Душистые травы, ароматные цветы и кустарники в саду

Душистые травы, ароматные цветы и кустарники в саду

Для того чтобы ваш отдых на дачном участке сделать по максимуму приятным, сад должен радовать не только взгляд, но и обоняние. Поэтому необходимо сажать на участке душистые травы и цветы. И подбирать их нужно таким образом, чтобы буквально в каждом уголке вашего сада круглые сутки на протяжении всего дачного сезона можно было наслаждаться ароматом.

У множества растений аромат могут источать цветки и раскрывающиеся бутоны, у дягиля и ириса наиболее сильный аромат у корней, а базилик, герань, мята и другие пряные травы целиком душистые – от кончиков листьев до корней. Эти травы можно сажать для спокойствия и аппетита.

Душицу, герань, лимонную мелиссу и мяту лучше всего высаживать в том месте, где вы предпочитаете отдыхать перед сном, – возле крылечка, рядом со скамейкой или у беседки. Аромат, который издают эти растения, создаст романтическое настроение, утешит в печали, успокоит. А какое удовольствие перед сном помечтать, сорвав несколько веточек душицы или герани!

Можно усадить рядом с собой ребятишек и предложить им в течение нескольких минут понюхать веточку герани. На детскую нервную систему ее аромат воздействует очень положительно: помогает детям заснуть, делает их не такими капризными, успокаивает. На людей пожилых тот же самых запах будет воздействовать в качестве антидепрессанта.

Чтобы вы могли полностью насладиться ароматом цветов в течение всего дачного периода, необходимо высаживать растения, пахнущие и цветущие в различное время. Одно из самых пахучих и ранних растений – гиацинт. Аромат этих цветов намного сильней ароматов других луковичных растений, и чувствуется он даже на расстоянии: вовсе необязательно специально утыкаться в цветок носом, чтобы почувствовать его. Гиацинтам нужны хорошо дренированные почвы и солнце. С наступлением лета, когда листья гиацинтов засохнут, нужно выкопать луковицы, просушить их и до осенней посадки сохранять в хорошо проветриваемом помещении.

В том месте, где вы любите отдыхать перед сном или размышлять по ночам, попробуйте посадить ночную фиалку, или вечерницу. Сеять ее нужно ранней весной, растение будет цвести уже в мае-июне следующего года в течение полутора месяцев. Изредка вечерница может зацвести повторно в августе. Ночная фиалка предпочитает дренированные, плодородные, легкие почвы, которые содержат известь. Но вполне может существовать и при менее благоприятных условиях, на зимний период ее можно оставить и без прикрытия. Сажать ее можно в полутени и на солнце.

В конце лета сад наполнят медовым ароматом душистые сорта корейских махровых хризантем. Эти цветы прекрасно переносят пересадку, за хризантемами достаточно легкий уход, только не следует забывать на зимний период их хорошенько укутать либо выкопать и отнести на зимовку домой на утепленные лоджии.

В обязательном порядке следует на даче посадить ароматные кусты чубушника, который в народе прозвали жасмином, или такие душистые кустарники как сирень и черемуха. Лучше всего выбрать несколько сортов, которые цветут в различное время, в этом случае у вас будет возможность наслаждаться «вечной весной» почти до начала заморозков.

Казалось бы, на всех дачных участках посажены одни и те же виды растений, но в одном саду от их аромата кружится голова, а в другом аромат цветов едва чувствуется. Из-за чего такое происходит и можно ли способствовать тому, чтобы аромат цветов был сильнее?

Интенсивность исходящего аромата может зависеть от множества факторов, к примеру, от освещения. Аромат растений может ослабнуть при избыточном количестве влаги. Душистые цветущие растения нуждаются в регулярной подкормке удобрениями, чтобы не зачахнуть, – аромат ослабленных цветочков весьма слабый. Но не рекомендуется их и перекармливать, в особенности азотом. Важный момент, регулярно пропалывайте ароматные цветы и не загущайте посадку.

Хороший вопрос: Как создать арома-сад на даче

И стоит ли составлять какие-то «парфюмерные композиции» из бутонов, деревьев и трав

Какие растения использовать для создания арома-сада
Виды с выразительным запахом можно найти среди всех растительных форм. Применяйте их для формирования многогранного сада, насыщенного ароматами на всех уровнях: от верхнего древесного яруса до нижнего приземного слоя.

Деревья
Из растущих у нас видов лидерами по наполненности эфирными маслами являются хвойные: ель ( Picea ), сосна ( Pinus ), пихта ( Abies ), можжевельник ( Juniperus ). Сильный, свежий, чуть горьковатый смолистый запах они дарят независимо от размеров и формы роста. Не стоит забывать и про цветущие деревья, хотя продолжительность цветения у них и невелика. Ольха ( Alnus ), осина ( Populus tremula ), черемуха ( Prunus padus ), рябина ( Sorbus) , липа ( Tilia) — каждое из этих деревьев обладает особенным неповторимым ароматом.

Кустарники
Среди сильно пахнущих кустарников для дачи много благоухающих декоративно цветущих видов. Самые характерные ароматические кустарники в представлении не нуждаются — это сирени ( Syringa ), чубушник ( Philadelphus ), розы и шиповник ( Rosa ), вейгела ( Weigela ), карагана ( Caragana ), боярышник ( Crataegus ), гортензия ( Hydrangea ). Обратите внимание, что у гортензии пахнут только мелкие плодовые цветки — сорта, у которых их практически нет, лишены и аромата. Пахнущие кустарники для сада с довольно скромными цветками — лох ( Elaeagnus ) и барбарис ( Berberis) — обладают сильным пряным ароматом.

Лианы
Среди видов для вертикального озеленения растения с сильным ароматом — это жимолость каприфоль ( Lonicera caprifolium ) и актинидия коломикта ( Actinidia kolomikta ). Ярким запахом обладает также хмель ( Humulus ) — особенно, нагреваясь на солнце.

Цветущие травянистые растения
Включают огромное количество многолетних и однолетних видов с сильно пахнущими цветами. Среди многолетников самые распространенные в наших садах — пион ( Paeonia ), лилия ( Lilium ), флокс ( Phlox ), люпин многолистный ( Lupinus polyphyllus ), дербенник ( Lythrum ). Сильным ароматом обладают лабазник ( Filipendula ), гвоздики ( Dianthus ), клевер ( Trifolium ), ваточник ( Asclepias) .

Одно- и двулетники включают множество ароматических видов: левкой ( Matthiola ), душистый горошек ( Lathyrus odoratus ), донник ( Melilotus ), табак душистый ( Nicotiana suaveolens ), бархатцы ( Tagetes ). Много их и среди весеннецветущих растений: гиацинт ( Hyacinthus ), мускари ( Muscari ), нарцисс ( Narcissus ), тюльпан ( Tulipa ), ландыш ( Convallaria majalis ) — хорошо пахнущие цветы .

