарин продолжал расти и зимой, внесите его в помещение, как только температура на улице упадет до -1 ºC и ежедневно включайте в комнате вентилятор на 3-4 часа, поскольку холодный воздух из открытой форточки растению вреден, а при отсутствии циркуляции воздуха розмарин может заплесневеть. Поддерживайте в зимнее время температуру в помещении не выше 16 ºC и следите за тем, чтобы воздух был сухим.

Читайте также:  Как сделать зеленые (газонные) дорожки в саду

Розмарин в домашних условиях может пострадать от тли и пауков, поэтому будьте готовы обрабатывать растение раствором инсектицида или акарицида столько раз, сколько потребуется для избавления от вредителей.

Полив розмарина

Грунт в горшке с розмарином должен быть влажным, но не мокрым. Первый признак того, что розмарин испытывает жажду – появление на нижней части стеблей желтых листьев. А на избыток влаги растение реагирует сбрасыванием листвы. Полив лучше осуществлять лейкой с длинным узким носиком, чтобы вода попадала на грунт, а не на листья розмарина – если вода намочит листья, на растении может появиться плесень. Вода для увлажнения грунта должна быть комнатной температуры и отстоянной хотя бы в течение суток.

Подкормка розмарина

В период активной вегетации с марта по сентябрь розмарин подкармливают минеральными удобрениями, содержащими в первую очередь кальций. Вносят удобрения один раз в две недели. Зимой подкормки можно не вносить или делать это один раз в месяц-полтора.

Выращивание розмарина в открытом грунте

Посадка розмарина в грунт

Условия выращивания розмарина в открытом грунте ничем не отличаются от оптимальных условий для комнатного розмарина – солнечное место, защищенное от сильного ветра, рыхлый и легкий, хорошо дренированный и желательно известковый грунт. Посадка розмарина на грядку осуществляется во второй половине мая, когда сеянцы достигнут в высоту 7-8 см и установится теплая погода. Если вы планируете выращивать большие кусты, высаживайте рассаду на расстоянии 50 см друг от друга, а если нет, то достаточно и расстояния в 10 см. После посадки розмарин поливают.

Как вырастить розмарин в грунте

Посадка и уход за розмарином не отнимут у вас много сил и времени. Уход за растением заключается в рыхлении грунта, прополке, поливах, подкормке и обрезке. Через неделю после высадки прищипните у розмарина верхушки побегов, чтобы стимулировать кущение. Первый раз розмарин зацветет только на второй год после посадки.

Начиная с двухлетнего возраста в апреле кусты пряморастущего розмарина обрезают на высоте трех-четырех междоузлий на прошлогоднем приросте. Распростертый розмарин не обрезают. Каждые семь лет проводят омолаживающую обрезку кустов розмарина, срезая все побеги на уровне земли. Что касается формирующей обрезки, то ее тоже проводят весной. Из куста розмарина можно сформировать шар, куб, миниатюрное дерево, в том числе и в форме кипариса. Большим успехом пользуется метлообразный бонсай из розмарина.

Подмосковную зиму розмарин может не пережить. Чтобы защитить его от морозов, пересадите растение в контейнер и внесите на зиму в светлое помещение с температурой не выше 16 ºC. Если этого сделать нельзя, обрежьте куст на уровне поверхности грунта, засыпьте его сухими опилками или листьями и соорудите вокруг кустика шатер из еловых веток.

Полив розмарина

Несмотря на свою засухоустойчивость, розмарин в открытом грунте в случае неправильного полива ведет себя так же, как и в домашних условиях: от избытка влаги листья розмарина опадают, часть его корней отмирает, а от недостатка воды нижние листья растения желтеют. Поливайте розмарин умеренно, под корень, не допуская попадания влаги на листья, поскольку это может повлечь за собой образование плесени.

Подкормка розмарина

Хороший старт растению весной может дать внесение в грунт азотного удобрения, а потом, в течение всего вегетационного периода раз в месяц вносите в грунт комплексное минеральное удобрение. Осенью из подкормок удаляют азотную составляющую, но увеличивают количество фосфора.

Что сажать после розмарина

Розмарин – растение многолетнее, но если вы решили освободить от него участок, очистите грунт от растительных остатков, перекопайте и внесите в него перегной или компост. Высаживать после розмарина на этом месте можно будет такие культуры, как морковь, лук и чеснок.

Размножение розмарина

Кроме семенного способа, для размножения розмарина используют вегетативные способы – черенкование, отводки и деление куста. Семенной способ мы вам уже описали.

