Трава тысячелистник: применение, заготовка и хранение

Когда собирать тысячелистник

Как лекарственное растение тысячелистник был известен с давних пор. Чаще всего его применяли при различных кровотечениях и как ранозаживляющее средство, поэтому с чьей-то «лёгкой руки» его стали называть «солдатской травой». Ведь достаточно использовать 0,5% настой этой травы, как свёртываемость крови увеличивается на 60%. Поэтому тысячелистник используют наружно, накладывая на порезы, раны и язвы.

Лечебные свойства тысячелистника и его состав

  • С помощью травы тысячелистника лечат гастриты, язвенную болезнь желудка, энтероколиты, колиты.
  • Применяют при поносах, для лечения увеличенной селезёнки.
  • Тысячелистник обладает противоаллергическим действием, поэтому он помогает при диатезах, крапивнице, экземе, бронхиальной астме.
  • Трава и цветки этого растения улучшают обмен веществ. Его назначают при атеросклерозе, гипертонической болезни и ожирении.
  • Противовоспалительные свойства растения помогают при лечении печени, ревматизме, подагре, туберкулёзе.
  • В цветках тысячелистника содержатся эфирные масла, камфора, муравьиная и изовалериановая кислоты, смолы, дубильные вещества, фитонциды, витамины С и К.
  • Тысячелистник помогает при гинекологических заболеваниях.
  • Им лечат простудные заболевания и другие болезни верхних дыхательных путей.
  • Растение обладает общеукрепляющим действием, поэтому его применяют при лечении неврозов и истерии.

Противопоказания: беременность.

Как и когда заготавливать тысячелистник

Со сбором тысячелистника проблем не возникает, так как он растёт во многих местах, где достаточно солнца: на лугах, полях, по склонам гор и предгорий, в садах и огородах, а также по обочинам дорог.

Тысячелистник цветёт с июня до самой осени, и в это время над его зарослями витает аромат, напоминающий запах полыни. Во время цветения и начинают заготавливать траву для сушки, так как именно тогда в верхней части растения скапливается большее количество эфирных масел, а значит, и лечебных свойств.

Для этого выбирают солнечную, сухую погоду, когда уже высохнет на листьях роса. Место заготовки тысячелистника тоже играет большую роль, так как в экологически неблагоприятных районах сбор растений проводить нельзя. К таким местам относятся свалки мусора, промышленные предприятия, автомобильные трассы.

Многолетнее растение имеет высокий прямой стебель с перистыми продолговатыми листьями, верхушку которого завершают корзинки из мелких белых (реже – розовых) цветочков. Эти соцветия, а также листья без грубых стеблей и подлежат заготовке.

Секаторами, серпами или ножами срезают эти верхушки до 20 см длиной без грубых стеблей, лишённых листьев. При густой скученности растений их скашивают косами, а затем проводят выборку посторонних примесей.

Нельзя вырывать растения с корнем, так как из корневища материнского растения и появляются новые побеги.

Как сушат тысячелистник

Сушат тысячелистник на чердаке под железной или черепичной крышей, а также на открытом воздухе под навесом. На солнце сушку проводить нельзя, так как солнечные лучи разрушают эфирные масла и хлорофилл.

Рецепт по случаю::

Сырьё раскладывают тонким слоем на бумаге, настилах или ткани, периодически перемешивают, чтобы растения не запрели.

Также можно срезанные стебли тысячелистника собирать в небольшие пучки и сушить в подвешенном состоянии под навесом, а после сушки отделить грубые стебли (они не понадобятся), а сырьё переложить в подходящую тару.

Сушку сырья заканчивают, когда стебельки начинают легко ломаться, а листья и цветки хорошо крошатся.

Вид готового сырья должен состоять из листьев и соцветий с остатками стеблей длиной не более 15 см. Толстых стеблей не должно быть более 3%, примесей – не более 0,5%, влаги – не более 13%.

Запах высушенного сырья ароматный и сильный. Вкус горьковатый.

Хранят высушенное сырьё в бумажных пакетах, стеклянных банках с крышками или в холщовых мешочках в сухом, прохладном и тёмном месте 2 года. Более длительный срок хранения сырья уменьшает его лечебные свойства.

БЛОГ ДОРИС ЕРШОВОЙ

home design, decor, architecture

ТЫСЯЧЕЛИСТНИК и правила заготовки лекарственных трав для начинающих

Следующая трава, о которой пойдет речь, мне очень нравится своей сдержанной красотой – это ТЫСЯЧЕЛИСТНИК ОБЫКНОВЕННЫЙ . Сколько раз ты его видела, ведь так?! А я, еще в детстве с подружками собирала букетики этих соцветий. Тогда они мне казались обыкновенными, слишком простыми, а называли мы его – “кашкой” ?

И, действительно, у этого растения много названий – белая кашка, кровавник, белоголовник, солдатская трава , а на Украине его называют сэрпориз (серпорiз) , дэрэвий (деревiй). Латинское название тысячелистника обыкновенного – ACHILLEA MILLEFOLIUM L. Растение названо по имени мифологического героя Троянской войны , сына Пелея и Фетиды, воспитанника кентавра Хирона – Ахиллеса. Он, якобы применял это растение как средство, излечивающее раны. А первая часть названия millef?lium переводится дословно, как — тысячелистник . От mille — тысяча и f?lium — лист.