Ароматические травы
Благодаря высокому содержанию в них эфирных масел, насыщенный запах выделяют все части растения. Эфирные масла вырабатывают абсолютно все представители флоры, но некоторые производят летучие вещества в особенно высоких концентрациях — такие виды называют эфиромасличными. Многие из них интенсивно цветут, однако, источником аромата являются также их листья и стебли. Получаемые из этих растений эфирные масла, используют в парфюмерии и медицине. К пряно-ароматическим растениям в саду относятся тимьян ( Thymus ), лаванда ( Lavandula ), шалфей ( Salvia officinalis ), котовник ( Nepeta ), иссоп ( Hyssopus officinalis ), валериана ( Valeriana officinalis ). Многие из них употребляют в кулинарии: мяту ( Mentha ), базилик ( Ocimum basilicum ), кориандр ( Coriandrum sativum ), укроп ( Anethum graveolens ), розмарин ( Rosmarinus officinalis ), душицу ( Origanum vulgare ).

Этот подход — прекрасная основа для создания региональных стилизаций. Ароматы позволяют их воплотить ничуть не хуже, чем только форма или цвет. Сочетайте характерные для выбранного региона виды, а если они у нас не растут, замените растениями с похожим запахом. В сфере запахов, как нигде, важны ассоциации. Поэтому нет необходимости повторять конкретный аромат. Прислушайтесь к своим чувствам,попробуйте сформулировать характер, настроение природных запахов выбранного региона — часто ассоциации основаны на смесях и сочетаниях. Терпкий и пряный, свежий и бодрящий, нежный и мягкий. Попробуйте подобрать основные ноты у других растений.

А недостающие запахи можно внести в высушенных смесях — эвкалипт ( Eucalyptus ), можжевельник ( Juniperus ) и другие хвойные, например, прекрасно его сохраняют. Достаточно развесить веточки и высушенные листья на пути ветра, либо использовать кору и хвою в качестве мульчи.

Расположение арома-сада
В выборе мест для размещения ароматных растений на участке вам помогут несколько приемов, которые учитывают особенности распространения запахов. Их можно применять отдельно или комбинировать.

1. Используйте солнце
Аромат сильнее раскрывается под лучами солнца. Особенно это касается пряно-ароматических трав, которые содержат высокие концентрации летучих соединений. При нагреве эфирные масла испаряются активнее, и запах ощущается более интенсивно. Размещайте растения на открытых местах, тем более, что большинство этих видов предпочитают расти на солнце, а не в тени.

2. Доверьтесь ветру
Потоки воздуха переносят цветочную пыльцу и ароматы. Используйте эти линии. Понаблюдайте за основными направлениями движения воздуха на участке и размещайте цветущие растения на пути ветра так, чтобы аромат достигал тех зон, где вы проводите больше всего времени.

3. Соберите запахи
Сконцентрируйте ароматы внутри замкнутого пространства. Этот прием противоположен предыдущему — разместив арома-сад внутри боскета, пространства, окруженного живой изгородью или высоким бордюром, вы ограничите скорость рассеивания запаха и сделаете его более насыщенным. Вы наверняка замечали этот эффект, заходя в теплицу или выходя на открытую лесную поляну, окруженную деревьями.

4. Раскройте аромат
Запах зелени становится интенсивней при повреждении растения. Вы каждый раз занимаетесь арома-терапией и арома-дизайном при стрижке газона. Это можно использовать, например, размещая ароматические травы между плит мощения (здесь особенно хорош тимьян) или плотно по краям узкой дорожки. Наступая и задевая листья при проходе, вы будете активировать дополнительный поток аромата.

Идея: создайте арома-газоны, построенные на том же принципе. Добавьте в газонную смесь ароматические травы, которые будут выделять запах при скашивании.

Впрочем, и луговой газон или почвопокровные растения — альтернатива стриженной лужайке — подойдут для ароматического оформления участка, наполняя сад запахами даже без скашивания: во время цветения или сами по себе.

Ароматические травы и насекомые
Многие растения отпугивают насекомых. Этим славятся бузина ( Sambucus ), пижма ( Tanacetum ), клопогон ( Actaea cimicifuga ), бархатцы ( Tagetes ). Но такие растения обычно обладают интенсивным и своеобразным запахом. Впрочем, в отпугивании кровососущих насекомых помогают и другие виды с высоким содержанием эфирных масел. Однако рассчитывать, что они полностью избавят участок от комаров и мух, конечно, не стоит.

Ярко пахнущие растения одновременно насекомых и привлекают. Парадокс? Вовсе нет. К ним слетаются опылители (ароматические травы на огороде — полезно!). Яркие бабочки, пчелы и насекомые-хищники заодно опылят и плодовые растения и помогут сократить количество вредителей.

Лечебный эффект ароматических трав
Эфирные масла используют в медицине с древних времен. И в наше время они используются в фармакологии. Им присущи бактерицидные и антисептические свойства. Конечно, в летучем виде они не проявляются столь же сильно, как в концентрированном растворе, но ароматические растения обязательно окажут на атмосферу легкий оздоравливающий эффект.

Эфирные масла также влияют на нервную систему — оказывают успокаивающее, расслабляющее или бодрящее действие.

В сфере ароматов особенно сильны личные ассоциативные факторы, связанные с индивидуальной реакцией организма, воспоминаниями и эмоциями, связанными с конкретными запахами. Поэтому, конечно, можно посмотреть списки эфирных масел, узнать спектр их действия, но гораздо надежнее — прислушаться к собственным ощущениям и реакциям: какие растения с приятным ароматом нравятся вам больше всего. Только при таком подходе с помощью ароматических трав вы действительно будете управлять атмосферой в собственном саду.

Совет: создавая ароматический сад, все же будьте осторожны. Помните, что некоторые ароматические цветы, травы, деревья и кустарники могут вызывать аллергию. Особенно часто в этом повинны цветущие ольха ( Alnus ), ива ( Salix ), береза ( Betula) , тополь ( Populus ), полынь ( Artemisia ), ромашка ( Matricaria ), пижма ( Tanacetum ), лебеда ( Atriplex ), крапива ( Urtica ), злаки ( Poaceae ). Кроме того, некоторые растения обладают специфическим или чересчур сильным ароматом, который приятен далеко не всем. Неоднозначно пахнут при цветении барбарис ( Berberis ), рябина ( Sorbus ), боярышник ( Crataegus ), бузина ( Sambucus ) и черемуха ( Prunus padus) .

РАССКАЖИТЕ НАМ…
Высаживаете ли вы на своем участке ароматические растения? Какие сильно пахнущие садовые цветы и травы выбираете? Наблюдаете ли какой-то практический эффект?