Для черенкования в сентябре или октябре с однолетних побегов нарезают отрезки длиной 8-10 см с тремя или четырьмя междоузлиями, освобождают их нижнюю часть от листьев, окунают нижний срез в стимулятор корнеобразования, высаживают в контейнер с легким, рыхлым, хорошо дренируемым и стерильным грунтом (например, в торф, смешанный с вермикулитом) и помещают в теплое место, куда не попадают прямые солнечные лучи.

Субстрат в контейнере содержат в слегка влажном состоянии, а сами черенки ежедневно опрыскивают водой. При появлении на черенках новых листочков их рассаживают по отдельным горшкам диаметром 7-9 см. Через неделю на черенках прищипывают верхушки для стимуляции ветвления.

Для размножения отводками наклоните низко растущий побег розмарина к земле, зафиксируйте его в таком положении и прикопайте, оставив верхушку над поверхностью. Поливайте отводок вместе с кустом, чтобы укрывающая его почва была все время слегка влажной, а когда заметите, что верхушка тронулась в рост, отделите отводок от куста и пересадите в небольшой горшок или на грядку.

Делением куста чаще размножают комнатный розмарин. Кустик вынимают из горшка, делят корень розмарина на части, в каждой из которых должны быть развитые корешки и побеги, обрабатывают срезы толченым углем и рассаживают деленки по отдельным горшкам.

Вредители и болезни розмарина

В открытом грунте розмарин ведет себя, как чрезвычайно устойчивое к заболеваниям и вредителям растение, но в комнатных условиях в зимнее время его иногда поражают тля, белокрылки и ложная мучнистая роса. Избавиться от насекомых можно намыливанием растения с последующим смыванием пены под душем.

Не забудьте только надежно защитить грунт в горшке от попадания мыльной воды. Чтобы не допустить появления на розмарине ложной мучнистой росы, следите за уровнем влажности воздуха в комнате и грунта в горшке – он не должен быть высоким. Именно поэтому мы и рекомендуем пользоваться в зимнее время вентилятором, который создает циркуляцию воздуха в помещении.

Виды и сорта розмарина

В роду Розмарин всего три или четыре вида, но в культуре выращивают только розмарин лекарственный. Остальные виды розмарина встречаются в естественных условиях.

Розмарин обыкновенный (Rosmarinus officinalis)

Или розмарин лекарственный, был описан в начале статьи. Самыми популярными сортами прямостоячего розмарина лекарственного считаются:

  • Бененден Блю – компактный куст с дуговидными побегами;
  • Альбифлорус – розмарин с белыми цветками;
  • Розеус – сорт с розовыми цветками;
  • Севен Си и Таскен Блю – растения, достигающие в высоту не более 50 см.

У розмарина обыкновенного есть разновидность prostratus – или розмарин распростертый, который является вечнозеленым полукустарником высотой до 50 см, разрастающимся в ширину на полтора метра. Листья у этой разновидности розмарина лекарственного напоминают хвою ели – они сочного зеленого цвета, плотные, кожистые, с белой прожилкой по центру. Цветет розмарин распростертый маленькими голубыми или сиреневыми цветками. В садоводстве этот подвид часто используют как почвопокровное растение. У розмарина распростертого есть несколько популярных сортов:

  • Корсика Простратус;
  • Венцано Простратус;
  • ползучий;
  • лавандовый – медленно растущий кустарник с синими цветками и маленькими ярко-зелеными листьями.

Свойства розмарина – вред и польза

Лечебные свойства розмарина

В чем польза розмарина? Розмарин с древних времен считается символом изобилия, процветания и долголетия – на свадьбу молодоженам дарили веточку розмарина. Применяли розмарин в лечебных целях, используя его желчегонное, антиоксидантное, тонизирующее, противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Полезные свойства розмарина проявлялись при лечении истощения, ревматизма, радикулита, климакса, половой слабости, гипотонии.

Лечит розмарин простуду, некоторые болезни сердца, он является сильнодействующим средством против ожирения и целлюлита, стимулирует кровообращение и способствует общему омоложению организма.

Ценнейшим препаратом считается масло розмарина. Его применяют для лечения фурункулезной и угревой сыпи, экземы и инфицированных ран. Производят масло из молодых побегов, цветков и листьев растения методом обработки паром.

Ну и, конечно, розмарин лекарственный широко используют в кулинарии, добавляя его в салаты, соусы, в рыбные и мясные блюда и в чай.

Розмарин – противопоказания

Категорически нельзя использовать розмарин и препараты из него – масло, настои, отвары и настойки – беременным. Не рекомендуется розмарин при эпилепсии, склонности к судорогам, гипертонии, людям с повышенной чувствительностью кожи и детям до девяти лет.