Тысячелистник – растение неокультуренных мест, суходольных лесных лугов. Оно растет среди кустарников, в разреженных лесах, на опушках, межах, вдоль дорог, по оврагам, на залежах, пустырях, по берегам водоёмов, по окраинам полей. Встречается повсеместно, в Европе и Азии.

Тысячелистник в степи. Донбасс. Июль. Время сбора лекарственных трав. Фото – Дорис Ершова Цветущий тысячелистник в степи. Донбасс. Июль. Фото – Дорис Ершова Тысячелистник и полынь в степи. Донбасс. Июль. Фото – Дорис Ершова

Если присмотреться, то это очень красивое растение, которое создает в поле красивый “пятнистый” ковер из белых или розовых соцветий. Оно удивительно засухоустойчиво! Даже в самую жестокую засуху и в жару +36+38 градусов (в тени), это растение “умудряется” цвести! Только нижние листья высыхают.

Цветы тысячелистника. Фото – Дорис Ершова

Тысячелистник – это многолетнее растение, которое принадлежит к семейству сложноцветных, астровых.

Тысячелистник обыкновенный. Ботаническая иллюстрация из книги «K?hler’s Medizinal-Pflanzen», 1887

В высоту тысячелистник может достигать 30-70 см. Его удлиненные очередные листья поделены на множество долей – потому и “тысячелистник”. Цветки белого или розового цвета собраны по 5 в соцветия-корзинки. Корневище толстое, ползучее, разветвлённое, с многочисленными тонкими, мочковатыми корнями, подземными побегами. Возможно, поэтому тысячелистник устойчив к засухам. Период цветения продолжается с июня до октября, а семена созревают в июле — октябре. Как лекарственное сырье у тысячелистника используют и траву, и листья, и цветки. Растение собирают во время цветения. Заготавливают два вида сырья — отдельно цветки (соцветия) тысячелистника и отдельно траву. Траву собирают в начальную фазу цветения с июня до первой половины августа. Срезают верхушки стеблей длиной до 15 см и с 1—3 стеблевыми листьями. При заготовке соцветий срезают отдельные цветочные корзинки со стеблем не длиннее 4 см.

Если ты неопытна в сборе лекарственных трав, то может тебе пригодятся некоторые

ИЗ МОИХ ПРАКТИЧЕСКИХ СОВЕТОВ

О сборе тысячелистника:

  • Будь осторожна, не вырывай тысячелистник с корнем – это уничтожает его заросли! Это многолетнее растение и его заросли могут давать урожай от трех до пяти лет.
  • Для сбора растения бери с собой острый нож или наточенные ножницы, т.к. стебли растения очень волокнистые. Не беда, если ты оказалась в поле без инструмента. Я, во время сбора тысячелистника аккуратно подламываю его стебель в нужном месте – из-за своей жесткости он легко ломается, особенно внизу. Попробуй, и тебе может пригодиться.

О правилах сбора лекарственных растений вообще:

  • Срезай травы утром, но после того, как роса высохнет.
  • Никогда не собирай растения в сырую погоду! Мокрые листья сразу пропадут.
  • Отбирай только здоровые, красивые и чистые экземпляры! Проверяй, нет ли на них личинок и яиц насекомых, и если есть – сразу убирай.
  • Собирай соцветия трав, когда они находятся в начальной стадии цветения. Отцветшие, засохшие, увядшие цветы пользы принесут мало!
  • Верхние части растений собирай на растущую Луну. Когда Луна “растет”, то она всю воду на Земле к себе притягивает, и соки с питательными веществами из почвы поднимаются вверх, насыщая стебель, цветы и листья. В это время надземная часть трав – самая ценная.
  • Корни растений выкапывай на убывающую Луну и до восхода Солнца, либо после заката, когда наибольшее количество полезных веществ остается в корневище.
  • Не собирай травы у обочин автомобильных дорог, рядом с промышленными территориями, где много вредных веществ выбрасывается в атмосферу. Все это сказывается на растениях.
  • Не собирай травы в местах с тяжелой энергетикой, таких как кладбище, у мусорных куч, то есть там, где тебе неприятно находиться. Растение впитывает энергетику того места, где произрастает, через воду, которую впитывает из почвы. Можно представить какова энергетика в таких нечистых местах!
  • Береги себя и своих близких, иди собирать травы на красивое поле, на живописную опушку леса, где растут здоровые, стройные деревья, где тебе самой нравится гулять.
  • Обращай внимание на так называемые геопатогенные зоны. Обычно в таких местах стволы деревьев искривляются, выглядят уродливо. Кроме того, если провести какое-то время у такого дерева, то можно почувствовать себя уставшей, может заболеть голова и т.п. Если у тебя есть подозрение, что ты находишься в таком месте, то, конечно, лекарственные травы там собирать ни в коем случае нельзя!
  • Люби растения, которые собираешь! Не вырывай абсолютно все растения из куста, дай возможность зарослям восстанавливаться, ведь многие лекарственные травы – многолетники, в том числе и тысячелистник. Бери у растения только ту часть, которая тебе необходима, например, только листья, или только соцветия.
  • Будь внимательна и собирай только те травы, которые ты хорошо знаешь. Если растение тебе незнакомо, или ты сомневаешься в том, что это за травка, можно сорвать его только с целью уточнения его принадлежности к определенному виду. Помни, что есть много похожих растений, которые бывает трудно отличить без консультации опытного специалиста.
  • Сделай сбор трав полезным удовольствием и отдыхом для себя!