Как создать на участке сад ароматов: премудрости выращивания душистых трав

Запахи играют в жизни любого человека немалую роль. Если вам не нравится естественный аромат других людей, то они никогда не будут с вами рядом, поскольку невозможно уговорить себя постоянно вдыхать то, что вам неприятно. Самый простой способ наполнить свою жизнь позитивной энергетикой – вырастить пряные травы. Что может быть прекрасней целой симфонии ароматов, которая будет окружать вас с самого утра. Дополнительным преимуществом душистых трав является то, что на их основе часто делают различные лекарственные снадобья и бальзамы. А ещё пряности употребляют в пищу. Мы расскажем вам, как создать сад ароматов своими руками, и какие растения для этого выбрать.

Краткая историческая сводка

На территории монастырей Западной Европы в старину создавали внутренние дворики квадратной формы. Дорожки в таких двориках располагались крестообразно, а посадки имели строгие геометрические формы.

Читайте также:  Земляничная, картофельная, галловая и стеблевая нематода

Здесь часто разводили лекарственные травы, из которых готовили разные снадобья. Позже стали высаживать и растения с чудесными ароматами для создания благовоний.

Монастырские садики с ароматическими и лекарственными растениями можно и по сей день увидеть в Европе. Они хранят свои прекрасные традиции

Посадки разделялись по сторонам света, которым соответствовали сектора дворика. Иногда травы рассаживали по принципу их свойств и последующего применения: лекарственные, красивые, ароматные и так далее. Благодаря традициям монастырских садиков возникли рабатки, а позже и идея замкнутого душистого дворика.

Сегодня практика создания укромных благоухающих уголков не забыта. Их по-прежнему организуют в отлично освещенной, но, как правило, закрытой части сада. Для них тщательно подбирают растения, руководствуясь при этом или принципом непрерывного цветения, или правилом дополнения и усиления одного аромата с помощью другого.

Зачем вообще нужен такой садик?

Обоняние – один из важнейших каналов, с помощью которого мы получаем информацию об окружающем нас мире. В течение дня мы множество раз вдыхаем и выдыхаем воздух, получая необходимые нам сведения.

Обоняние дарит чувство свободы человеку. Мы имеем замечательную возможность, следуя за знакомым запахом, погрузится в воспоминания и мечты

Магическая сила запахов заключается в их способности воздействовать на определенные доли мозга, формирующие наше настроение. Незаметно для самих себя мы ассоциируем полученные ароматы с теми эмоциями и событиями, которые у нас с ними связаны.

Используя эту способность, можно воздействовать на настроение, побуждать нужные нам эмоции. Даже самый пасмурный и хмурый день под влиянием правильного аромата может не помешать приливу бодрости и позитива.

Преимущества и недостатки такого решения

Ароматный сад – оригинальная идея ландшафтного дизайна. Обычно он принимает форму нескольких клумб, которые источают сладкие или освежающие запахи.

Преимущества ароматических уголков заключается в следующем:

  • такая зона отдыха на вашем участке может обеспечивать необходимый терапевтический эффект: взбадривать или расслаблять, снимать напряжение;
  • ваш загородный участок приобретет особую оригинальность, он станет непохожим на другие;
  • запахи не только формируют настроение, но и обладают лечебными эффектами;
  • если в качестве носителей выбрать цветы, то можно испытывать не только ароматическое, но и визуальное наслаждение.

Раз уж мы перечисляем достоинства, то не забудем упомянуть и о недостатках. Вернее, о том, на что следует обратить внимание, создавая свой душистый уголок.

Недостатков у этой идеи не так-то и много:

  • У каждого свои представления о прекрасном. Например, мужчины могут не разделять женской любви в опьяняюще-сладким духам. А свои пристрастия женщина перенесёт и в сад, в семье могут возникнуть серьёзные проблемы. Чтобы этого не произошло, решение о создании пахучего участка следует принимать всем вместе. Вы же не покупаете себе духи, которые заведомо раздражают вашу «вторую половину»? Одним из вариантов компромисса может стать разделение участка на мужскую и женскую зоны. Пусть женщина нюхает свои любимые лилии и розы, а мужчина наслаждается мятой, елью и сосной.
  • Душистую зону не стоит делать слишком закрытой. Это повысит концентрацию запаха до критических значений, что, в свою очередь, может испортить отдых и негативно отразиться на здоровье. Пусть ветер поможет вам распространить ароматы, делая их приятными.
  • Необходимо очень осторожно выбирать растения для посадки. Мало того, что некоторые из них провоцируют аллергическую реакцию, они могут влиять и на отдельные функции вашего организма. Например, жасмин, гвоздика и любисток повышают общую возбудимость. Подумайте, не отразится ли это негативно на вашем здоровье.

Как видите, в составе недостатков нет непреодолимых. Достаточно учесть все перечисленные нюансы и минусы этой идеи просто исчезнут.

Для создания садика ароматов практически не существует препятствий, кроме индивидуальной непереносимости какого-то конкретного запаха, но ведь его всегда можно исключить

Определяем вид доминирующего запаха

Прежде чем думать, какие растения мы будем высаживать на собственном участке, нужно знать, что мы хотим получить в результате. Определимся с видом аромата, который создают те или иные культуры:

  • Нежный: розмарин, шалфей, лаванда, мята.
  • Пряный: фенхель, настурция, азалия, гвоздика.
  • Сладкий: бузина, клевер, гелиотроп, жимолость.
  • Медовый: мускусная роза, боярышник, барбарис.
  • Фруктовый: герань, гиацинт, магнолия.
  • Розовый: отдельные сорта жимолости, пион, роза.
  • Изысканный: ирис, душистый горошек, сирень, глициния.

Конечно, вы понимаете, что предложенная градация носит довольно условный характер, тем не менее, она считается традиционной и поэтому приведена здесь.

Розовый аромат составляет основу многих духов, но стоит обязательно обсудить с другими членами семьи, не будут ли они возражать против того, чтобы сделать его доминирующим в саду

Выбор растений для ароматических садов

Теперь, когда вы отдали предпочтение определенному аромату, можно обсудить и конкретные травы, чаще других образующие душистые клумбы.

Тимьян, чабрец, богородская трава

Тимьян часто называют богородской травой, потому что это неброское, но очень душистое растение использовали на Руси для украшения иконописного изображения Пресвятой Богородицы. Впрочем, чабрец ценился ещё в языческие времена, когда его считали способным не только излечить людей, но и оживлять.

Ароматный тимьян ценили в Древней Греции и Риме: его сухие веточки поджигали и окуривали дымом помещения, прогоняя хвори и всякую нечисть. Его сильный дух и впрямь может перебить неприятные запахи и обладает лечебными свойствами и бальзамическим эффектом.

Чувствительным и неуверенным в себе людям психотерапевты рекомендуют тимьян в качестве источника энергии и положительных эмоций. Кроме того, чабрец содержит вещества, восстанавливающие мужское здоровье

В отваре тимьяна купались древние римляне, полагая, что таким образом они заряжаются энергией. Кроме того, его добавляли в пищу в качестве ароматизатора. Ученый Теофраст, который основал ботанику, посвятил чабрецу целый трактат. По Европе эта пряность распространилась благодаря монахам-бенедектинцам, которые выращивали её в своих садах.