Розмарин — выращивание

Розмарин лекарственный (обыкновенный) – вечнозеленый прямостоячий кустарник высотой от 0,5 до 1,5-2,0 метров. Имеет четырехгранные одревесневшие, слегка опушенные стебли, покрытые ланцетовидными небольшими листьями бледно-зеленого цвета. Небольшие, бледно-фиолетовой окраски цветки собраны в кистеобразные соцветия на концах коротких побегов. Цветет розмарин в мае. Плоды – яйцевидные буроватые орешки с гладкой поверхностью, созревают в конце лета-начале осени.

Нашла эта культура широкое применение в кулинарии – имеющие приятный хвойный аромат и немного островатый вкус высушенные листья, цветки и нежные побеги используются в качестве приправы для супов, салатов, мясных и рыбных блюд. Также используют розмарин в народной медицине, косметологии.

Кроме того, часто выращивают розмарин в горшке и как комнатный цветок, помещая красивый и аккуратный вечнозелёный кустарник на подоконник рядом с другими комнатными растениями. Помимо красивого внешнего вида растение источает очень приятный и специфический розмариновый аромат, холодными зимними вечерами, создающий в помещении атмосферу теплых южных средиземноморских районов, откуда родом этот многолетник. Данная культура может выращиваться также в открытом грунте.

В этой статье будет подробно рассмотрено, как выращивать розмарин, как правильно ухаживать и размножать его.

Розмарин в домашних условиях

Агротехника выращивания этой культуры включает в себя правильный выбор мест, времени и способа посадки, уход и своевременный сбор урожая.

Требования к условиям

Перед тем, как разобраться в том, как вырастить розмарин необходимо рассмотреть его требования к почве и условиям окружающей среды:

  • Почва – этой культуре требуется легкая, хорошо дренируемая, с близкой к нейтральной реакцией среды почва или грунт, состоящий из низинного торфа, крупнозернистого песка и садовой земли в соотношении 1:2:2;

Совет. Приятный аромат листьев розмарина лучше всего проявляются при выращивании его на слабощелочных почвах. Поэтому для приготовления почвосмеси или высадке его в открытый грунт обязательно необходимо при помощи лакмусовой индикаторной полоски измерять уровень кислотности. Если кислотность высокая, производят ее известкование мелом или древесной золой.

  • Влажность почвы – не переносит это растение подтопления грунтовыми водами и переувлажнения почвы. Поэтому если предусматривает розмарин выращивание в горшках или контейнерах, на их дно укладывается слой дренажа. В открытом грунте влажность почвы регулируют поливами и размещением посадки на высоком, не подтопляемом верховодкой или грунтовыми водами участке;
  • Освещенность – розмарин любит хорошо освещенные в течение дня места. В тени и полутени растет и развивается плохо, часто зарастает более выносливыми сорняками;
  • Температурный режим – растение хорошо чувствует себя при высоких температурах. Способно выдерживать непродолжительные заморозки. Длительные морозы ниже -12 0С для розмарина губительны.

Размножение

Размножить розмарин можно такими способами, как:

  • Черенкованием – черенок длиной 10-15 см срезают с окрепшего однолетнего побега, удаляют в нижней его части листья и помещают на 2-3 суток в ёмкость с водой. После этого нижний срез черенка опудривают таким стимулятором корнеобразования, как «Корневин», и высаживают в горшок с подготовленной почвосмесью, накрывают сверху полиэтиленовым прозрачным пакетом. Горшок с черенком помещают в светлое теплое помещение и, периодически снимая пакет, проветривают и опрыскивают его листочки. После того, как черенок укоренится и окрепнет, его пересаживают в емкость большего объема или в открытый грунт;
  • Отводками – для такого способа выбирают длинный сильный побег, пригибают его к земле, фиксируют при помощи скоб, после чего присыпают землей таким образом, чтобы над поверхностью оставалась его верхушка. В течение сезона в междоузлиях присыпанных землей образуется вторичная корневая система. В конце лета-начале осени саженец отделяют от материнского растения и пересаживают в горшок или открытый грунт;
  • Делением куста – как и другие культуры, розмарин может размножаться и делением куста. Для этого хорошо разросшийся и сильный куст выкапывают и острым и стерильным инструментом разделяют его по корневой системе на несколько новых саженцев;
  • Семенами – при данном способе семена, собранные с растения или приобретенные в специализированном магазине, высевают на рассаду в контейнеры, ящики или сразу в открытый грунт.
Читайте также:  Как вырастить дурман из семян

Совет. Самостоятельно сделать черенок при отсутствии маточных растений можно, купив продаваемый в супермаркетах розмарин, – купленная веточка при правильной подготовке, посадке и уходе даст хороший и крепкий саженец. Поставив рядом два саженца: один –приобретенный в семенном магазине, а второй – выращенный самостоятельно из веточки розмарина, купленной в супермаркете, будет практически невозможно определить, какой из них выведен своими руками, а какой куплен.