О сушке и хранении трав у тебя дома

По правилам, когда сырье заготавливают крупными партиями, его сушат под навесом или в сушилках при температуре 50 °C. Хранят сырьё в хорошо укупоренной таре. Срок годности сырья тысячелистника – 5 лет.

Читайте также:  Шефлера: уход и размножение

В зависимости от твоих вкусов, ты можешь сушить травы по разному. Мне, например, очень нравятся красивые пучки высыхающих трав, которые я развешиваю их по всему дому!:) Обычно, я приношу с прогулки по полям огромные букеты. Разбираю растения по видам и перевязываю их в пучки хлопчатобумажными нитками или тесьмой. Можно каждый пучок выровнять и подрезать. Для меня такие букеты создают особую атмосферу лета, отдыха дома или на даче, наполняют все комнаты горьким, пряным ароматом. После того, как вся трава высохнет, можно разделить каждое растение на соцветия, листья, и все остальное.

Но, развешенные по всему дому сухие “веники” могут быть не каждому по вкусу. Если это так, то сразу перебери растения, после того, как принесешь домой. Измельчи их с помощью ножниц или острого ножа и разложи на плоские блюда или подносы, тщательно застланные бумагой.

Суши в сухом, хорошо проветриваемом помещении, к примеру, на балконе или лоджии. Старайся избегать попадания прямых солнечных лучей на травы. Время от времени перекладывай траву, проверяй, переворачивай и перераспределяй ее на блюде. Учитывай, что при высыхании она будет немного уменьшаться в размерах.

После высыхания трав, приготовь для них картонные коробки, пакеты или мешочки из хлопковой, а лучше – из льняной ткани. Ткань должна быть обязательно натуральная ! Разложи высушенную траву по коробкам и мешочкам. Не забудь прикрепить долговечные этикетки с названием лекарственного сырья и датой заготовки!

Храни в сухом темном месте. Если ты хранишь травы в кухонном шкафу, не забывай иногда проверять, перебирать и проветривать свои запасы, особенно, если этот шкаф вверху!

Коробки и мешки для хранения лекарственных трав. На все мешки и коробки прикрепи ярлыки с названием сырья и датой заготовки. Коллаж – Дорис Ершова Тысячелистник и его лекарственное сырье. Рисунок и фото из книги Энциклопедия лекарственных растений – Ридерз Дайджест, 2009

На сегодня все. В следующий раз поговорим о лечебных свойствах тысячелистника.

Тысячелистник

Трава тысячелистника – Herba Millefolii

Цветки тысячелистника – Flores Millefolii

Тысячелистник обыкновенный – Achillea millefolium L.

Семейство астровые – Asteraceae

– деревей

– порезная трава

– солдатская трава

– белая кашка

– гулявица

– кровавник

– живучая трава

– белоголовник

– порезник

– кровавник

– бедренец

– змеиная трава

– пахучая трава

– порезница

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение с ползучим, укореняющимся корневищем. Стебли прямостоячие, высотой до 80 см, кверху разветвляются в щитковидное соцветие мелких корзинок. Корзинки напоминают цветок длиной до 5 мм и состоят из 5 язычковых белых или розовых и 14-20 трубчатых желтовато-белых цветков. Листья прикорневые, розеточные, на стеблях очередные, ланцетные, дважды-, триждыперисторассеченные до коротких долей. Плод – семянка. Цветет с июня все лето, плоды созревают в июле-сентябре.

Близкие виды: тысячелистник азиатский (Achillea asiatica Serg.), тысячелистник щетинистый (A. setacea Waldst. et Kit.), тысячелистник паннонский (A. pannonica Scheele).

Распространение. Повсеместное, кроме северных районов и пустынных мест.

Местообитание. На лугах, около дорог, на полях и огородах, в замусоренных местах.

Заготовка, первичная обработка, сушка. Траву собирают в фазу цветения (июнь – первая половина августа). Срезают ножами, серпами или секаторами цветоносные облиственные побеги длиной до 15 см без грубых, лишенных листьев оснований стеблей. На зарослях можно скашивать косами, а затем из скошенной массы отбирать траву тысячелистника. Собирают в сухую погоду, после того как сойдет роса. Собранное сырье быстро отправляют на сушку, предварительно удаляя грубые стебли и посторонние растения.

Нельзя вырывать растения с корнем, так как это приводит к уничтожению зарослей. При правильных заготовках на одних и тех же участках можно проводить заготовку несколько лет подряд, затем зарослям дают «отдых» на 1-2 года.