Сегодня тимьян применяется в кулинарии, медицине. Он используется и в производстве алкогольных напитков, и для консервирования продуктов. Чабрец богат эфирными маслами, поэтому и обладает таким выраженным запахом. Масло чабреца используют в косметологии и фармацевтике.

Из всего многообразия видов и сортов чабреца для участка лучше всего выбрать покрывающий тимьян. Он отлично разрастается, а в июне-июле зацветает лиловыми цветами. Чабрецом часто украшают альпийские горки и пространство вдоль дорожки.

Шалфей – яркий и контрастный

Редкий ароматический сад обходится без шалфея. Он имеет много разновидностей, долго цветет и часто применяется для создания контрастных переходов в дизайне. Наибольшей популярности это растение достигло в эпоху Возрождения. Впрочем, оно и поныне популярно в качестве пряности и в составе лекарственных средств.

Используют его и в кулинарии, причем употребляют и в сушеном, и в свежем виде. Оно является частым участником всевозможных кулинарных смесей именно благодаря своему яркому и приятному запаху.

Конечно, как и любое другое лекарственное средство, препараты с шалфеем показаны далеко не всем. Это следует помнить и никогда не заниматься самолечением

Эфир, содержащиеся в шалфее, прославил его в косметологии и парфюмерии. В качестве отдушки он может присутствовать в некоторых сортах табака, в колбасных изделиях, чае или в отдельных сортах сыра. Добавляют его и при приготовлении маринованной сельди.

Шалфей обладает лечебными свойствами: вяжущими и кровоостанавливающими. С его помощью исцеляют широкий спектр заболеваний внутренних органов. Наружно он помогает при лечении гнойных ран и ушибов. С ним делают ингаляции, поскольку он обладает бактерицидными свойствами.

Лаванда – гость из Средиземноморья

Небесно-синие или лиловые цветы лаванды хорошо известны нам по многочисленным изображениям этого растения. В Россию оно поникло из Средиземноморья. Ещё древние римляне, принимая ванны, использовали его в качестве ароматизатора.

Лаванда отлично впишется в сад средиземноморского стиля. Наряду с мятой и шалфеем в таком садике могут произрастать и другие травы: https://diz-cafe.com/plan/sredizemnomorskij-stil-sada.html

Лаванда – отличное обеззараживающее средство, она может снять спазмы и успокоить. Ванная с ней, принятая перед сном, снимет усталость и стресс. Более того, она активно используется в парфюмерии и косметологии, применяется в мыловарении, а масло из лаванды помогает при ожогах, ссадинах и небольших царапинах.

Пучки душистой лаванды применялись ещё и в Древней Греции: с их помощью жилищам придавали свежий цветочный дух

Именно лаванду любят добавлять в различные блюда испанские, итальянские и французские повара. Она отлично дополняет соусы, блюда из баранины и рыбные деликатесы. В высушенном и истолченном виде лаванду используют как пряность и приятное дополнение к чаю.

Вырастить лаванду в центральной части России не так-то просто. Нужно знать некоторые хитрости. В частности, для посадки надо выбирать только морозостойкие сорта. На зиму лаванду нужно укрывать, но делать это следует особенно аккуратно, чтобы нежная травка не сопрела. Лаванда любит хорошую освещенность и благосклонно воспринимает сухой климат. А вот избыток влаги для неё губителен.

Неприхотливая и очаровательная мята

Наверно, именно мята является самым старейшим растением, свойства которого были оценены человеком по достоинству. Эта травка упоминается в клинописных дощечках Ассирии и Египта. О ней говорили Авиценна и Гиппократ. Её эфирные масла используют и в медицине, и в парфюмерии, и в пищевой промышленности.

Мяту добавляют в различные алкогольные напитки. Используют её и в качестве душистой приправы к разным блюдам. В кулинарии её применяют в сушеном и свежем виде. Мята широко применяется и в официальной медицине. Из него делают не только леденцы от кашля.

Она входит в состав мазей, капель и таблеток, потому что обладает болеутоляющими и сосудорасширяющими свойствами. Мята используется в виде отваров и эссенций, она избавляет от сильной головной боли и от проблем с органами пищеварения.

Мята прекрасна в салатах и соусах, в маринадах и в выпечке. Напитки с добавлением чудесной мяты обретают совершенно особый привкус

Выращивать мяту не слишком сложно: она быстро разрастается и неприхотлива. Если нужно избежать лишнего распространения этой травы, высаживать её можно прямо в горшках. В этом случае у корневища не будет возможности распространяться.

Помимо приятного аромата мята обладает и ещё одним приятным эффектом: она отпугивает с участка мышей. Подробнее об этом и других растениях-помощниках в обсуждении: https://diz-cafe.com/vopros-otvet/parazity/kak-izbavitsya-ot-myshej.html

Розмарин – морская свежесть

Тоненькие листочки, которые так похожие на иголки, и приятный пряный аромат – в этом описании трудно не узнать розмарин. Его родиной тоже является Средиземноморье. Его латинское называние означает «морская свежесть». Сегодня его знают не только в Европе.

Запах розмарина – это словно смешение эссенций лимона, эвкалипта, камфары и сосны. Он входит в состав самых разных смесей, популярных в кулинарии. Это, например, французские приправы «травы Прованса». На его основе готовят уксус и различные соусы, которыми сдабривают мясные блюда.

При этом розмарин сохраняет свой смолистый аромат даже при длительной кулинарной обработке. Есть множество способов приготовить душистые и вкусные блюда, просто добавив немного оливкового масла и пару листиков «морской свежести». Важно не переборщить, потому что душистый листочки способны перебить букет самого блюда, что, как правило, нежелательно.

Розмарин – эта пряность получила признание и широкое распространение. В диком виде его и сегодня можно встретить в Южной Европе

Весной и в самом начале лета розмарин покрывается нежными цветочками голубой окраски. Проблема его выращивания заключается в том, что он не в состоянии перенести российские зимы даже в укрытом виде. Ему нужна плюсовая температура. Зато в условиях балкона или утепленной веранды розмарин выживет. А уже летом его можно смело переносить в грунт. Подробнее о посадке и уходе.

Медонос иссоп лекарственный

В Европе, Азии и даже в Северной Африке иссоп лекарственный и сегодня можно встретить в диком виде. В России он произрастает в степной и лесостепной зоне. Ещё во времена Авиценны и Гиппократа его описывали как превосходное отхаркивающее средство. Сегодня иссоп настаивают вместе с инжиром и медом и употребляют в качестве лекарства при простудах.

Эфирные масла, источаемые иссопом, могут очищать помещения от инфекции, они используются и в качестве эффективного средства для борьбы с педикулезом. В июле – августе этот медонос покрывается цветами. В эту пору и начинается его сбор. Хорошо высушенный иссоп можно использовать в течение двух месяцев.