Посев семенами

Семена розмарина для посева лучше покупать в специализированных магазинах. Перед посевом их замачивают в отстоявшейся воде на 2-3 суток. Семена высевают в неглубокие бороздки глубиной 4-5 мм, присыпают почвой и накрывают участок пленкой. Посадку проветривают, а почву до появления всходов увлажняют при помощи пульверизатора. При появлении всходов их прореживают, оставляя расстояние между растениями не менее 30-40 см.

Розмарин на огороде

Оптимальный срок сева культуры семенами в отрытый грунт – конец апреля-начало мая.

Совет. Перед тем, как посадить розмарин, участок освобождают от сорняков, почву тщательно рыхлят, добиваясь мелкокомковатой структуры. Это необходимо, так как всходы культуры очень сильно угнетаются сорнякам и плохо усваивают питательные вещества и влагу из почвы, имеющей очень крупные частицы.

Розмарин: посадка и уход в домашних условиях

Рассмотрим, как вырастить розмарин из семян.

Посадка рассады

Процесс получения рассады розмарина из семян состоит из следующих этапов:

  • Для выгонки рассады применяют магазинные специальные питательные субстраты или самостоятельно приготавливаемую почвосмесь из низинного торфа (1 часть), крупнозернистого песка(1 часть) и садовой земли (2 части);
  • Семена предварительно замачивают на 5-6 часов, распределяют по поверхности субстрата, после чего им же сверху и присыпают. Субстрат увлажняют из пульверизатора, после чего емкость накрывают пленкой и помещают в теплое темное помещение;

Совет. Перед тем, как сажать семена розмарина в подготовленные емкости, следует позаботиться об эффективном дренаже. Для этого на дно ящика или контейнера для выгонки рассады укладывают 12-15-ти сантиметровый слой керамзита или мелких камешков.

  • Для полива и предотвращения иссушения субстрата ящик необходимо открыть и опрыскать почву теплой водой из пульверизатора;
  • При появлении всходов пленку снимают, а ящик помещают на хорошо освещенный южный подоконник. По мере роста сеянцев их пикируют в отдельные горшки;
  • Полученная таким образом рассада высаживается в открытый грунт при высоте не менее 7-8 см. Для декоративных целей полученные сенцы высаживают на расстоянии 10-15 см. При использовании розмарина для пищевых целей расстояние между его кустами должно быть не менее 50 см.

При выращивании розмарина, как в домашних условиях, так и в открытом грунте, уход за культурой состоит из следующих мероприятий:

  • Полив – в течение вегетации растения умеренно поливают, не давая поверхностному слою пересохнуть, но при этом не переувлажняя его и не допуская застоя воды в зоне корневой системы. Для полива используют дождевую прогревшуюся на солнце воду. Поливая, стараются минимизировать попадание капель на листья. Полив осуществляют поздним вечером;
  • Подкормки – если розмарин растет как комнатное растение, он не нуждается в частых подкормках. При выращивании в открытом грунте культуру подкармливают специальными комплексными удобрениями 1-2 раза в месяц. Зимой, в период покоя, подкормки практически не производят;
  • Рыхление и прополка – по мере уплотнения почвы и появления ростков сорняков, а также после каждого полива почву аккуратно рыхлят на глубину не более 10-12 см;
  • Обрезка – обрезку производят, начиная со 2 года. Укорачивают загущающие куст, растущие внутрь и больные побеги. Часто применяют упрощённую схему обрезки, при которой все побеги укорачивают на уровне 3-4 междоузлия. Данную операцию выполняют ранней весной (март-апрель);

Совет. Для омоложения старого куста раз в 6-7 лет все побеги срезают на уровне почвы.

Совет. При выращивании розмарина в условиях средней полосы (Подмосковье, Нечерноземье, Урал) и Сибири горшки, контейнеры с растениями, а также полученную рассаду на теплое время года выставляют или высаживают на выбранное место на улице, а зимой убирают в прохладные помещения с температурой +10-+13 0С.

Сбор урожая

Правильная посадка и уход за плантацией розмарина гарантирует получение высокого урожая листьев, собирают который в течение периода цветения. Для этого ножницами или острым и чистым ножом срезают верхушки молодых побегов с листьями и цветками. Собранные листья высушивают под навесом и используют в дальнейшем в качестве приправы.

Розмарин находит большое применение в кулинариии

Совет. Можно выращивать эту культуру как однолетник – в этом случае высаженная рассада или саженцы растут один год. Осенью их срезают полностью, а весной плантацию засаживают новым посадочным материалом.