Сушат сырье тысячелистника на открытом воздухе, на чердаках, под навесами, разложив тонким слоем (5-7 см) на подстилки и периодически перемешивая. Сырье высыхает за 7-10 дней. Допускается тепловая сушка при температуре нагрева сырья до 40°С.

Охранные мероприятия. После 2-3 лет сбора сырья рационально давать “отдых” заросли на 1-2 года.

Стандартизация. Качество сырья регламентирует ГФ XI и Изменение № 1 от 27.04.98 г. и № 2 от 16.06.99 г..

Внешние признаки. Трава представлена цельными или частично измельченными побегами. Стебли длиной до 15 см. Листья до 10 см длиной и 3 см шириной, дважды или трижды перисторассеченные на линейные сегменты не шире 1,5 мм. Корзинки продолговато-яйцевидные, длиной 3-4 мм, шириной 1,5-3 мм, одиночные или образуют щиток. Обвертка корзинки состоит из черепитчато расположенных яйцевидных или продолговато-яйцевидных голых или слегка опушенных листочков с перепончатыми, нередко буроватыми краями. Общее ложе корзинок с пленчатыми прицветниками. Краевых цветков 5, срединных трубчатых 14-20. Цвет стеблей и листьев – серовато-зеленый, краевых цветков – белый, реже розовый, срединных – желтовытый. Запах слабый, приятный. Вкус пряный, горький.

Измельченное сырье – смесь кусочков стеблей, листьев и соцветий, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Порошок: частицы стеблей, соцветий, цветков, листьев, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм.

Микроскопия. Для определения подлинности травы тысячелистника исследуют листья. Диагностическое значение имеют многочисленные простые волоски, которые содержат по 4-7 коротких тонкостенных клеток у основания и длинную, толстостенную, слегка извилистую конечную клетку. Важный признак – присутствие эфирномасличных железок, характерных для сложноцветных, на обеих сторонах листа. Эпидермис извилистостенный, со складчатой кутикулой. Устьица аномоцитные на обеих сторонах листа.

Числовые показатели. Для оценки качества цельного и измельченного сырья определяют следующие показатели: эфирного масла не менее 0,1%; влажность не более 13%; золы общей не более 15%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе кислоты хлористоводородной, не более 3%; содержание почерневших, побуревших и пожелтевших частей растения не более 10%; стеблей толще 3 мм не более 3%; органической примеси не более 0,5%, минеральной – не более 1%. Для измельченного сырья, кроме вышеуказанных показателей: содержание частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 17%, а частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 16%. Для порошка: частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 2 мм, не более 10%, частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,18 мм, не более 10%.

Отличительные признаки различных видов тысячелистника

Тысячелистник обыкновенный – Achillea millefolium L.

Высотой 40-100 см, одиночные

Дважды-, трижды- рассеченные на линейные доли

Лесные и лесостепные районы европейской части страны и Сибири

Тысячелистник благородный – Achillea nobilis L.

Высотой 30-50 см, в числе 2-3

Густое, серовато- войлочное

Дважды-, трижды- рассеченные на линейно- ланцетовидные, более широкие доли

Степные и лесостепные районы европейской части страны, Предкавказья и Западной Сибири

Химический состав. В траве тысячелистника содержится до 0,8% эфирного масла, в состав которого входят моно- (туйол, цинеол, камфора) и сесквитерпеноиды. Из листьев и соцветий кроме эфирного масла выделены 12 сесквитерпеновых лактонов (ацетилбалханолид, миллефин, ахиллицин, ахиллин и др.). Хамазулен как таковой в растении не обнаружен. Он образуется из некоторых сесквитерпеновых лактонов (прохамазуленов) в процессе отгонки эфирного масла. Найдены также флавоноиды (апигенин, лютеолин и их 7-0-глюкозиды, кактицин, артеметин, рутин), полиацетилены, стерины (b-ситостерин, стигмастерин, кампестерин, холестерин), тритерпеновые спирты (a- и b-амирины, тараксастерин), а также вещества основного характера (бетоницин, ахиллеин, стахидрин, холин, бетаин и др.). Установлено, что кровоостанавливающий эффект обусловлен наличием бетоницина.

Хранение. По правилам хранения эфирномасличного сырья, упаковав в тюки. Срок годности до 3 лет.

Фармакологические свойства. Многообразие биологически активных веществ в тысячелистнике обеспечивает его многосторонние фармакологические эффекты. Наиболее известны кровоостанавливающие свойства растения. Для изучения влияния на свертываемость крови настой тысячелистника (1:10) в дозе 1,5 и 10 мл вводили собакам с пищей. У подопытных животных отмечено повышение свертываемости крови на 27%, ускорение времени рекальцификации оксалатной плазмы на 33% и гепаринового времени на 45%; сокращение протромбинового времени на 39%. Наблюдалось увеличение числа тромбоцитов и ретикулоцитов в периферической крови. В дальнейшем установлено угнетение фибринолитической активности крови, уменьшение в крови свободного гепарина и увеличение гепариназы. Сок из растения в эксперименте также ускоряет свертывание крови. По силе действия на процессы свертывания крови 0,5% настой тысячелистника превосходит раствор хлорида кальция в концентрации 1:2000-1:5000. Алкалоид ахиллеин также обладает кровоостанавливающими свойствами. Однако механизм повышения свертываемости крови под влиянием тысячелистника не совсем ясен, так как препараты тысячелистника не приводят к образованию тромбов. Кровоостанавливающие свойства проявляются как при приеме тысячелистника внутрь, так и при наружном применении сока и отваров.