Во времена раннего христианства иссоп использовался в качестве приправы в период поста. Им вместе с солью сдабривали хлеб

Иссоп можно посадить в легкую плодородную почву в виде семян или черенков. В северо-западной части России и в Нечерноземье лучше использовать для этой цели рассаду, выращенную из семян при температуре 18-20oС, в темноте и в условиях постоянной влажности. Прорастание семян наблюдается через две недели от даты высева.

Читайте также:  Посадка сосны

Перед тем как пересадить рассаду, на метр площади почвы необходимо внести 1 столовую ложку удобрений типа «Эффект» и до 2 кг навозного перегноя. Грядки следует перекопать на штык лопаты, разровнять и немного утоптать. Сеянцы сажают рядами, оставляя между ними по 30 см, а между рядами – 60 см.

Зимним майораном душицу называют из-за её стойкости к зимам и морозам. Это медонос, который растет в России повсеместно, кроме, пожалуй, Крайнего Севера. Душица предпочитает расти на открытой каменистой местности, в пойменных лугах, на опушках леса и на открытых полянах. Она довольно широко применяется в медицине.

Чаще всего душицу используют как пряность. В кулинарии её листочки добавляют к мясным блюдам, овощам и картофелю. Присутствие душицы в чае или соусе делает его вкус насыщеннее, полнее открывая возможности блюда или напитка.

Очень хороша душица в составе домашней выпечки. Если её использовать при приготовлении маринадов, то вся домашняя консервация лучше сохраниться

Душица предпочитает богатые почвы нейтральной кислотности. Культивируемся в качестве медоноса и источника эфира. Размножается душица с помощью рассады. Её плантации требуют замены через 3-5 лет. Для этой травы характерен приятный запах и терпкий, немного вяжущий, вкус.

Как ухаживать за “пахучим садом”?

Никакого особого ухода не требуется. Все как обычно: растения требуют ухода, подкормки и полива. Если вы только планируете высадку, обязательно тщательно перекопайте площадку, попрощайтесь со всеми сорняками и сдобрите почву комплексными удобрениями, которые будут на пользу всем намеченным к посадке травам.

Если вы планируете соорудить такую клумбу, которая будет приятно пахнуть, то можно сделать её ещё и долгоцветущей. Для этого следует подбирать цветы с разными сроками цветения. В начале сезона вас могут порадовать ландыши, гиацинты и нарциссы. Затем эстафету подхватят табак, горошек и мирабилис. И завершат сезон флоксы, лабазники и гвоздики.

Жаль, что видео неспособно передавать запах, зато внешний вид сада вы сможете оценить:

Садик пряных трав: подбираем растения

Многих читателей сегодня интересует вопрос, как сделать садик из пряных трав. Актуальность темы понятна: с одной стороны, мода на природный сад, с другой — желание создать домашнюю аптечку из лекарственных растений. Но при этом очень хочется, чтобы полезная композиция не просто источала ароматы, но и была декоративной. Как этого добиться? Надеемся, советы дизайнера Людмилы Белых вам в этом помогут.


Как сделать садик из пряных и лекарственных трав?

Сады трав: аптекарские, кухонные, монастырские.

Интерес к разведению декоративных цветников из пряностей возник много лет назад. Нетрудно догадаться почему: пряно-ароматические растения, обладающие целебными свойствами, издавна целенаправленно культивировались. Сведения об их использовании можно найти в древних трактатах самых разных народов.


Пряные и ароматные травы издавна целенаправленно культивировались

Буддийская медицина говорит о том, что лекарства растут вокруг нас, надо только суметь их увидеть. Уже древние греки знали анис, тмин, фенхель, мяту перечную, майоран, тимьян, кориандр. Пряные растения использовали в пищу, из них готовили снадобья, эликсиры, душистые масла, бальзамы и благовония.

В Средневековье ароматные растения и травы выращивали в монастырских садах. Эти сады имели небольшие размеры и простую планировку. Огороженные стенами, они размещались во внутренних двориках, тесно примыкая к храму. Квадратные или прямоугольные садики разделялись крест-накрест мощёными дорожками. В центре располагалось древо жизни — большое апельсиновое или яблоневое дерево. Сад, отделённый стенами от греха и вмешательства тёмных сил, символизировал рай.


Ароматные травы выращивали в монастырских садах

По назначению сады делились на аптекарские, кухонные и плодовые огороды. В аптекарских огородах высаживались лекарственные и душистые растения, ароматные травы и цветы, в особенности розы. В кухонных — овощные культуры. Садовые растения наделялись мистической силой и аллегорической символикой.

Именно монастырские сады, сочетавшие в себе утилитарность с эстетической привлекательностью, стали впоследствии прообразом английских — так называемых, « kitchen gardens ». Для них также была характерна геометрическая планировка с разделением крест-накрест. В центре разбивалась небольшая клумба. Мощёные дорожки, живые изгороди и стриженые бордюры из самшита создавали структуру. В секторах традиционно размещались композиции из пряных и лекарственных растений, которые соединялись с овощными культурами фактурной листвой, яркими плодами и пышно цветущими однолетниками.


Пряные травы использовались в садовых композициях, сочетавших утилитарность с эстетической привлекательностью

Пожалуй, самым известным кухонным садиком можно считать сад трав Сессинхёрст, созданный Витой Секвилл-Вест. Идея создания своего сада трав возникла у Виты под впечатлением от кухонного садика Лоуренса Джонстона в Хидкот Меноре. Коллекция душистых и пряных трав в Сессинхёрсте насчитывает более 100 видов и представляет наиболее полное собрание во всей Англии. Говорят, обоняние Виты было таким острым, что она могла с закрытыми глазами назвать любую траву.

Кухонный садик, решённый в классическом стиле, разделён дорожками на несколько квадратов. В центре расположен плоский вазон с композицией из очитков и молодил. Сочетания трав и цветов с различной формой, цветом и ароматом, подобранных по срокам цветения, создают длительно декоративную композицию.


Изучайте классические и современные композиции из трав и создавайте собственные

Вы можете последовать примеру Виты, изучить классические и современные композиции из трав и заняться самостоятельным творчеством. Благо широкий ассортимент пряных растений предоставляет простор для фантазии.

Выбор пряно-ароматических растений для сада

Время настало теперь разумением, сердцем и речью
Травы назвать и поведать о свойствах обильного сбора,
Чтобы и малое дело почётом украсить великим.

Валафрид Страбон*, «Садик », 820 г.

Кроме целебных свойств, большинство пряно-ароматических растений отличает особая красочность, и в декоративных композициях они способны украсить любой сад.


Пряно-ароматические травы в декоративных композициях украшают сад

Условно пряные растения можно разделить на группы с различным применением. Например, к растениям с лечебными свойствами можно отнести зверобой, мяту, валериану, эхинацею, ромашку, цикорий, шалфей.