Сорта

Наиболее популярны такие сорта розмарина, как:

  • «Нежность»;
  • «Росинка»;
  • «Prostratus» (Простратус);
  • «Tuscan Blue» (Тускан Блю);
  • «Erectus»(Эректус);
  • «Severn Sea»(Севен Си);

Совет. Выращивая розмарин дома или же в открытом грунте, необходимо культивировать 2-3 разных по скороспелости сорта. Это позволит увеличить срок сбора урожая.

Таким образом, для того чтобы получить хороший урожай розмарина, его необходимо правильно высаживать, ухаживать за ним. Будь то дача, загородный дом или квартира, выращивание розмарина дома в горшке позволяет получать ароматную зелень не только летом, но и зимой.

Украсит эта культура и сад, где она, наряду с другими цветами, будет служить достойным украшением клумб и краев газонов.

Как выращивать розмарин своими руками на даче ?

Как выращивать розмарин своими руками на даче или в ящике на балконе интересно многим любителям пряных трав. В этой статье расскажем основную технологию выращивания пряности.

Красивое название розмарин (в переводе — морская роса) приобрел, благодаря древним римлянам, которые считали, что цветки сиреневого цвета растение получило благодаря прибрежным волнам.

Многие думают, что розмарин — это трава, но на самом деле это полукустарник с фиолетовыми цветами и небольшими листочками, который может вырасти до двух метров в высоту!

Невзирая на то, что родиной розмарина является Средиземноморье, в нашей стране его тоже научились выращивать.

Как выращивать розмарин своими руками?

У вас обязательно вырастет это красивое растение, если будете соблюдать несколько правил выращивания:

  • растение не устойчиво к холоду, высаживать его нужно в грунт, когда установилась устойчивая теплая погода;
  • розмарину необходимо светлое и теплое место;
  • ему нужна слабокислая, рыхлая и легкая почва;
  • растение любит умеренный полив.

Есть несколько методов выращивания розмарина:

  • размножение семенами,
  • с помощью черенков,
  • отводками
  • делением куста.

Лучшим вариантом из предложенных, хотя и сложным, является выращивание рассады из семян.

Итак, технология выращивания:

  1. Посев семян под рассаду лучше осуществлять в последних числах февраля либо в первых числах марта.
  2. Почвосмесь готовится путем смешивания торфа, компоста и песка в пропорции 2:1:1.
  3. Перед тем как начать посев семян, их лучше замочить на ночь.
  4. Семена нужно равномерно посеять на увлажненной поверхности почвы и сверху немного засыпать этим же подготовленным грунтом или песком, но не более чем на три мм.
  5. Для более быстрого прорастания семян, нужно накрыть пленкой ёмкость, в которую вы высадили семена.
  6. Семена прорастают при температуре 12–22 °C.
  7. Во избежание появления плесени и других заболеваний нужно приоткрывать пленку для подачи кислорода.
  8. Пикировать саженцы в почву возможно, когда на них будет не менее трех листиков.
  9. В открытый грунт рассаду розмарина нужно, когда уйдет опасность обратных заморозков.
  10. Высаживают саженцы на расстоянии примерно 50-60 см. Это в том, случае, если вы хотите в будущем вырастить кустарники, которые как уже указано ранее вырастают до двух метров. Если цель выращивания этого растения – зеленая приправа, то расстояние для посадки должно быть примерно 10-15 см.
  11. Использовать подкормки с минеральными добавками можно, если вы не будете применять розмарин как специю.
  12. Удобрять можно один раз в полгода путем внесения перегноя или компоста.

Розмарин, выращенный из семян, болезнеустойчив и не боится вредителей.

Высаживать розмарин семенами в грунт нужно на глубину около 1,5 см, делают это в конце мая.

Ждать всходов можно спустя месяц. Если хотите быстрее дождаться всходов, то семена замачиваются в воде на ночь.

Грядку с посевами нужно укрыть пленкой, что предотвратит пересыхание почвы и защитит от возможных холодов.

Далее необходимо регулярно поливать, рыхлить и удалять сорняки.

Многие садоводы допускают типичную ошибку, когда не выдерживают саженцы нужное количество времени для того, чтобы образовались хорошие корни. Вследствие чего, черенки плохо укореняются и могут погибнуть.

Во избежание гибели растения, необходимо соблюдать некоторые нехитрые правила:

  • подготовить горшочек для саженца и почву, которую можно купить уже подготовленную в магазине;
  • на дно горшка для дренажа положить небольшие камешки, потом положить землю и немного полить;
  • подготовить небольшие лунки и закопать саженцы примерно на 3-4 см, затем оборвать нижние листочки и еще раз полить грунт;
  • поставить горшок с черенками в месте, где много тепла и солнца примерно на один или полтора месяца.