Читайте также:  Как сделать теплые грядки?

Настой тысячелистника действует как гипотензивное средство, урежает сердечные сокращения.

В связи с горьким вкусом тысячелистник возбуждает секрецию слюнных желез, усиливает секрецию желудочного сока, желчеотделение. Кроме того, препараты тысячелистника уменьшают метеоризм.

Трава тысячелистника оказывает противовоспалительное, антиаллергическое, бактерицидное, ранозаживляющее действие, что обусловлено наличием в растении азуленов, дубильных веществ и флавоноидов. Тысячелистник снимает спазмы желудка, кишечника, желчных ходов. мочевыводящих путей; тонизирует мускулатуру матки.

В экспериментах на лягушках 10% настой тысячелистника замедляет развитие судорог, вызванных стрихнином. В институте органической химии Сибирского отделения АН СССР из растения выделена фракция с цитотоксическим действием. При местном применении препараты тысячелистника обладают противоожоговыми свойствами при экспериментальных ожогах.

Лекарственные средства. Цветки тысячелистника, настой, брикеты. Входит в состав аппетитных и противогеморройных сборов.

Применение. Настой тысячелистника (20,0:200,0) применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. язвенном колите, острой и хронической дизентерии, гепатитах, холе циститах и ангиохолитах по 1 столовой ложке 3-4 раза в день после еды. При наклонности к поносу рекомендуется следующий лекарственный сбор: тысячелистник (30 г), шиповник (50 г), зверобой (30 г), дубовая кора (30 г). Столовую ложку смеси заливают 200 мл горячей воды, кипятят на водяной бане 15 мин, настаивают 40 мин, процеживают, добавляют мед или сахар по вкусу и принимают по 1 столовой ложке 5-6 раз в день. При метеоризме тысячелистник сочетают с семенами тмина, укропа и корнем валерианы. Трава тысячелистника входит как горечь в состав аппетитного сбора.

При нефрологических и урологических заболеваниях, сопровождающихся гематурией (острые и хронические циститы, уретриты, гломерулонефриты, пиелонефриты, туберкулез почек и др.), также применяют настой тысячелистника, чаще в смеси с другими лекарственными растениями. Например, рекомендуется смесь из травы тысячелистника и листьев толокнянки по 40 г, березовых почек и корня аира по 20 г. Столовую ложку смеси заливают стаканом горячей кипяченой воды нагревают на водяной бане в течение 5-7 мин, настаивают 30-40 мин процеживают. Настой выпивают в течение дня в несколько приемов.

При маточных кровотечениях на почве фибромиом, воспалительных процессов и эндокринопатий траву тысячелистника применяют с листьями крапивы (1:1). Столовую ложку смеси заливают стаканом горячей кипяченой воды, настаивают 15 мин, процеживают, пьют как чай по 1/2 стакана 2-3 раза в день. При носовых кровотечениях, кровохарканью на почве туберкулеза легких, бронхоэктатической болезни этот же настой принимают в холодном виде.

Отвар или сок тысячелистника применяют местно при носовых кровотечениях, мелких порезах, ссадинах, царапинах. При кровотечениях из эрозированной шейки матки применяют тампоны, смоченные стерильным настоем тысячелистника. При воспалении геморроидальных узлов и кровоточащем геморрое накладывают салфетки, смоченные в холодном отваре тысячелистника.

Хорошие результаты дают клизмы с настоем тысячелистника при геморрое. Настой тысячелистника готовят следующим образом: 20 травы заливают стаканом воды комнатной температуры, нагревают на водяной бане в течение 15 мин, настаивают не менее 45 мин, процеживают. Настой можно хранить в прохладном месте не более 2 суток.

Советы Народной Мудрости

Популярные статьи

Тысячелистник: сбор, заготовка и хранение

Тысячелистник: сбор, заготовка и хранение

Тысячелистник обыкновенный относится к семейству астровых. Среди полевых растений он отличается мелкими белыми цветочками, собранными в букетики на одной ножке, и особенным запахом.

Его название произошло не от количества листиков, хотя визуально кажется, что так оно и есть. Это красивое наименование, к сожалению, всего лишь перевод с латинского «millefolium». Русское народное название звучит проще: белоголовик, солдатская или женская трава, кровавик, кашка.

Тысячелистник: как собирать

Тысячелистник обладает свойством впитывать в себя вредные вещества окружающей среды. Жители курортного посёлка Домбай собирают это растение высоко в горах, где чистейший воздух. Несколько веточек тысячелистника стоят на местном рынке дороже, чем большой пакет разнотравья. Туристам в этом заповеднике запрещено самостоятельно собирать растения, можно только покупать.

Но не у каждого есть возможность поехать в курортное место для покупки ценного растения. Поэтому берите пакет, ножик и солнечным летним днём отправляйтесь на ближайшее поле или опушку леса, где нет химических выбросов. Растение собирают в период цветения с июня до начала сентября.