Мята обладает лечебными свойствами

К травам, усиливающим аппетит, — базилик, тимьян, тмин, анис, розмарин, кориандр, петрушку.


Базилик усиливает аппетит

Известны и так называемые «чайные травы»: мелисса лимонная, душица, мята.


Душица относится к чайным травам

К ароматическим травам относится лаванда.


Лаванда — одна из самых популярных ароматических трав

Среди душистых растений можно выделить и виды, которые уже давно заняли свое место в цветниках: монарда, эхинацея, лофант анисовый, тысячелистник, ваточник, пиретрум бальзамический. Многие из них являются хорошими медоносами, привлекающими пчёл, шмелей и бабочек.


Монарда прочно заняла свое место в цветниках

В последнее время появилось много декоративных форм и сортов растений с отличным ароматом, яркой окраской цветков и листьев, но важно помнить, что все они различаются по высоте и скорости разрастания. Так, любисток, полынь, эстрагон, сельдерей, тмин, фенхель — высокие растения, а мята и мелисса нуждаются в ограничении.

Теперь коротко охарактеризую некоторые наиболее декоративные из пряно-ароматических растений.

Разнообразные пряно-ароматические растения в широком ассортименте представлены в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать пряные травы для своего сада.

Как наполнить сад ароматами? Советы форумчан

Сложно представить себе теплый летний денек на даче без веселого чириканья, дружного жужжания, буйства зелени и пиршества запахов. Они наполняют тебя отовсюду, их вдыхаешь, пьешь, как лечебное зелье. И мир становится совсем иным – приветливым, радостным, безмятежным…

Читаешь посты участников forumhouse.ru, и словно заглядываешь в этот волшебный, чарующий сад, который у каждого – свой. И все же, есть несколько простых правил. Ими не следует пренебрегать, если вы хотите, чтобы ароматы наполняли ваш участок приятно и гармонично.

Планирование душистых посадок

Правило первое. Даже если вы – поклонник какого-то одного аромата, не пренебрегайте другими. Создайте на даче богатую палитру запахов с помощью разных цветов, трав, кустарников и деревьев. Например, густой аромат «ведьминой травы» (полыни) и резкий запах лимонного чабреца разбавят сладкое благоухание цветов.

Правило второе. Вместе с тем, растения с противоположными запахами не следует сажать рядом. Сладкие и терпкие, тяжелые и легкие ароматы не должны смешиваться. В противном случае вам вряд ли удастся расслабиться в саду.

О том, какими бывают цветочные ароматы, где высаживать сильнопахнущие растения и каких цветов следует избегать, рассказывает эта статья.

Правило третье. Сад ароматов нужно планировать с учетом времени года и суток. Например, весной вы можете порадовать себя ароматом ландышей и нарциссов, летом наслаждайтесь однолетниками (душистым горошком и табаком, гелиотропом и маттиолой) и ароматными многолетниками (энотерой, гвоздикой, флоксами и т.д.). Осенью вы вдыхайте аромат спелых яблок, а зимой поднимайте праздничное настроение хвойными запахами.

С помощью пахучих растений вы можете заставить себя взбодриться ранним утром (розмарин, вербена, цитрусовые – кстати, некоторые цветы имеют такой запах) или расслабиться перед сном (роза, сирень, мята). Разбейте участок на несколько зон для утренних, дневных, вечерних, ночных «сеансов ароматерапии».

О растениях для ночного миксбордера и использовании колористики в садоводстве вы можете узнать здесь.

Правило четвертое. Учтите, что на открытых участках запах будет рассеиваться. Чтобы насладиться ароматом в полной мере, сажайте душистые растения в защищенном внутреннем дворике, возле укрытий, деревьев, построек. Тепло, исходящее от дома и дорожек, усилит запах. Растения лучше высаживать на разных уровнях: на уровне лица посадить одни ароматы, на уровне рук – другие и т.д.

Правило пятое. Не забывайте, что аромат цветов привлекает насекомых. Чем он насыщеннее, тем большей будет их активность возле растения. Поэтому, если у вас есть маленькие дети, или кто-то страдает от аллергии на укусы, например, пчел, лучше посадить душистые растения подальше от зон отдыха.

Ароматные растения – рекомендации форумчан

Участница ForumHouse Вешенка сажает возле мест вечерних посиделок и под окнами маттиолу: «Маттиола просто великолепна! Сажаю ее уже в конце марта, вместе с алиссумом – очень неприхотливы! Маттиола любит тень. У нас она посажена неприметно под кухонным окном и недалеко от двери в дом. Кто вечером идет, обязательно начинают носом крутить, шумно вдыхая воздух – откуда это ТАК пахнет?! Но маттиола отцветает уже к июлю, и знающие наши садоводы обязательно ее подсаживают до нескольких раз за лето. В прошлом году впервые сажала красивую маттиолу махровую. Изумительный цветок! Зацвел только в конце лета, когда основные цветы уже отошли».

Очень нравится Вешенке и душистый табак. «Есть в нашем саду алиссум – пахнет медом – и лаванда. Люблю пожевать мимоходом ее листик и почувствовать такой приятный запах. В прошлом году посадила свою любимую руту – обожаю потереть ее листочки между пальцев, такой родной с детства запах! Сирень, чубушник – король лета… упоительный, незабываемый! Кто видел каскад этих белоснежных цветов, чувствовал этот головокружительный запах, тот не может его забыть. ».

Отмечает форумчанка и запах пиона: «Каждый цвет пахнет по-своему: белый – как розы, алый – почти лилии».

Об ароматных цветах, выращивании маттиолы и левкоя читайте здесь. О лаванде – эта статья.

Alisa любит аромат гипсифиллы. «Необычен запах лоха серебристого: он меняется от приятного до безобразно резкого. Махровые петунии имеют неслабый аромат».

Дачница считает, что очень приятный аромат (особенно сильно пахнет вечером) у однолетнего душистого горошка. Его хорошо сажать возле беседки или открытой веранды. Многолетний горошек – без запаха.

О необычном декоративном растении для усадеб – душистом горошке – читайте здесь.

Sveta2609 отмечает аромат метельчатого флокса, сантолины, золотистой смородины («ни одна пчела мимо не пролетит»), ацидантеры – душистого гладиолуса, который зацветает в августе и цветёт до заморозков. Для аромата она высадила у качели обычную хосту Plantagi («для убийственного аромата на всю террасу достаточно трех кустиков») и кадку с бругмансией (самая ароматная – кремовая).

У Белки-Стрелки свои предпочтения: колокольчик молочноцветковый душистый (аромат похож на сиреневый), лилии Shocking и царственная («запах по всему саду, особенно вечером и ночью»), лунник оживающий («запах потрясающий»), ваточник сирийский («туберозовый не такой ароматный»). Из кустарников форумчанке нравится запах магонии падуболистной и сирени Мейера. Очень ароматные чабрецы (тимьяны), причем у разных видов и сортов разный аромат – от неприятно резкого до нежного с лимонным оттенком: «Гибридный сорт тимьяна Doone Valley, с пёстрыми листьями, – аромат необыкновенный, особенно когда веточку разотрёшь пальцами!»