Существует и другой способ размножения черенками:

  • С черенка необходимо удалить нижние листья и поставить в вазочку из темного стекла с водой.
  • Бросить в емкость таблетки активированного угля (2 штуки). Воду придется менять раз в три дня. Ждать появления корней придется не менее 14 дней, а затем можно пересаживать в грунт.

Если вам хочется вырастить розмарин в горшке, то придется регулярно заниматься его пересадкой. Определить, что пришла пора пересадить растение очень просто. Если при его поливе вода сразу вытекает в блюдце под горшком значит, корни сильно разрослись, и его нужно посадить в другой горшок. Необходимо отщипывать верхушки растения в точках роста для того, чтобы растение было более кустистым. Для того, чтобы растение было равномерно пышное со всех сторон, его необходимо иногда поворачивать.

Как ухаживать за кустом розмарином?

Для культивирования в открытом грунте, перед началом зимы необходимо хорошо укрыть, а с появлением снега – присыпать им.

Однако, если зима будет слишком холодной растение все-таки может погибнуть.

Поэтому, если хотите быть уверены, что растение сохранится – нужно его выкопать и пересадить в емкости, подходящие им (например – ящики), а затем хранить в затемненном немного прохладном месте (типа подвала).

Собирать урожай розмарина можно тогда, когда вам это нужно.

Нет нужды на стебле выбирать какое-то определённое место – все его листья пригодны.

Не нужно срезать лист до основания, иначе он будет сильно ветвиться, особенно если вы проживаете в более теплой местности.

Если вы неправильно ухаживаете за кустарником, то можете столкнуться с такими проблемами, как:

  • вялые листики говорят о том, что растению слишком много солнца;
  • желтый цвет листиков означает, что вы мало поливаете растение и ему недостаточно влаги;
  • если отсутствует его неповторимый аром, то наоборот полив слишком обильный.
Читайте также:  Дуб: посадка и уход за растением. Болезни и вредители.

Выращивание розмарина — дело, несомненно, хлопотное, но если вы все сделаете правильно, то это необыкновенное растение будет радовать вас своей неповторимой красотой и вкусом весь теплый период года.

Теперь, зная, как выращивать розмарин, обязательно посадите его на даче!

Розмарин, или Свежесть моря на вашем участке

Не можете понять, как связаны розмарин, ваш участок и море? Всё просто. Дело в том, что «розмарин» переводится как «морская свежесть». А это значит, что, посадив его на своём участке, вы, образно говоря, взрастите у себя свежесть моря. Но сегодня речь будет идти не о пляжном отдыхе, а о том, как правильно посадить розмарин, вырастить его и затем использовать.

Итак, розмарин — вечнозелёный многолетний кустарник с игольчатыми листьями, похожими на иголки хвойных. В открытом грунте может вырастать до 2 м в высоту. Растёт в диком виде на Средиземноморском побережье. Понимаете теперь, свежесть какого моря будет на вашем участке?))

Розмарин издревле славится целебными и ароматическими свойствами. Так, к примеру, это растение входит в перечень знаменитых приправ Прованса. Аромат розмарина похож на смесь эвкалипта, камфары, лимона и сосны. Даже не знаю, может ли морская свежесть так пахнуть… Но перейдём к самому главному.

Посадка розмарина

Вопреки всеобщему мнению, это растение уже давно не экзотика, его можно вырастить и на наших с вами участках. Однако, чтобы затея не окончилась провалом, важно знать следующие особенности:

  1. Во-первых, розмарин светолюбив и теплолюбив. Заморозки для него губительны. Отсюда можно сделать вывод: время высадки в грунт нужно определять самостоятельно. Лучше высадить позже, когда уже не будет угрозы заморозков.
  2. Во-вторых, розмарин любит известковые, лёгкие и рыхлые почвы. Тяжёлые, жирные, кислые и слишком влажные почвы ему не нравятся. Вот такой привереда. Зато этот кустарник абсолютно не подвержен болезням. Да и вредители стараются обходить его стороной — видимо, слишком уж ароматный.

Посадить розмарин можно 4 способами: семенами, отводками, черенками или делением куста. Думаю, оптимальный для нас вариант — выращивание из семян рассады с последующей высадкой в грунт. Учитывая всё изложенное выше, сеять рассаду можно уже в феврале-марте. А через месяц подросшие всходы можно будет рассадить в отдельные горшочки.

Кстати, выглядят семена розмарина вот как:

Не такие, крупные, конечно=) Вот они в натуральную величину:

Прорастают семена при температуре +12 °С. +22 °С. Кстати, не нужно слишком глубоко погружать их в почву, достаточно глубины 0,3-0,4 см. И не заливайте! Почва должна быть умеренно влажной.