Выбирайте растения с полностью распустившимися цветами и здоровыми листьями на зелёном стебле. Некоторые люди мимоходом обрывают «зонтики» и бросают в пакет. Лучше заготавливайте тысячелистник аккуратненько, не торопясь срезайте стебли длиной сантиметров двадцать и складывайте в сумку, а лучше в коробку.

Тысячелистник в народной медицине

1. Растение останавливает наружные, носовые, легочные, желудочные, маточные, многие другие кровотечения.

2. Помимо способности останавливать кровотечение, тысячелистник еще повышает аппетит.

3. В народе его активно применяют при болезнях желудка и кишечника.

4. Сухую траву применяют в качестве желудочного, слабительного, аппетитного и желчегонного средства.

Как правильно сушить тысячелистник

Сначала подготовьте сбор к процессу сушки. Просмотрите каждую веточку. Уберите случайные сорняки, насекомых и испорченные листья. Затем промойте под проточной водой. Сушить тысячелистник можно тремя способами:

Способ №1. Срезанные стебли с цветами свяжите в небольшие букеты и подвесьте. Помещение для сушки подбирайте сухое, тёплое, затенённое и проветриваемое. В домовладениях подходит место на балконе, чердаке, во дворе под навесом.

Способ №2. Разрежьте ветки секатором или ножницами, отделив соцветия. Затем рассыпьте на чистую застеленную поверхность. Периодически размешивайте. Следите, чтобы трава не плесневела.

Если надумаете делать ремонт с применением строительных материалов резких запахов, то обязательно уберите подсушиваемые растения. Иначе тысячелистник потеряет свой неповторимый аромат и будет пахнуть лаком или эмалью.

Способ №3. Быстро просушить тысячелистник можно и в духовке при температуре не выше сорока градусов. При более высокой температуре фитонциды быстро испарятся, а растение потеряет свои особенные свойства.

Полностью высушенный тысячелистник становится тёмно-зелёным с сероватым оттенком. Ветки легко ломаются.

Как хранить тысячелистник

Для хранения есть несколько вариантов:

  1. Высушенные букеты подвесьте в сухом прохладном месте: кладовке, сарае, чердаке.
  2. Удобно хранить нарезанный сбор в стеклянных банках.
  3. Сложите целые сухие веточки в картонную коробку с крышкой. Подойдут для хранения и бумажные или матерчатые мешочки.

Тара для сбора должна быть сухой и чистой. Банки пропарьте над водяной баней. Добавьте немного соли в пакеты, коробку или банку, которая будет впитывать лишнюю влагу и предотвратит заплесневение.

Способы применения тысячелистника

Сшейте наволочку из ситцевой или мягкой байковой ткани. Поместите туда мелкоизмельчённый сбор. Подушечку подвесьте в спальне или положите рядом с кроватью для хорошего сна.

Возьмите ветки тысячелистника с собой в баню и сделайте запарку с дубовыми или берёзовыми вениками. Полученную жидкость обрызгайте на горячие камни в парной.

Тысячелистник обладает кровоостанавливающими и ранозаживляющими свойствами. Промокните целебной запаркой царапины, прыщи, язвочки на теле, ополосните волосы.

Используйте отвар в качестве лосьона. Процедите через двойную марлю и ежедневно протирайте им лицо.

Для приготовления лечебной ванны заваривают 200 грамм сырья тремя литрами кипятка, настаивают тридцать минут. Затем процеживают и переливают в тёплую воду для принятия процедуры.

Чаще всего щепотку тысячелистника добавляют в любой чай, что придаёт ему аромат и лёгкую горчинку. Зимой такая добавка послужит профилактикой простудных заболеваний и повысит аппетит.

Летним утром тонизирует такой чай: возьмите подсушенные листья смородины и малины по пол стакана, плюс цветок календулы и пара соцветий тысячелистника залейте кипятком. Полученная заварка пусть настоится минут пять. Затем разлейте в стаканы, добавьте простую воду и сахар по вкусу.

Отвар из тысячелистника считается лечебным. Именно в Домбае травница посоветовала такой рецепт: ветку растения измельчить секатором и растереть скалкой или ступкой, одну столовую ложку полученного порошка залить 200 граммовым стаканом кипятка, дать настояться примерно час. Принимать по трети стакана перед едой. Она сказала, что так подлечивают желудок.

Сухой тысячелистник хранят три года. Но лучше не оставлять на потом целебный сбор, а использовать полностью до следующего лета, чтобы улучшить здоровье!

Материал подготовила: Крючкова Галина

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Тысячелистник обыкновенный

Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium L.) – травянистое многолетнее растение высотой 20 – 120 сантиметров. Обладает ярко выраженным запахом. Относится к семейству сложноцветных. Корни тонкие, ползучие, шнуровидные, разветвленные. Прямой стебель, голый, либо немного опушенный, слабоветвистый в верхней части. Листья двоякоперисторассеченные ланцетовидной или линейно-ланцетовидной формы. Длинночерешковые прикорневые листья, сидячие – стеблевые. Цветки мелкие от 3 до 6 миллиметров в диаметре желтого, белого, красного, розового цвета, собранные в корзинки, образуют собой щитки диаметром от 2 до 15 сантиметров. Период цветения: июнь – октябрь. Плод – плоская, продолговатая серая семянка. Одно растение может дать до 26 тысяч семянок. Размножение осуществляется семенами, отводками, корневищами. Тысячелистнику обыкновенному свойственно вытеснять растения с территории произрастания.