Chapelen:

– У меня главные источники приятных запахов: ломонос у входа в вагончик, под окнами – бешеный огурец (обалденный аромат), цветник белых флоксов вдоль дорожки к колодцу. Флоксы и бешеный огурец цветут очень долго по сравнению с остальными пахнущими.

Ласка обожает запах мыльнянки: «Этот тонкий аромат пьянит… Аромат потрясающий – жасминовый, но тоньше, чуть менее насыщенный, и если вовремя убирать отцветшие бутоны, то цвести будет до снега».

Для Лобелии сад запахов складывается из душистого горошка, петунии и алиссума, лилий («трубчатые гибриды и лонгифлорум, они пахнут и днем и ночью»).Форумчанка также отмечает запах турецкой гвоздики, ириса, ацидантеры, резеды и вербены.

Читайте также:  Сенполия: уход, размножение, пересадка

– Ароматы середины лета: табак, восточные лилии, клематис, розы Д. Остина –совершенно неповторимый аромат.

О сортах клематиса читайте в этой теме форума.

Svetik обожает запах настурций, тимьяна и иссопа: «Их лучше посадить так, чтобы проходя мимо, касаться – тогда они пахнут еще сильнее. А алиссум, по-моему, вообще удивительное растение – такая мелочь, а медовый аромат от него витает по всему участку! Я в этом году гелиотроп посадила только потому, что у него упоительный запах».

Для Светланы0604 на первом месте – роза чайно-гибридная «Dame de Couer»: «Сильнейший густой розовый аромат, сильнее всего запах чувствуется в жару, даже в нескольких метрах от куста! Есть еще одна роза “Арлекин”. Пахнет оригинально – цитрусовыми. Но только если понюхать сам цветок. Тюльпан “Оранжевый фаворит” (из попугайных) имеет сильный аромат. Пахнет тюльпаном, но с легкой ноткой арбуза! Как не упомянуть клематис маньчжурский. А аромат черемухи! У меня растет прямо у калитки. Входишь на участок и вдыхаешь!»

При выборе роз следует обращать внимание не только на их внешний вид, но и запах. В этом видео специалист рассказывает о различных сортах роз, об особенностях их посадки и составлении розария.

– Еще очень запоминающийся медовый аромат у спиреи серой. Мало того, что пахучая, еще и красотища неимоверная! Самый офигительный запах у ацидантеры. А еще мирабилис немного пахнет апельсинчиком!

VEP очень нравится запах жимолости, но больше всего она ждет цветения актинидии: «Три недели божественного аромата! Для меня это самый изящный из всех запахов».

angel-volga каждый вечер словно умирает от аромата энотеры: «Запах ненавязчивый, лёгкий, обволакивающий, сладковато-нежный».

Valucha призывает не забывать и о пряных травках: «Лофант, тимьян, мелиса, иссоп – ну о-о-очень приятно пахнут!».

По словам velga, очень сильный аромат у шалфея мускатного, но на любителя, т.к. запах терпкий: «Мне всё в нём нравится: и цветы, и запах, а особенно чай, заваренный из высушенных цветов и листьев. Ну очень полезное растение!».

Душистые цветы для посева на рассаду: список, названия, фото

Как правило, цветы высаживают на участке для того, чтобы они радовали взор садовода привлекательным внешним видом. А ведь летний благоухающий сад — это настоящая отрада для любого цветовода, дачника и огородника. Существуют определенные цветы с ярким и насыщенным запахом, которые способны порадовать садовода не только видом, но и приятным душистым ароматом. В подборке будут рассказано о цветах, которые благоухают в дневное или ночное время. Благодаря высадке таких культур, можно наслаждаться ароматным садом утром, днем, вечером и ночью!

Совет! Выращивать душистые цветы рекомендуется рядом с участками, где вы проводите много времени во время отдыха, например, около дома, беседки, летней кухни, летнего душа, вдоль садовых дорожек, рядом с гамаком.

Список ароматных однолетних цветов, которые можно посеять на рассаду

Благоухающие однолетние цветы с выраженным ароматом — услада не только для наших глаз, но и для обоняния. Если в конце зимы и в первой половине весны уделить достаточно времени и посеву однолетников на рассаду и уходу за сеянцами, то летом можно насладиться благоуханием душистого сада на даче.

Гелиотроп

Гелиотроп удивительный цветок, который может похвастаться не только привлекательным обликом, но и ароматом. Именно из-за приятного запаха цветочную культуру используют в парфюмерной промышленности. Гелиотроп источает аромат в дневное время. Интересная особенность гелиотропа: его соцветие поворачивается вслед за солнцем. В наших условиях выращивается как однолетник, хотя его можно выращивать как многолетник в контейнере, а на зиму заносить в теплое помещение.

Сеять гелиотроп на рассаду оптимально в конце февраля или в начале марта. Семена равномерно распределяются в ящичке по почвенному слою и засыпаются сверху грунтом толщиной 1-2 миллиметра.

Маттиола двурогая

Маттиола двурогая отличается совершенно непримечательным внешним видом, ведь у нее бледные, маленькие, невзрачные цветки, бледно-розового, сиреневого или белого оттенка. Но изумительный пряный, сладкий аромат однолетника компенсирует все внешние недостатки и заставляет влюбиться в вечерним сад! Цветы очень приятно и насыщенно благоухают в вечернее и ночное время. Представитель семейства крестоцветных цветет в течение всего лета.

Как правило, данную ароматную культуру сажают сразу в открытый грунт. Но если посеять маттиолу двурогую на рассаду в домашних условиях, то можно насладиться цветением на 2 недели раньше. Сеять можно в середине или конце марта. Перед посевом на рассаду рекомендуется поместить семена на влажной ткани или ватном диске в холодильник на 3-4 дня для стратификации. Почвенная смесь должна быть не очень плодородной. Удобно сажать в общую неглубокую, широкую плошку. Семена рассыпаются по поверхности и присыпаются речным песком или землей, толщина слоя около 3 миллиметров.

Маттиола седая (Левкой)

Маттиола седая (или Левкой), также как ее родственница маттиола двурогая, обладает приятнейшим ароматом, который раскрывается в ночное время. Однако запах у нее более слабый, но внешний вид гораздо привлекательнее. Встречается белая, розовая, сиреневая, желтая расцветка махровых, ярких цветков.

Сеять левкой на рассаду оптимально во второй половине марта. Она подвержена заболеванию черная ножка, поэтому нужно обязательно продезинфицировать грунт. Посев маттиолы седой на рассаду производится следующим образом: семена распределяются по поверхности субстрата, сверху засыпаются почвой или песком слоем 3 мм.