Рассада подросла, а заморозки закончились? Тогда высаживаем свой розмарин в открытый грунт. Обычно используют схему 50 х 50 см. Но если Вы не планируете выращивать кустарник, достаточно будет и расстояния 10 см.

Если вам придётся размножать розмарин черенками, делают это вот как. В конце июня срезают с куста молодые побеги. Длина черенков должна быть 8-10 см. Затем втыкают нижние концы черенков в землю под углом 45о. Глубины 5 см будет достаточно. Между черенками должно быть не менее 10 см. Черенки довольно скоро укоренятся и пойдут в рост.

Теперь давайте узнаём, как правильно ухаживать за розмарином.

Уход за розмарином

Никакого особенного ухода розмарин не требует. Растёт же он в диком виде, значит и у нас вырастет. Тем не менее.

Полив

Полив должен быть регулярным, но умеренным. Если ещё помните, влажные почвы розмарин не любит. Недоливать тоже не следует. Вы поймёте, что кусту недостаточно влаги, если у него начнут желтеть листья. А если зальёте его водой, он может сбрасывать листья, давая вам понять: мол, хватит, напился уже. В общем, избегайте крайностей.

Рыхление, прополка и подкормка

Ну, рыхлить и полоть, безусловно, надо. Это само собой разумеющееся. А вот чем подкармливать? Некоторые поливают раствором коровяка (в соотношении 1:5). Другие используют комплексные минеральные и органические удобрения, содержащие фосфор и азот. Одного раза в месяц вполне достаточно.

Весной поливают азотными удобрениями — это необходимо для формирования корневой системы. А осенью лучше фосфорными. Тогда растение будет чувствовать себя комфортно и сможет долго украшать ваш участок.

Обрезка

При промышленном выращивании розмарина раз в 7-8 лет его кустики обрезают до уровня почвы. Так сказать, омолаживают — чтобы пошли новые побеги. Если ваш куст розмарина уже старый, думаю, имеет смысл сделать это. Кроме того, кустики нужно формировать, если вы хотите, чтобы они были красивыми. Обычно формирующей обрезкой занимаются в марте-апреле.

Укрытие

Насколько я знаю, на юге России розмарин прекрасно растёт и так. Впервые он был завезён в Крым в 19 веке и, судя по всему, ему там понравилось)). Но в нашем холодном климате лучше перестраховаться и укрыть, если есть такая возможность. Иначе может вымерзнуть.

Часто делают по-другому: обрезают розмарин и пересаживают на зиму в горшок. Для средней полосы это, пожалуй, самый надежный вариант.

Кажется, это всё, что касается ухода. Поговорим о сборе урожая.

Сбор урожая

Какой урожай можно собрать с кустика розмарина? Естественно, его зелень.

Делать это желательно в солнечную погоду. Срываем молодые побеги, сушим их и измельчаем. Вот и готова ароматная приправка к мясу. Иногда используют и его корень, но крайне редко.

Виды и сорта розмарина

Как таковых, сортов розмарина немного. Розмарин он и есть розмарин. Что касается видов, их насчитывают около пяти, но приводить их латинские названия я не буду — это для ученых)) Нам важен наиболее распространённый в нашей полосе вид — розмарин обыкновенный, он же розмарин лекарственный.

У него кое-какие сорта все же есть. Правда, по фотографиям их опознать едва ли удастся: внешним видом они не отличаются)). Популярные отечественные сорта: Нежность, Росинка, Вишняковский Семко.

Среди иностранных сортов розмарина следует упомянуть низкорослый сорт “Severn Sea” (его высота — не более 50 см):

Сорт “Prostratus” — это розмарин со стелющимися побегами. Его кустики в высоту около 15 см.

Сорт “Roseus” отличается розовыми цветочками, а вот “Albiflorus” — белыми.

Наши садоводы часто сажают розмарин не в кулинарных целях, а просто красоты ради.

А вы пробовали сажать розмарин? И как он вам?=)

Как вырастить розмарин из семян в домашних условиях: мой опыт, видео

Юля, ландшафтный дизайнер Последние изменения: февраль, 2020 Агротехника 0 768 Время чтения: 4 мин.

Для того чтобы узнать, как вырастить розмарин из семян в домашних условиях, необходимо внимательно ознакомиться со всеми требованиями и особенностями этого растения. Эта статья поможет новичкам в садоводстве выяснить все нюансы процесса выращивания и получить ожидаемый положительный результат.

Одной из главных его особенностей является яркий насыщенный аромат из-за большого содержания эфирных масел, благодаря которым розмарин практически не подвергается болезням и вредителям. Растение прекрасно растет и развивается в помещении и на открытом грунте. При выращивании из семян нужно учесть его индивидуальные требования к освещению, температурному режиму, уровню влажности и составу почвы.