Читайте также:  Бамбук счастья

Широкое распространение имеет в Европе и Азии, а так же встречается на других континентах. В России произрастает почти в каждом регионе, кроме Дальнего Востока и Сибири, а также редко встречается в Нижнем Поволжье из-за полупустынных и пустынных земель.

Встречается в лесах, на полянах, у обочин дорог, на пустырях, опушках, в садах и парках, у лесополосы, а также в населенных пунктах. Любит супесчаные и суглинистые почвы.

Заготовка и хранение тысячелистника

Для заготовок используют следующие части растения:

  • цветы – собираются в момент цветения с июня по август. Для этого срезается цветочный щиток с небольшой частью стебля (около 2 сантиметров).
  • трава – срезается верхушка стебля с одним-тремя листьями. При этом его длина не должна быть более 15 сантиметров. Период сбора: июнь – середина августа.

Сушка цветов и травы осуществляется в сушилках с температурой до 50 градусов, либо на открытом воздухе под навесом, а также в достаточно хорошо проветриваемых помещениях. Сушат на ткани, слоем в 5 сантиметров, периодически мешая. При хороших погодных условиях растение высохнет за 1 – 1,5 недели. Критерием готовности является ломкость стеблей. Срок хранения таких заготовок при нормальных условиях составляет 5 лет. Хранить необходимо отдельно от других пахнущих растений.

Рекомендацией астрологов является сбор тысячелистника обыкновенного в солнечный безветренный день перед самым закатом в 4 четверть луны.

Применение в быту

Свежесобранные цветки, листья и побеги тысячелистника используют для приготовления салатов и гарниров. Сушеные листья и цветки применяются в приготовлении хлебобулочных изделий, муссов, желе и некоторых напитков (компотов, киселей, квасов) в качестве ароматизации.

Приправу из тысячелистника добавляют к овощам и крупам, что улучшает вкус и питательность готовых блюд.

Состав и лечебные свойства тысячелистника

  1. Богатейший уникальный состав травы тысячелистника обеспечивает всевозможные лечебные свойства этого растения. В нем содержится значительное количество алкалоидов, аминокислот, эфирного масла, каротина, флавоноидов, дубильных веществ, органических кислот, полисахаридов, смол, витаминов K и С, микроэлементов, холина, горечи.
  2. Бактерицидное, противовоспалительное действие обеспечивается благодаря дубильным веществам (таннидам), содержащимся в растении. Поэтому тысячелистник применяется при широкопористой и угреватой коже, жирной себорее, при обильном потоотделении и для укрепления волос.
  3. Тысячелистник обладает кровоостанавливающим действием благодаря алкалоидам в его составе.
  4. Витамин К (филлохинон) способствует укреплению стенок капилляров и оказывает влияние на свертываемость крови. Кровоостанавливающий эффект усиливается благодаря именно этому витамину в его составе. Тысячелистник смело используют, когда необходимо остановить кровотечение и внешнее, и даже, внутреннее.

Применение тысячелистника в народной медицине

В настоящее время существует разнообразные рецепты приготовления тысячелистника для использования его в народной медицине. Это настои, отвары, мази, соки, масляные вытяжки, лечебные ванны и прочее.

Применение отвара травы тысячелистника в гинекологии

Отвар применяется вовнутрь, в виде примочек, спринцевания и наружного использования при маточных кровотечениях, фибромах, миомах, кандидозах, нарушенный менструального цикла. Для этого необходимо взять 2 ст.л. травы и залить стаканом кипятка, дать настояться на водяной бане 15 минут и 45 минут потом без нее, процедить через марлю, отжав, добавить воды до начального объема.

Настой тысячелистника для увеличения лактации

Хорошим эффектом обладает растение при лактации, увеличивая ее. Однако нельзя применять во время беременности, так как тысячелистник способствует сокращению матки, сто может привести к преждевременным родам. Для приготовления настоя берут 25 г сушеной травы и, залив кипятком, ждут час, после чего процеживают. Применяют по 1 ст.л. до 4 раз в день за полчаса до приема пищи.

Сок при язвах и ранах

Их целого растения в период цветения (июль-август) готовится сок. Смазывают свежим соком язвы и кровоточащие раны. Превосходное свойство сока заживляет даже давнишние язвы и длительно гноящиеся раны, абсцессы и фурункулы. Для этого применяют смоченную повязку, приложенную на 2-3 часа.

Сок для лечения болезней печени, нарушений объема веществ

Сок смешивают с медом 1:3 и принимают 4 раза в сутки по столовой ложке. Такой же рецепт используется и при общей слабости организма, а также для улучшения аппетита.