Душистый горошек

Однолетний душистый горошек отличается декоративностью и приятнейшим ванильным ароматом. Благоухает в дневное время. Нежные цветки, похожие на маленькие орхидеи, могут иметь розовый, сиреневый, красный, голубой окрас. Низкорослые сорта горошка можно высаживать в вдоль бордюров, в миксбордере. А высокорослые сорта душистого горошка прекрасно подходят для вертикального озеленения, например, можно украсить различные опоры (различные шпалеры, небольшие арки).

Сроки посева душистого горошка на рассаду приходятся, как правило, на первую половину апреля. Для лучшей и более быстрой всхожести рекомендуется подготовить семена: замочить их в теплой воде на 10 часов или же в стимуляторе роста по инструкции, также можно их прорастить (положить на влажную ткань в пакетик и убрать в теплое место). Сеять нужно сразу в индивидуальные стаканчики или кассеты объемом 200 мл. Семена погружаются в лунки, имеющие глубину 2 см, сверху засыпаются землей.

Обратите внимание! Многолетний душистый горошек не имеет сильного запаха.

Душистый табак

Душистый табак (или Крылатый табак) является родственником курительного табака, но выращивают его исключительно для украшения и ароматизации сада. Благоухание однолетника начинается в вечернее время и длится всю ночь. Цветки также привлекательны, они могут иметь белый, бледно-зеленый, розовый, красный, лиловый окрас (при этом белые и более светлые цветки пахнут сильнее!). Высота варьируется от 0,3 до 0,8 м. Крылатый табак цветет все лето. Помимо приятного аромата и нежных цветком, однолетник в саду играет роль инсектицида и отпугивает вредителей.

Сеять душистый табак на рассаду оптимально в конце февраля, в марте. Так как семена у культуры очень маленькие, то удобнее всего сначала посадить их в общий неглубокий ящик, а потом распикировать. Посев поверхностный, то есть семена просто рассыпаются по поверхности субстрата, и сверху ничем не засыпаются.

Резеда душистая

Резеда душистая имеет совершенно невзрачное, невыразительное цветение. Мелкие, бледные желто-зеленые цветки редко у кого вызывают интерес. Однако она может похвастаться удивительным и неповторимым ароматом, с помощью резеды можно превратить обычный участок в благоухающий сад. Душистый аромат раскрывается в дневное время. Чтобы красиво ароматизировать дачу или участок частного дома этим растением, рекомендуется сажать его среди пестрых цветов. Таким образом, можно получить интересный, красивый и душистый цветник.

Сроки посева резеды душистой на рассаду в домашних условиях приходятся на начало марта. По одному семенами высаживают в индивидуальный стаканчик диаметром около 15 см. Сверху семена засыпаются грунтом слоем 2 см.

Алиссум (Лобулярия морская)

Алиссум или Лобулярия морская источает приятнейший сладкий медовый аромат. Также однолетняя почвопокровная культура может похвастаться и маленькими изящными цветками, долгим цветением. Алиссум благоухает в дневное время. Растение привлекает в саду пчел и других полезных насекомых. Лучше всего смотрится на альпийской горке, в рокарии, а также на обычной клумбе. Растение хорошо размножается самостоятельно через самосев в открытом грунте.

Сеять алиссум на рассаду можно уже в конце февраля или в первой половине марта. Высевать лучше в слабощелочную почву и широкую, неглубокую плошку. На поверхности грунта нужно сделать бороздки глубиной 0,5 см на расстоянии 3 см, семена высеваются в бороздку с промежутком около 1,5 см. Сверху семена засыпаются песком.

Названия многолетних душистых цветов для посева на рассаду

Не только однолетники могут похвастаться интересным ароматом, также существуют многолетние цветы с приятным ароматом. Какие бывают душистые многолетники и как сеять их на рассаду можно увидеть ниже.

Лаванда

Лаванда — широко известное и популярное растение во всем мире, оно покорило многих садоводов своим тонким, характерным ароматом и красивыми сиреневыми цветками. Сажать лаванду на своем участке стоит не только для ароматизации сада, но и для украшения участка. Очень хорошо многолетняя культура смотрится в рокарии, альпийской горке. Также ароматный многолетник можно выращивать в горшке или кашпо и украшать им террасу, балкон, беседку.

Сеять лаванду на рассаду лучше во второй половине февраля, в первой половине марта. Но выбирая сроки, учитывайте, что семена данной культуры нуждаются в стратификации (45-30 дней находятся в холодильнике во влажном грунте или ткани). При посадке семена распределяются по поверхности грунта с промежутком 2-3 сантиметра, а сверху присыпаются прокаленным речным песком (слой 3 миллиметра).

Мирабилис ялапа (Ночная красавица)

Мирабилис ялапа (или Ночная красавица) раскрывает цветки и начинает благоухать в вечернее время и до самого утра. Встречаются цветки розового, красного, желтого, белого, оранжевого окраса.Также на одном цветке расцветка может быть смешанной. Аромат растения очень нежный, восхитительный и ненавязчивый. Мирабилис ялапа является многолетником, однако в регионах с холодными зимами он выращивается как однолетнее растение, при этом он прекрасно размножается самосевом без участия цветовода.

Сеять мирабилис ялапа на рассаду оптимально во второй половине марта или в начале апреля. Так как семена ночной красавицы обладают плотной оболочкой, необходимо их предварительно прорастить. Для проращивания нужно положить их на влажный ватный диск и накрыть таким же влажным диском сверху, поместить в пакет и поддерживать умеренную влажность. Как правило, потребуется несколько суток до прорастания. Посев мирабилиса производится в индивидуальные стаканчики. В один стаканчик нужно положить 1 или 2 семена на глубину 1 см.

Вечерница Матроны (Гесперис, Ночная фиалка)

Вечерница Матроны (или Гесперис, Ночная фиалка) ценится прежде всего благодаря тонкому, сладкому запаху. Благоухает в саду в вечернее и ночное время. Исключительно из-за декоративных свойств высаживается редко, потому что цветение у геспериса скромное. Растение является двулетним или многолетним. Особенно сильно раскрывает свой потенциал на влажных, питательных почвах.

На рассаду душистую вечерницу матроны сажают в начале апреля. Семена равномерно высеваются по поверхности субстрата в общем контейнере, сверху присыпаются грунтом толщиной 5 миллиметров.

Совет! Не сажайте разные благоухающие культуры слишком близко друг к другу, чтобы они не перебивали аромат или не создавали слишком сильно и агрессивно пахнущий тандем.

К сожалению передать аромат душистых цветов через экран компьютера или смартфона невозможно, зато можно показать фотографии для иллюстрации и написать названия, описание к данным культурам. Но также трудно описать аромат каждого растения, ведь дневное или ночное благоухание каждого цветка уникально и многогранно, понять, подходит ли вам такое душистое растение в саду, необходимо опытным путем.

Ссылка на основную публикацию