Выращивание рассады

1. Подготовка семян и посадочных емкостей

Семенной материал сохраняет свои качественные характеристики на протяжении трех лет после сбора, но все же отличается невысокой всхожестью. Для побуждения семян к более активному прорастанию рекомендуется перед посевом погрузить их на несколько часов в сосуд с обычной водой комнатной температуры. Разбухшие семена можно сразу же высевать.

Важно, чтобы все выбранные для посева емкости содержали дренажные отверстия. Перед заполнением их грунтом проводится обеззараживающая обработка – ошпаривание кипятком, промывание марганцовым или мыльным (на основе хозяйственного мыла) раствором.

2. Подготовка почвы и сроки посева

Подходящая грунтовая смесь может быть покупной универсальной (на основе торфа) или приготовленной из лесной почвы и компоста. Дно посадочного ящика заполняют керамзитом, измельченным пенопластом или скорлупой орехов, любым другим дренажным материалом.

Субстратом наполняют весь ящик и поливают специальным сладким раствором, приготовленным из одной столовой ложки меда и одного литра теплой воды.

Благоприятное время для начала посевных работ – конец февраля – начало марта.

3. Особенности посева

Семена раскладывают по поверхности влажного грунта на некотором расстоянии друг от друга, слегка вдавливая в почву, опрыскивают из распылителя и накрывают стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой.

4. Условия содержания

До появления всходов посевам требуется ежедневное проветривание, умеренное увлажнение и поддержание стабильной температуры в пределах двадцати шести – двадцати восьми градусов тепла.

После появления ростков (примерно через три – четыре недели) укрытие сразу снимают. Ящики с рассадой переносят в более прохладные условия с хорошим освещением. Это может быть подоконник с южной стороны дома.

При недостатке естественного освещения рекомендуется воспользоваться дополнительной подсветкой в виде светодиодной лампы (фито/лампа) или лампы дневного света.

Интервал температур, в котором должна развиваться рассада – от пятнадцати до двадцати пяти градусов тепла. В ночное время она должна быть ниже, чем днем.

Увлажнение почвы нужно проводить два раза в неделю.

Пересадка рассады на постоянное место производится, когда ее высота достигнет восьми — десяти сантиметров.

Посадка рассады в открытый грунт

1. Схема и особенности посадки

Для посадки молодых растений выбирают открытый солнечный участок с легкой дренированной почвой, без сквозняков и застоя воды, без затенения и не в низине.

Расстояние между посадочными лунками – около пятнадцати сантиметров. В каждую лунку вносят небольшую горсть органического удобрения (смесь земли и перегноя), аккуратно размещают в центре сеянец вместе с земляным комом, присыпают грунтом, слегка утрамбовывают и поливают.

2. Правила ухода

Важно правильно подобрать объем и частоту поливов, так как от недостатка влаги пожелтеют нижние листья, а от избытка – они начнут осыпаться. Поливать можно только под корень, без попадания на надземную часть растения.

Почве требуется регулярное рыхление и своевременная прополка.

Выращивание розмарина на подоконнике

1. Особенности посадки

Готовую к пересадке рассаду розмарина высаживают в подготовленный (лучше глиняный) горшок с отверстиями на дне и поддоном. Для начала можно приобрести емкость высотой около двадцати и шириной около двадцати пяти сантиметров. Корни должны развиваться в свободных нестесненных условиях.

На дно сосуда выкладывают двухсантиметровый дренажный слой, а затем половину объема заполняют субстратом из листовой земли и раскисленного (верхового) торфа. Саженец вместе с земляным комом ставят в центр горшка. Присыпают оставшейся почвенной смесью, утрамбовывают и увлажняют.

2. Условия содержания

Для полноценного развития комнатной культуры нужно длительное освещение в течение дня на протяжении всего года (не менее десяти – двенадцати часов), регулярное проветривание, прогулки на свежем воздухе в летний период (на открытой веранде или балконе), легкая влажность воздуха в помещении, температура – двадцать – двадцать пять градусов тепла.

3. Правила ухода

Поливы – два – три раза в неделю, опрыскивания (в теплое время года) – три – четыре раза в месяц.

Подкормки с марта по сентябрь – через каждые пятнадцать дней. В остальное время – один раз в месяц.

Выращивать розмарин из семян в домашних условиях – дело хлопотное, но многообещающее и оправданное. Результат этого длительного процесса зависит только от настойчивости и трудолюбия. На столе всегда будет изысканная пряность, в комнате – эффектное украшение, а в доме – настоящий природный лекарь.

Ссылка на основную публикацию