Масляные вытяжки для наружного применения

Для использования тысячелистника в качестве наружного применения изготавливают вытяжки, для которых свежее растение измельчают и добавляют в оливковое масло. После двухнедельной выдержки масло отжимается и применяется для наружных целей.

Лечебные ванны при экземе, чесотке и чешуйчатом лишае

Для лечения таких кожных заболеваний в ванну выливают заранее подготовленный отвар из 25 г растения, прокипяченного 15 минут в 0,5 литре воды и отстоявшемся в течение часа. Также такие ванные благотворно влияют на нормализацию менструального цикла у женщин, оказывают возбуждающее действие на почки, способствуют устранению внутренних кровотечений желудка, кишечника, мочевого пузыря, матки.

Трава тысячелистник: применение, заготовка и хранение

Тысячелистник обыкновенный — Achillea millefolium L.
Украинское название — деревій звичайний, народные названия — кривавник, серпоріз, маточник, кашка, кровопуски; дирвей, женский деревей, полевой деревей и др.

Семейство сложноцветные — Asteraceae (Compositae).

С лечебной целью используют траву и цветки.

Встречается преимущественно в лесных районах на лугах, лесных опушках, полянах, по краям полей, в садах, вдоль заборов.

Тысячелистник обыкновенный — многолетнее травянистое растение с ползучим, разветвленным корневищем, от верхушек которого отходят розетки листьев и стебли. Последние прямостоячие или немного восходящие у основания, почти не разветвленные. Листья очередные, линейно-ланцетные или линейно-продолговатые, двоякоперисторассеченные на ланцетные или линейные дольки. Прикорневые листья черешковые, стеблевые — сидячие. Стебли и листья более или менее шерстисто-волосистые. Соцветия — мелкие (до 5 мм длины) многочисленные корзинки, собранные на верхушке стебля сложными щитками. Язычковые цветки белые, реже розовые, трубчатые — желтые. Плоды — семянки до 2 мм длины. Цветет растение с июня до октября. Плоды созревают в августе — сентябре.

Кроме тысячелистника обыкновенного на Украине заготовляют сырье еще нескольких близких видов тысячелистника, имеющих небольшие внешние различия, но отличающихся местами обитания: тысячелистник паннонский — Achillea pannonica Scheele, растущий на склонах, сухих лугах, обочинах дорог почти по всей Украине; т. щетинистый — А. setacea, Waldst. et Kit. (растение степной зоны); т. благородный — А. nobilis L., встречающийся в Лесостепи и Степи на склонах, обочинах дорог, молодых залежах.

Запасы сырья большие. Промышленные заготовки можно проводить почти во всех областях Украины.

Заготовляют траву во время цветения, срезая серпами или ножами верхушки стеблей до 20 см длины, без грубых приземных частей. При густом стоянии растения скашивают косами и выбирают траву руками с покосов.

Сушат на открытом воздухе или на чердаках под железной крышей, под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая слоем 5—7 см на бумаге или ткани и периодически перемешивая. Выход сухого сырья 20—22%.

По ГФ—IX ст. 243 сырье состоит из верхушек стеблей до 20 см длины, с листьями длиной 5—15 см и соцветиями — корзинками длиной 3—4 мм. Запах ароматный, своеобразный. Вкус горьковатый. Влажность не выше 13%. В сырье допускается до 3% измельченных частей, до 3% стеблей толще 3 мм, 0,5% органических и 1% минеральных примесей.

Общее содержание золы не должно превышать 15%, а золы, не растворимой в 10-процентной соляной кислоте,—3%.

Пакуют сырье в тюки весом по 50 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях в группе эфиромасличного сырья. Срок хранения до 2 лет.

Цветки заготовляют в период цветения, обрывая или срезая ножницами щитки со стеблем не длиннее 2 см. Выход сухого сырья 25—28%.

По ФС—42—44—72 сырье (цветки) состоит из щитков с цветоносами длиной до 4 см от основания корзинок. Корзинки длиной 3—5 мм и шириной 1,5—3 мм продолговато-яйцевидной формы, с белыми краевыми язычковыми цветками и желтоватыми трубчатыми. Обвертка зеленоватая, ее листочки с бурым пленчатым краем. Запах своеобразный, ароматический. Вкус пряный, горьковатый. Влажность не более 13%. В сырье допускается не более (процентов): других частей растения — 2, щитков с цветоносами длиннее — 4 см — 5, побуревших соцветий — 5, измельченных частей, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 0,5 мм, — 3, органических примесей — 0,5, минеральных — 1.

Содержание экстрактивных веществ, извлекаемых 70-процентным спиртом, должно быть не менее 17%. Допустимая зольность — 15%. Сухие цветки пакуют в тюки по 50 кг и резаные в мешки по 15—20 кг. Хранят в группе эфиромасличного сырья в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах. Срок хранения 5 лет.

Трава и цветки содержат флавоноиды, дубильные вещества, витамины К, С, А, эфирное масло (с азуленом), горькое вещество ахилеин. Применяются как противовоспалительное, кровоостанавливающее средство при внутренних и маточных кровотечениях, а также как горечь для улучшения аппетита в виде настоя и жидкого экстракта. Входит в состав желудочного и противогеморройного сборов.

Ссылка на основную публикацию